红花桃仁粥的功效与作用,红花桃仁粥怎么做

本文关键词:闭经,女

红花桃仁粥用到的食材

桃仁 : 10～15g

红花 : 6～10g

粳米 : 50～100g

红糖 : 适量

红花桃仁粥的功效与作用

红花桃仁粥做法

先将桃仁捣烂如泥，与红花一并煎煮，弃渣取汁，同粳米煮为稀粥，加红糖调味。每日1～2次，温热服。

桃仁的功效与作用-桃仁的食用注意事项

桃仁的功效与作用

桃仁的功效

活血祛瘀，润肠通便。用于经闭，痛经，癓瘕痞块，跌扑损伤，肠燥便秘。桃仁性甘平、味苦，入肺、肝、大肠经;有破血行瘀，润燥滑肠的功效;治经闭、痛经、瘕瘕痞块，跌打损伤、肠燥便秘。

桃仁的药理作用

1、祛瘀血作用

本品水煎醇沉液可使离体兔耳静脉血管流量增加，有舒张血管作用。给麻醉犬动脉注射，能增加股动脉血流量及降低血管阻力，对血管壁有直接扩张作用。本品还有抑制血液凝固和溶血作用。桃仁提取物50mg/ml，脾动脉内给药可使麻醉大鼠肝脏微循环内血流加速,并与剂量相关，提示对肝脏表面微循环有一定的改善作用。

2、抗炎作用

本品在的蛋白成分中的两个均一蛋白成分，静脉注射给药，对二甲苯所致小鼠耳急性炎症反应，均有显著抑制作用。

3、抗过敏作用

桃仁水提物能抑制小鼠血清中的皮肤过敏抗体及鼷鼠脾溶血性细胞的产生，其乙醇提取物口服能抑制小鼠含有皮肤过敏性抗体的抗血清引起的PCA反应(被动皮肤过敏反应)的.色素渗出量。

桃仁水提物能抑制小鼠血清中的皮肤过敏抗体

4、其它作用

苦否仁甙，有镇咳作用。桃仁中的脂肪油(扁桃油)有驱虫作用，对蛲虫的驱虫效果为80.8%，对蛔虫效果为70%。

食疗作用

桃仁性甘平、味苦，入肺、肝、大肠经;有破血行瘀，润燥滑肠的功效;治经闭、痛经、瘕瘕痞块，跌打损伤、肠燥便秘。

《本草纲目》：?偏核桃出波斯，形薄而尖，头偏，状如半月，其仁酷似新罗松子，可食，性热。?

《食疗本草》：?每夜嚼一颗，和蜜涂手、面良。?

《饮膳正要》：?桃仁粥：治心腹痛，上气咳嗽，胸膈妨满，喘急。 桃仁(三两，汤煮熟，去尖、皮，研)上件取汁，和粳米同煮粥，空腹食之。?

《食鉴本草》：?桃仁破血。润大肠。双(霜)仁者杀人，不可与同食。服术人不可食。?

桃仁的食用注意

桃仁可以食用，不过一定要处理好。桃仁含有苦杏仁素，毒性较强，不可直接食用，多量可致死。处理方法如下：开水浸泡20--30分钟，去皮，清水浸泡30小时以上，中间要多次换水，至无粘液浸出时，入开水锅内煮开10分钟，无苦味时，就可作为半成品使用了。可代杏仁食用，食法相似，炒、拌、炝、烧、冻都可，一次不要吃得太多。含有丰富的维生素E，是抗衰老佳食。

酱汁桃仁

主料：核桃仁。

调料：甜面酱、白糖、清水、食用油。

烹制方法

1、将核桃仁放热水中泡一下撕去皮;

2、坐锅点火放入油，油温四成热时倒入核桃仁炸酥捞出沥干油;

3、坐锅点火放入清水、白糖、不停搅拌先翻大泡转成翻鱼眼泡时，放入甜面酱 翻炒均匀，待糖与酱合一体时加入核桃仁，当糖和酱全部裹在核桃仁上即可。

桃仁的选方

1、治妇人室女，血闭不通，五心烦热：桃仁(焙)、红花、当归(洗焙)、杜牛膝等分为末。每服三钱，温酒调下，空心食前。(《杨氏家藏方》桃仁散)

2、治产后腹痛，干血着脐下，亦主经水不利：大黄三两，桃仁二十枚，ZHE虫二十枚(熬，去足)。上三味，末之，炼蜜和为四丸，以酒一升煎一丸，取八合。顿服之，新血下如豚肝。(《金匮要略》下瘀血汤)

