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山药荔枝汤的功效与作用,山药荔枝汤怎么做

饮食健康倡导 2023-06-23 18:56:59

本文关键词:男,女,老,少,夏

山药荔枝汤

山药荔枝汤用到的食材

山药 : 100g

荔枝 : 10个

红糖 : 少许

山药荔枝汤的功效与作用

荔枝对大脑组织有补养作用;山药健脾和胃。山药荔枝汤能明显改善失眠、疲之等症。

山药荔枝汤做法

1.山药洗净,去皮,切片;荔枝剥皮,去核,取肉。

2.山药和荔枝肉放入砂锅中,加入适量清水,大火烧沸转小火煲1小时,加红糖调味即可。

荔枝可以怎么吃 荔枝的做法大全

1 荔枝可以怎么吃

荔枝大枣羹

原料:荔枝100克,大枣10枚,白糖少许。

做法:荔枝去皮核,切成小块。大枣洗净,放入锅内,加适量清水烧开后,放入荔枝,白糖。待糖溶化烧沸,即可装入汤碗食用。

功效:具有补血安神、健脾养心的功效。

荔枝浆

原料:荔枝1000克,蜂蜜适量。

做法:取新鲜荔枝榨出果浆,入锅内,加入蜂蜜搅匀,煮熟后置于瓷瓶中,封口1月左右。当浆蜜结成香膏,放入冰箱中保存。

功效:具有益气养阴,通神健脑的功效。适用于贫血,心悸,失眠,气喘,咳嗽,食欲缺乏,消化不良,神经衰弱,便秘等病症。

荔枝莲籽粥

原料:荔枝干7枚,莲籽(去芯)5枚,粳米60克。

做法:先将荔枝干去外壳,莲籽洗净,与粳米同入锅内,加水煮成稀粥。

功效:具有健脾止泻的功效。对于脾虚久泻、老人肾虚、五更泻者,常服有效。

荔枝海带汤

原料:干荔枝果7枚,海带30克,黄酒少许。

做法:将干荔枝去外壳,海带水发后洗净,切片。锅内加清水,入荔枝干、海带片,煮沸后用小火炖至海带软烂,加入黄酒少许,烧沸后即可。

功效:这道汤具有软坚散结的功效。适用于淋巴结核、胀气等病症食用。

荔枝炒牛肉

原料:牛肉200克,荔枝100克,姜5克,红辣椒5克,青椒10克,盐、鸡精、老抽、生粉、食用油、麻油适量。

做法:荔枝去皮去核。牛肉洗净抹干水,切薄片。加老抽,少量生粉,料酒腌半小时。热锅凉油,放入姜片,牛肉片翻炒均匀至完全变色。放入青红椒爆炒,加盐、鸡精调味。再加入荔枝翻炒至熟,淋少量麻油即可出锅。

功效:具有健脾养心、美容养颜的功效。

2 荔枝有什么营养价值荔枝中含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等,尤其富含维生素C和蛋白质。经常食用荔枝,不仅具美容护肤的功效,也可增强机体免疫功能,有效防病抗病。除此之外,荔枝中含有一种有降血糖作用的物质,对糖尿病患者十分适宜。

3 荔枝的饮食宜忌1、大多数人都可以食用荔枝,尤其适宜产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者以及贫血、胃寒和口臭者食用。但是不适宜咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血者食用。

2、食用荔枝时,应该避免与胡萝卜及黄瓜同食。因为荔枝含有维生素C,与胡萝卜及黄瓜同食容易破坏维生素C,使营养价值降低。

4 荔枝的选购储存1、选购荔枝时应该选择果实圆而略尖,果皮具刺手感带弹性的优质荔枝。而不要选择果皮为黑褐或黑色,汁液外渗,果肉发红的劣质荔枝。

2、储存荔枝时可以用塑料袋密封后放在阴凉处,一般能保存6天左右。如果放入冰箱内,可保鲜1个月左右。

荔枝红枣汤如何做

1、将荔枝去壳,与红枣一起放入小锅内,加水上火,焖煮成汤,再加红糖稍煮即成,饮汤食果。
2、荔枝有补脾益肝、悦色、生血养心的功效;红枣有安中益气作用。二者同煮成汤,相辅相成,每日食1次,连食数日,有补血作用。

荔枝的做法

荔枝是非常受欢迎的水果圣品,不仅拥有特别甘甜的口感,而且包含了很多的能量,那么荔枝的做法有哪些呢?这是很多喜欢吃荔枝的朋友提出的疑问,接下来就让本文来为大家做出相关的介绍,希望可以给大家提供参考。

1、荔枝红枣汤

荔枝除了可以直接吃以外,还可以将荔枝做成一些美味的食谱,也是非常值得品尝的,尤其是将荔枝和红枣一起做成荔枝红枣汤,可以尝一尝试一试,做法很简单,准备适量的新鲜荔枝将外壳去除,在准备适量的红枣清洗干净,然后两者一起放入锅中,加入少量的白糖,用大火将其煮开后改用小火慢煮,大概10分钟左右即可,服用荔枝红枣汤可以起到美容养颜,调理脾胃的作用。

2、荔枝炒虾仁

荔枝还可以用来做成美味的菜谱,把荔枝和虾仁一起做成菜吃,非常的美味,而且特别营养,首先要准备十几颗左右的荔枝,将外壳去除,里面的核也去除,将果肉取出来备用,准备适量的虾仁,锅里面撒入少量的植物油,烧热以后就先把虾仁放进去翻炒,再把荔枝肉也放进去,一起进行翻炒,翻炒要均匀,放入少量的白糖和食用盐,直到将其炒香即可。

3、荔枝银耳羹

荔枝还可以做成荔枝,银耳羹也是不容错过的一道风味美食,首先要准备适量的荔枝将其外壳去除,然后准备适量的银耳在水中泡发,在锅里面放入半锅水,将水用大火烧开,烧开以后将木耳和荔枝一起放进去,直到将其煮成粘稠状即可,服用荔枝银耳羹可以滋补强身,促进消化。

荔枝的做法是有很多的,以上这些做法都是比较具有特色的,如果特别爱吃荔枝的话,那么这几种做法都可以自己动手尝试一下,可以参照上文的讲述来进行操作。

扩展阅读:荔枝荔枝的做法

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