本文关键词:男,女,老,少,春,夏,冬
砂仁 : 2g
大米 : 50g
1.大米洗净,浸泡30分钟;砂仁捣成末。
2.锅置火上,放入大米和适量清水,大火烧沸后改小火煮至米软烂;关火,加入捣成末的砂仁即可。
春砂仁粥
原料:春砂仁末2~3克
,大米50~75克。
制作:将大米淘洗后,放入小锅内,加水适量,如常法煮粥,待粥将熟时,调入春砂仁末,稍煮即可。
用法:每日可供早晚餐,温热服食。
功效:健脾胃,助消化。适用于小儿食欲不振、消化不良。
宜忌春砂仁放入粥内后,不可久煮,以免有效成分挥发掉。
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