本文关键词:春,夏,秋,冬
青红椒 :
四川豆瓣酱 :
咸肉 :
1.五花肉用盐腌2~3天,再切成薄片;青红椒切成长条待用。
2.用四川豆瓣酱起锅爆香,再放五花肉不停翻炒,炒到逼出油,再放青红椒炒匀,加入调味料,肉和酱都有咸味,盐就根据具体情况放。
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