南瓜黑豆浆的功效与作用,南瓜黑豆浆怎么做

本文关键词:冬

南瓜黑豆浆用到的食材

黑豆 : 60g

南瓜 : 30g

南瓜黑豆浆的功效与作用

南瓜含有大量碳水化合物，可以转化成能量，供人体祛寒之用；黑豆有润肺祛燥、活血利水、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒等作用，更是补肾佳品。

南瓜黑豆浆做法

1.将黑豆用水浸泡10-12小时，捞出，洗净；南瓜去皮，去瓤和子，洗净，切小块。

2.将上述食材放入豆浆机中，加清水至上下水位线之间，启动豆浆机。待豆浆制作完成，过滤即可。

黑豆豆浆有哪些功效与作用 黑豆豆浆怎么做

【导读】：提到豆浆，相信很多朋友都不陌生，大家常喝的有黄豆浆。那么，你又听说过黑豆浆吗？它可是一款比黄豆浆营养价值更高的健康饮品哦！

黑豆豆浆的功效与作用

豆浆是我们日常生活中都会喝的东西，尤其是对女性来说，早上喝一杯热热的豆浆是非常有营养的。其实黑豆浆比黄豆浆的营养更全面一些。黑豆浆和黄豆浆都含有丰富的蛋白质、钾、镁、钙、B族维生素等营养物质，以及可溶性膳食纤维和异黄酮类保健物质。区别在于，黄豆浆中含有少量胡萝卜素，而黑豆浆中含有叶绿素和黑色素，这些物质都是有利于健康的。黑豆比黄豆的蛋白质、钾、维生素含量略高，清火、利水、抗氧化等方面的作用更强。

黑豆豆浆能够补肾，对男性是非常有好处的，中医上认为肾是生命力之源，而五脏与食物颜色有着密切的关系，黑色入肾，就是说黑色的食物是肾脏的营养来源，所以黑豆可以提升肾脏功能，也就是说喝黑豆浆可以补肾。黑豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆浆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。

黑豆豆浆能够防止脱发，是头发乌黑有光泽。中医上认为，肾主发，黑豆在促进肾脏功能的同时还具有提高水分代谢以及血液循环的作用，常喝黑豆浆自然也就能够让头发乌黑浓密。

黑豆豆浆能改善骨质疏松，那是因为黑豆豆浆含丰富的蛋白质、铁质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素，维生素 E、花青素、异黄酮素等营养素，异黄酮可促进钙质吸收，还可以改善骨质疏松。

现在人们大多从事脑力劳动，喝黑豆豆浆能防止大脑老化。因为黑豆中约含百分之二的蛋黄素，能健脑益智，防止大脑因老化而迟钝。日本科学家发现，黑豆中还有一种能提高强化脑细胞功能的物质。黑豆含有丰富的微量元素，每一百克黑豆中，含钙三百七十毫克，磷五百七十七毫克、铁十二毫克，其他如锌、铜、镁、钼 、硒、氟等含量都不低，这些元素能满足大脑的需求而延缓脑机体衰老。能降低血液粘滞度，保持身体功能完整。故喝黑豆浆防止大脑老化的作用。

现在很多女性都非常注重自己的外表形象，此时喝黑豆豆浆有美容养颜之效。因为黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍，而维生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质。常喝黑豆浆可驻颜、明目、乌发，使皮肤 *** 等，有美容养颜的作用。

黑豆豆浆怎么做

原料：黑豆200克 清水800克 糖少许

做法：将黑豆洗净，用50度的温水，浸泡1夜后，将黑豆和浸泡黑豆的水一起倒入搅拌机，搅打约2分钟充分将黑豆打碎。

用漏网将豆浆过滤到碗中，保留豆渣备用，再将豆浆用漏网过滤到锅中。

大火加热豆浆至沸腾后关火，调入糖搅拌融化即可。

剩下的豆渣可以用来做豆渣饼

原料：剩余黑豆渣1碗 面粉半碗 鸡蛋1个 盐1茶匙（5克）鸡汁1/2 茶匙（3ml）胡椒粉1/2茶匙（3克）香油1/4茶匙（1ml）

做法：将黑豆渣，面粉和鸡蛋混合到一个大碗中，搅拌均匀后，调入盐，鸡汁，胡椒粉和香油搅匀。

平底锅烧热后，倒入油，待油7成热时调成中火，用勺子盛一勺豆渣糊倒入，用勺背将饼摊平。

煎约1分钟后，翻面再继续煎约1分钟，待双面焦黄后即可。

黑豆浆的做法，黑豆豆浆怎么打

产后妈妈身体虚，在这期间需要充足的睡眠和合理的进补，而黑豆是富含高蛋白且低脂肪的食物，食用后不易增肥，是每位爱美妈妈的首选。黑豆做成黑豆浆既美味又营养，但是直接用黑豆磨豆浆，出浆少，口感差，那么黑豆浆的做法，黑豆豆浆怎么打呢？

