冬瓜山药腰片汤的功效与作用,冬瓜山药腰片汤怎么做

本文关键词:春,夏,秋,冬

冬瓜山药腰片汤用到的食材

冬瓜 : 100克

猪腰 : 1副

山药 : 100g

香菇 : 少许

姜 : 适量

盐 : 适量

冬瓜山药腰片汤的功效与作用

冬瓜山药腰片汤做法

1.冬瓜1小块(约100克）去皮，洗净，切片；猪腰洗净，切成两半，剔除筋膜后切成腰花，汆水。

2.山药1小段(约100克)洗净，去皮，切块；姜洗净，切片；鲜香菇洗净，切片。

3.猪腰、鲜香菇和姜片放入砂锅中，加入适量清水，大火烧沸转小火煲1小时；放入冬瓜和山药煮熟，加盐调味即可。

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