火麻仁猪蹄汤的功效与作用,火麻仁猪蹄汤怎么做

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火麻仁猪蹄汤用到的食材

猪蹄 : 150克

火麻仁 : 10克

盐 : 3克

火麻仁猪蹄汤的功效与作用

火麻仁猪蹄汤做法

①猪蹄洗净，剁开成块；火麻仁洗净。

②锅入水烧开，入猪蹄氽至透，捞出洗净。

③砂煲注水，放入猪蹄、火麻仁，用猛火煲沸，改小火煲3小时，加盐调味即可。

火麻仁的作用与功效？

火麻仁的作用与功效？

火麻仁为桑科植物大麻的干燥成熟种子，呈卵圆形，表面灰绿色或灰黄色，有微细的白色或棕色网纹，两边有棱，顶端略尖，基部有圆形果梗痕。果皮薄而脆，易破碎。火麻仁气微，味甘，性平，归脾、胃、大肠经，具有润肠通便、补虚等功效。
1、润肠通便：火麻仁具有润肠通便的作用，火麻仁能刺激肠黏膜使分泌增加，蠕动加快，减少大肠对水分的吸收，有泻下作用。因火麻仁含脂肪油较多，故为润滑性泻药。
2、补虚：火麻仁可有滋阴、补虚、润燥的作用，可以用于消渴、阴亏、肠燥的病人。火麻仁常用于老人、产妇，及体虚津血不足，所致的肠燥便秘等病症。

猪蹄汤怎么做美容养颜？猪蹄美容汤的做法有哪些？

猪蹄是很多妹子们爱吃的食物，不仅是因为美味，更多的是因为猪蹄的功效，猪蹄中胶原蛋白丰富，可以帮助女性美容护肤，猪蹄可以做一些汤，具有很好的滋补作用，适合女性食用，那么猪蹄汤怎么做美容养颜？猪蹄美容汤的做法有哪些？
1、猪蹄养颜美容汤
一，黄豆猪蹄汤
材料：猪蹄一个、黄豆50克、葱一根、姜一块、料酒、盐、胡椒粉。
做法：
1、猪蹄切块洗干净，黄豆提前浸泡上。
2、锅中放水放入猪蹄和姜片、料酒，大火煮去猪蹄血水。
3、捞出焯过水的猪蹄洗干净。
4、砂锅内放猪蹄、黄豆、葱断儿、姜片、一次性加入足量的水。
5、开大火煮开后开盖保持大火煮15分钟可有效挥发些醒味。然后用小火炖约1个半小时至汤汁白时放入盐、撒入胡椒粉调味即可。
二，花生猪蹄汤
材料：猪蹄500克、花生50克、盐2克。
做：
1、将猪蹄刮洗干净后与花生同煮。
2、先用大火煮沸再用小火煮两小时以上，以猪蹄熟烂为度。食用时可加食盐调味。
三，薏米猪蹄汤
材料：薏米、猪蹄、葱、姜片、白胡椒粉、料酒、盐。
做法：
1、将薏米洗净、姜切片、小葱挽结（如果用大葱就切断儿吧）。
2、猪蹄剁成块状下沸水锅里焯一会涝出用清水洗净。
3、将薏米、猪蹄、葱、姜片、料酒放入锅中，加入适量的水大火烧开，后改用小火煲至猪蹄熟烂。大约1.5至2小时。
4、最后加入盐和胡椒粉调味即可，喝时撒些葱花或香菜也不错哦。
四，腰豆猪蹄汤
材料：猪蹄1只，红白腰豆1/4杯，瑶柱5到6粒，盐适量，水1200毫升。
做法：
1、猪蹄切块清洗后用丁香水汆5分钟。
2、汆过水的猪蹄捞起用清水冲洗，沥干水份。
3、腰豆用清水预先浸泡。
4、除盐外的所有材料放入汤锅里，小火熬一个半小时，然后放盐调味即可饮用。
2、猪蹄的营养价值
1、每100克猪蹄中含蛋白质15．8克、脂肪26．3克、碳水化合物1．7克。含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质。
2、猪蹄中含有丰富的胶原蛋白质，能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。
3、具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。
4、有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
3、猪蹄不宜吃太多
1、发胖
每100克猪蹄的热量为260大卡，猪蹄吃多了会导致热量摄入过多，人体没来得及消耗的热量会转化为脂肪囤积在身体，特别是晚上人的活动量小，吃猪蹄更容易发胖。
2、不利心血管健康
猪蹄的热量较高，脂肪和胆固醇含量亦不低。猪蹄吃多了会导致胆固醇摄入过多，不利心血管健康，增加患动脉硬化、冠心病等心血管疾病的几率。
3、猪蹄吃多少好
猪蹄每次吃1只，猪皮每次吃50克为宜。猪蹄不宜经常吃，也不宜一次吃得太多。但适量吃对老人、妇女和手术、失血者来说有很好的补益身体的作用。

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