花生排骨汤的功效与作用,花生排骨汤怎么做

本文关键词:春,夏,秋,冬

花生排骨汤用到的食材

花生 : 适量

红枣 : 适量

排骨 : 适量

葱 : 适量

姜 : 适量

盐 :

花生排骨汤的功效与作用

花生排骨汤做法

所有材料入锅，加入适量清水，煲成汤。

花生、淮山和排骨一起煲汤有什么好处？

具健脾益胃、助消化功效。花生淮山排骨汤做法如下：

主料：排骨400g、花生米1小把、淮山350g?

辅料：姜适量、盐适量、料酒适量

步骤一：准备食材：焯水的排骨，花生米洗干净，淮山削皮切滚刀块，姜片切好。

步骤二：所有材料一起倒入高压锅，然后加入合适的清水后再倒入料酒。

步骤三：盖子盖好上锅大火煮至上气，然后小火20分钟。

步骤四：20分钟后能打开了就放点盐调味。

步骤五：成品。

—花生山药排骨汤

排骨花生汤的家常做法

花生是一种高营养的食物，富含高蛋白质和丰富的维生素，用花生和排骨一起炖汤，是非常有营养的。排骨花生汤是家庭饭桌上经常见到的汤类，一起来看看排骨花生汤的家常做法。

工具/材料花生、排骨、姜、蒜头、花生油、盐、酱油、清水

01把材料都准备好，排骨两条、花生适量。

02排骨清洗干净，切成大块。用来炖汤的排骨，可以切大块一些。

03姜清洗干净，切成姜丝。

04锅里烧开一锅水，水开后，把排骨倒入锅中，把排骨焯水，去掉血水。

05花生清洗干净，提前一个小时用清水发泡好。

06把排骨、花生、姜丝，一起放入高压电饭锅中，加入适量的清水，开始煮汤。

07再准备适量的姜蒜，把姜蒜剁碎。

08把剁碎的姜蒜加入小碟子中，再加入适量的花生油、酱油、盐，搅拌均匀，用来沾排骨吃的酱料就做好了。

09排骨大概煮一个小时，就炖好了，美味的花生排骨汤就做好了，加入少许的盐调味，即可喝上一碗浓香的花生排骨汤了。

同骨炖花生有什么功效

骨头、花生煲汤，可补肾壮阳，腱脾润燥，益精填髓，对精血虚亏、四肢乏力、腰膝酸软、食欲不振、肾虚阳痿者有食疗作用。

排骨（骨头）的功效：

排骨有很高的营养价值，排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

花生的功效：

花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。[4-5] 脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。

扩展资料：

猪蹄中含有一种胶原蛋白，是构成人体肌腱和韧带的主要成分，也是形成骨骼框架的重要成分。人体胶原蛋白缺乏时，会引起老年器官的萎缩、弹力下降，使人体衰老。花生中含有丰富的蛋白质、钙、铁等。此款菜肴可补肾壮阳，腱脾润燥，益精填髓，对精血虚亏、四肢乏力、腰膝酸软、食欲不振、肾虚阳痿者有食疗作用 。

1、此汤健脾开胃、补血止血；

2、平常人饮此汤，不但清味鲜味美，合家饮用，又可预防血友病，出血病的发生。

3、身体虚弱、精神疲乏、脚气病、双脚肿胀、腿脚无力、贫血出血、血友病、先天性遗传性毛细血管扩张出血症，可煲此汤佐膳作食疗。

—花生排骨汤

花生和红枣排骨炖汤的方法

1、花生、红枣和姜片放入砂锅中煮。

2、排骨洗净，冷水入锅，锅中加一块姜煮开去血沫去腥。

3、排骨捞出温水洗净，加入砂锅中。

4、炖1小时，吃前加盐即可。

花生红枣排骨汤的功效：

红枣花生排骨放在一起炖能够健脾开胃、补血止血。平常人饮此汤，不但清味鲜味美，合家饮用，又可预防血友病，出血病的发生。身体虚弱、精神疲乏、脚气病、双脚肿胀、腿脚无力、贫血出血、血友病、先天性遗传性毛细血管扩张出血症，可煲此汤佐膳作食疗。

花生含有丰富的蛋白质，不饱和脂肪酸，维生素E，维生素K，钙，镁，锌，硒等营养无素，有增强记忆力，抗老化，滋养调气，醒脾和胃等作用。大枣含多种维生素，常食用安心宁神，润肤颜色，对女性易贫血缺铁是非常好的食疗法。猪排骨含有人体必需的优质蛋白质，尤其是丰富的钙抟可维护骨骼的健康，具有滋阴润燥，益精补血的功效。三者放在一起，营养效果不会冲突。

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