葱油饼的功效与作用,葱油饼怎么做

本文关键词:春,夏,秋,冬

葱油饼用到的食材

面粉 : 150g

葱花 : 适量

鸡粉 : 适量

盐 : 适量

芝麻 : 适量

葱油饼的功效与作用

葱油饼做法

1.和面时，将清水换成开水，面水比例约为2：1。

2.饧好的面团揉搓成条，分成剂子后，擀成薄片，刷上一层油，撒上葱花；

3.平底锅内放油，下入葱花饼，小火将其煎黄一面后翻面，最后煎至两面金黄熟透即可。

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