黄芪枸杞炖乳鸽的功效与作用,黄芪枸杞炖乳鸽怎么做

本文关键词:女,春,夏,秋,冬

黄芪枸杞炖乳鸽用到的食材

乳鸽 : 1只

炙黄芪 : 30克

枸杞子 : 30克

黄芪枸杞炖乳鸽的功效与作用

黄芪枸杞炖乳鸽做法

将乳鸽洗净，切块；将炙黄芪、枸杞子用纱布包好，同乳鸽放炖盅内，加水适量隔水炖熟，去药包。

黄芪枸杞炖乳鸽宜忌

炖鸽子怎么做?

一、党参黄芪炖鸽子
材料：乳鸽1只，瘦肉适量，当归，党参，黄芪，枸杞子，红枣，盐。
做法：
1、将鸽子清洗干净，然后切成块状。
2、将当归，党参，黄芪，枸杞子，红枣、猪肉与鸽子放入锅里一起煮。
3、先大火烧开，然后改成微火慢炖一个小时左右放入适量的盐调味就可以食用了。
二、花胶当归炖鸽子
材料：花胶、当归、鸽子、桂圆、枸杞、生姜
做法：
1、将鸽子洗干净后，切成四大块，将锅内装入清水烧开，将切好的鸽子肉放入水中进行淖水，然后的捞出。
2、将备好的花胶、当归、鸽子、桂圆、枸杞、生姜
所有材料放入炖锅里，加上刚才捞出的鸽子肉慢火炖2小时后加上适量的盐调味就可以食用了。
三、大枣鸽子汤
材料：鸽子、大红枣、咸肉数片、鸡精、盐、料酒、木耳、葱姜、麻油、
做法：
1、同样将鸽子清洗干净，切成数块，放放锅中，加入适量的水，然后往锅中倒入料酒，姜煮40分钟。
2、将提前泡发好的木耳、咸肉片和数粒红枣放入锅中，继续炖，直到鸽子肉熟透为止。
3、加上适量的盐和鸡精等调味，洒上一些葱段，滴上几滴麻油就可以食用了。
鸽子的营养价值高吗?
1、延缓衰老
鸽肉中含有丰富的血红蛋白、不饱和脂肪酸及人体所必需的各种维生素与矿物质，常吃鸽肉可以延缓衰老。尤其对于长期从事注意力非常集中的工作者和夜班工作人员，常吃清炖乳鸽可增强体力、脑力和记忆力，保持旺盛的精力。
2、妇科良药
鸽子是热血动物，正常的体温为40.5一42.5度，所以鸽子肉有活血化淤、调理阴阳平衡之作用，对于女性月经不调、白带赤下、阴部瘙痒等有很好的调理作用，还能预防流产、早产等妇科顽疾。
3、养颜护发
鸽子骨内含有丰富的软骨素，鸽肉中含有丰富的泛酸，有着很好的改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性等功效。对一些脱发、白发等都有一定的疗效。

鸽子炖什么适合老年人吃

适合老人喝白鸽汤的做法

1、虫草枸杞鸽子汤

材料:老鸽子、枸杞、红枣、沙参、白芷、党参、苡米、虫草、料酒。

做法:

1、先将鸽子清洗干净,切成两半备用。再把鸽子放在冷水锅里煮开,去掉血末后捞起备用。

2、然后把鸽子放在砂锅内,加入淹没肉的开水,加入枸杞、红枣、沙参、白芷、党参、苡米、料酒,再用大火将鸽子煮开。

3、然后转中小火炖3个小时以上。最后将鸽汤盛到碗内后,再放入虫草即可。

2、山药鸽子汤

材料:乳鸽、山药、红枣、枸杞、姜片、料酒。

做法:

1、先将鸽子整理干净,沥干水分备用;再把老姜清洗干净切成片备用。

2、再将山药切成大块备用。然后把鸽子放在大碗内,加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒,再加入适量清水,大火蒸1个小时,或者高压锅20分钟即可。

3、党参黄芪炖鸽子

材料:乳鸽1只,瘦肉,当归适量,党参适量,黄芪适量,枸杞子适量,红枣适量,盐适量。

做法:

1、将鸽子清洗干净,切大块。

2、与猪肉及药材入锅同煮。

3、烧开后文火炖一小时后加盐调味就行了。

4、适合老人喝白鸽汤的做法之枸杞炖鸽子

4、枸杞炖鸽子

材料:鸽子1只,枸杞20克,盐适量。

做法:

1、鸽子拾掇干净,用厨房剪分成几大块。

2、陶瓷煲加入适量水,烧开,将鸽肉块放入,待水开,撇去表面的浮沫。

3、加入枸杞,慢慢炖制1个小时左右,加入适量盐稍煮即可。

5、大枣鸽子汤

材料:鸽子,大红枣,咸肉数片,鸡精,盐,料酒,木耳,葱姜,麻油。

做法:

1、鸽子活杀处理干净,切大块,放入锅内,加水半锅,倒入料酒、葱姜,煮40分钟。

2、放入泡发的木耳、咸肉片、大红枣,继续煮至鸽肉熟软。

3、加盐、鸡精调味,加葱段,淋一勺麻油提香。

怎样炖鸽子 推荐五款炖鸽子做法

1 党参黄芪炖鸽子材料：乳鸽1只，瘦肉，当归适量，党参适量，黄芪适量，枸杞子适量，红枣适量，盐适量。

做法：

1、将鸽子清洗干净，切大块。

2、与猪肉及药材入锅同煮。

3、烧开后文火炖一小时后加盐调味就行了。

2 花胶当归炖鸽子材料：花胶，当归，鸽子，桂圆，枸杞，生姜。

做法：

1、鸽子一只洗净后分四块，淖水。

2、所有材料放入炖锅里，2小时后加盐调味。

3 枸杞炖鸽子材料：鸽子1只，枸杞20克，盐适量。

做法：

1、鸽子拾掇干净，用厨房剪分成几大块。

2、陶瓷煲加入适量水，烧开，将鸽肉块放入，待水开，撇去表面的浮沫。

3、加入枸杞，慢慢炖制1个小时左右，加入适量盐稍煮即可。

4 大枣鸽子汤材料：鸽子，大红枣，咸肉数片，鸡精，盐，料酒，木耳，葱姜，麻油。

做法：

1、鸽子活杀处理干净，切大块，放入锅内，加水半锅，倒入料酒、葱姜，煮40分钟。

2、放入泡发的木耳、咸肉片、大红枣，继续煮至鸽肉熟软。

3、加盐、鸡精调味，加葱段，淋一勺麻油提香。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/yinshiyingyang/49012.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 黄芪蒸鸡的功效与作用,黄芪蒸鸡怎么做

下一篇: 升麻煲龟肉的功效与作用,升麻煲龟肉怎···