砂仁陈皮鲫鱼汤的功效与作用,砂仁陈皮鲫鱼汤怎么做

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砂仁陈皮鲫鱼汤用到的食材

鲫鱼 : 300克

陈皮 : 6克

砂仁 : 4克

姜片 : 适量

葱段 : 适量

盐 : 适量

鸡精 : 适量

砂仁陈皮鲫鱼汤的功效与作用

砂仁陈皮鲫鱼汤做法

①鲫鱼去腮、鱗、肠杂，洗净；砂仁打碎；陈皮浸泡去瓤。

②锅内注油烧热，将鲫鱼稍煎至两面金黄。

③瓦煲装入清水，放入陈皮、姜片，滚后加入鲫鱼，小火煲2小时后加入砂仁稍煮，调入盐、葱段、鸡精调味即可。

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