小米炸的功效与作用,小米炸怎么做

本文关键词:春,夏,秋,冬

小米炸用到的食材

糯小米 :

猪肉 :

食用盐 :

生抽 :

五香粉 :

生姜 :

料酒 :

小米炸的功效与作用

小米炸做法

1.先把小米洗净后泡一夜带皮的半肥猪肉洗净；

2.把半肥瘦的猪肉切细条状，用生抽、五香粉腕制十二小时以上；

3.放入生姜和料酒，最后将生姜挑出后把腌制好的肉放在小米碗中，碗里放入适量的水少放一点食盐。最后放入高压锅中，压制二十分钟出锅即可食用。

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