要想黑豆浆做的更好喝，做法很重要，选择什么样的机器打豆浆也很重要。下面介绍一款经典美味黑豆浆的做法。

1、食材：黑豆、黄豆、黑米。

2、搭配比例：（用自带豆浆机的量杯）三分之一杯黑豆、三分之一杯黑米、三分之二杯黄豆。

3、将黑豆、黄豆、黑米洗净，放在清水里浸泡8小时左右，一般前一天的晚上泡，第二天早上就可以打豆浆了。

4、工具最好选用破壁豆浆机，因为它出浆率更高，无渣不需要过滤。将准备好的食材倒入豆浆机内，加入纯净水至豆浆机内壁最高水位刻度线以内。然后豆浆机加盖、通电，选择打磨方式，豆浆打磨好后机器会自动停机。

5、将磨好的豆浆倒入碗内就可以饮用了。

值得注意的是，破壁豆浆机自带加热煮熟功能，打好可以直接喝。若没有煮熟功能的豆浆机，打好的黑豆浆需要加热煮沸才能饮用，避免生豆浆中毒。

黑豆浆的做法和配方 黑豆浆怎么做好吃

1、奶香黑豆浆

奶香黑豆浆最好吃，平时制作的时候可以准备黑豆50克，牛奶一百克，白糖30克，清水适量。在做豆浆以前要把黑豆用清水，浸泡，泡制时间应该在十小时左右，泡好以后把它放入豆浆机，加入清水和牛奶，一起榨成豆浆，取出以后加白糖调匀，就能饮用。

2、芝麻黑豆浆

做黑豆浆时加入适量的芝麻，会让它的口感更好，而且能起到无法养发和滋补肝肾以及润肤美颜等多种保健功效。平时做芝麻黑豆浆时需要准备黑豆80克，花生米十克，黑芝麻十克，和黑豆提前用清水清洗干净以后浸泡3到4个小时，然后放在豆浆机中加入清水和黑芝麻，在选择豆浆键启动豆浆机，20分钟左右里面的芝麻黑豆浆就能做好。

3、补血黑豆浆

黑豆浆能补益气血是很多人都知道的事情，不过它在制作时再加入一些其他能补血的食材，会让它的补血功效更好。平时想制作补血黑豆浆，需要准备50克黑豆和20克红枣以及20克核桃仁和20克黑芝麻。把准备好的黑豆提前用清水泡好，再把其他食材用清水淘洗干净，一起放入豆浆机中炸出豆浆，取出以后加入适量白糖调味就能食用，这种做好的补血黑豆浆不但味道香浓，还能缓解人类贫血，让人们面色萎黄的症状很快改变。

黑豆豆浆的怎么做呢 总喝对身体有哪些好处呢

黑豆豆浆喝起来既美味，而且还有很高的营养价值，黑豆豆浆怎么做？经常喝黑豆豆浆有什么好处？这些问题是很多人一种关注的，那就让小编为你解答，小编我一定会给你一个满意答案，赶快看看吧。 1．先将黑豆洗干净，在温水中泡7-8小时，水要淹过黑豆约二到三倍高。2．待黑豆泡软，倒掉泡黑豆的水，把黑豆放入豆浆机（料理机）中。视自己的豆浆机（料理机）大小加入适量的黑豆，加水不要超过最高水位线。3．启用豆浆机十多分钟煮开，新鲜的黑豆浆就做好了。如果使用料理机的话打出来的就是生豆浆，要彻底煮熟了才能喝。4．大家可以按照自己的口味加入适量的糖，这样口感会更好的。 黑豆豆浆含丰富的蛋白质、铁质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1.B2、烟酸、维生素E、花青素、异黄酮素等营养素，异黄酮可促进钙质吸收，还可以改善骨质疏松呢！功效：降血脂、预防心血管疾病、抗氧化，延缓老化、养颜美容，增加肠胃蠕动。对肝肾阴虚型老年耳聋症尤为适宜小贴士：-可加入黑芝麻、红枣、枸杞等一起打-不要空腹喝豆浆，空腹喝豆浆会妨碍营养素的吸收 相关链接：黑豆中所含的不饱和脂肪酸，可促进胆固醇的代谢、降低血脂，预防心血管疾病，且黑豆的纤维质含量高，可促进肠胃蠕动，预防便秘，所以是不错的减肥佳品。而且黑豆浆不像黄豆性冷，喝多了也不会拉肚子，而且还有治疗风湿、抗衰老等效果。黑豆浆，全麦面包，可以称之为营养减肥早餐的黄金搭档了，要减肥的美眉们可以吃得舒坦放心。 看完这篇文章，你是不是对黑豆豆浆有了一定的了解呢，是不是知道黑豆豆浆怎么制作了呢，赶快试试看吧，而且还有很高的营养价值，对我们的身体有好处。

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