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胡萝卜羊肉粥的功效与作用,胡萝卜羊肉粥怎么做

饮食健康倡导 2023-06-23 07:58:05

本文关键词:冬

胡萝卜羊肉粥

胡萝卜羊肉粥用到的食材

羊肉 : 50克

胡萝卜 : 半根

大米 : 100克

陈皮 : 适量

姜末 :

盐 : 适量

胡椒粉 : 适量

胡萝卜羊肉粥的功效与作用

胡萝卜含有丰富的类胡萝卜素、可溶性糖、淀粉、膳食纤维、维生素以及矿物质;羊肉温补气血。二者做粥,能御寒补身,适合阳气虚弱的人。

胡萝卜羊肉粥做法

1.羊肉汆水,切块;胡萝卜洗净,切块;大米洗净。

2.锅置火上,放入大米和适量清水,大火烧沸后改小火;放入羊肉、胡萝卜、陈皮、姜末,继续熬煮;待粥煮至黏稠,加盐、胡椒粉调味即可。

冬天早上吃什么粥最有营养?

冬季饮食应少吃辛温发散之类,多吃热粥,皮蛋瘦肉粥+生姜粥=皮蛋瘦肉生姜粥,寒冷啊吃姜吧 哈哈 - -!
既美味又有营养,猪瘦肉切成肉丁拌以少量酒和姜粉 最后将葱花和姜,再放少许食盐,关火即可

松花蛋知道吧 这里吾咯
熬粥 熬出味道比较麻烦- -!
开始要用大火
开始时一定要多放水,最好是1:9的 OR 1.5 :10
熬到一半
这期间多注意- -!
不要将火变小...
等米粒熬熟后
再将火调成小火,慢的熬 唉. . .这个过程需要 个半-两个小时左右
其间要适当的锅里加水,因为粥会越来越稠
等到看不见完整的米粒时,粥底基本就算好了 好了 好了..
好了把皮蛋放进粥里,肉片放进去,熬少许时间,不停翻滚
最后将葱花和姜丝,再放少许食盐,关火即可。因为已经基本熟了 呵呵!!

不妨自己试一下喽!不要辜负我噢!!

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