3、治产后血闭：桃仁二十枚(去皮、尖)，藕一块。水煎服之。(《唐瑶经验方》)

4、治产后恶露不净，脉弦滞涩者：桃仁三钱，当归三钱，赤芍、桂心各钱半，沙糖三钱(炒炭)。水煎，去渣温服。(《医略六书》桃仁煎)

5、治血症，漏下不止：桃仁(去皮、尖，熬)、芍药、桂枝、茯苓、牡丹(去心)各等分。上五味为末，炼蜜和丸如兔屎大。每日食前服一丸，不知，加至三丸。(《金匮要略》桂枝茯苓丸)

6、治太阳病不解，热结膀胱，其人如狂，少腹急结：桃仁五十个(去皮、尖)，大黄四两，桂枝二两(去皮)，甘草(炙)二两，芒硝二两。上五味，以水七升，煮取二升半，去滓，内芒硝，更上火微沸，下火。先食温服五合，日三服，当微利。(《伤寒论》桃核承气汤)

7、治伤寒蓄血，发热如狂，少腹鞕满，小便自利：桃仁二十个(去皮、尖)，大黄三两(酒洗)，水蛭(熬)、蛀虫(去翅、足，熬)各三十个。上四味，以水五升，煮取三升，去滓。温服一升，不下，更服。(《伤寒论》抵当汤)

8、治热邪干于血分，溺血蓄血者：桃仁三钱(研如泥)，丹皮、当归、赤芍各一钱，阿胶二钱，滑石五钱。水煎服。(《瘟疫论》桃仁汤)

9、治上气咳嗽，胸膈痞满，气喘：桃仁三两，去皮、尖，以水一大升，研汁，和粳米二合，煮粥食。(《食医心镜》)

10、治老人虚秘：桃仁、柏子仁、火麻仁、松子仁等分。同研，熔白蜡和丸如桐子大，以少黄丹汤下。(《汤液本草》)

老年人喝桃仁粥活血通络祛瘀

桃仁粥是我们生活中常见的粥，老年人在日常生活中是适合经常喝粥的，老年人可以根据自己的身体情况，煮一些适合自己病症的粥，比如小米粥帮助润肠通便养胃，桃仁粥帮助滋阴清热、养血活血，菠菜猪肝粥帮助老年人补血补虚，桃仁粥也是非常适合老年人喝的一款粥。

老年人喝桃仁粥活血通络祛瘀止痛

桃仁粥的主要验材料是桃仁和粳米，桃仁粥适合每天喝，一般5-7天是一个疗程。老年高血压、冠心病和心绞痛患者可以每天喝，长期坚持，具有活血通经，祛痰止痛的功效。桃仁可活血化瘀，润肠通便;粳米味甘性平，能益脾和胃，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁和维生素B1等;红糖不仅能供给热量，又富含铁质。蛋白和铁质是造血的主要原料。综观全方具有祛瘀通经、活血止痛、滋养脾胃之功效。

桃仁粥具有非常高的药理作用，具有抑制血液凝固和溶血作用，对肝脏表面微循环有一定的改善作用。桃仁粥还有显著的抗炎和抗过敏作用，并且能够增加血液流量，增加脑血流量，对肝脏表面的微循环也有改善作用。老年人经常出现大便干燥、小便不利的情况，喝桃仁粥可以润肠通便。

桃仁粥

【原料】桃仁10～15克粳米50～100克。

【制作】先将桃仁捣烂如泥，加水研汁去渣，同粳米煮为稀粥。

【用法】每日1次，5～7天为一疗程。

【功效】活血通经，祛痰止痛。适用于高血压、冠心病、心绞痛等。

老年人服用桃仁粥的注意事项

适应症和禁忌症：桃仁粥适用于消化性溃疡出血停止后或无发生出血者，中医辨证为瘀血内停型，表现为胃脘痛如针刺，痛处固定不移，舌质紫暗或有瘀斑。若溃疡活动出血时，则禁食本粥。

桃仁粥的药理作用非常强，在我们的生活中，如果家里的老人出现便秘、高血压、冠心病、心绞痛的情况，就可以喝桃仁粥。老年人经常会患有慢性支气管炎和哮喘，会伴随着痰多咳嗽的情况，也可以经常煮桃仁粥喝，能够润肺止咳、祛痰止痛。桃仁粥的药用价值非常高，但是不适合孕妇和血燥虚者服用，便溏者也要慎用。

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