沙参粳米粥的功效与作用,沙参粳米粥怎么做

本文关键词:妊娠恶阻,女

沙参粳米粥用到的食材

北沙参 : 30g

粳米 : 100g

冰糖 : 适量

沙参粳米粥的功效与作用

适用于治疗恶心、呕吐黏涎、不欲饮食等症。

沙参粳米粥做法

先煎沙参，弃渣取汁，加入粳米共煮，至米熟后加入冰糖，再稍煮片刻即可。每天1次，早、晚温服。

请问用人参、五味子t、麦冬、再配上大米煮粥吃，可以吗？（精力有点欠佳）

每日早起，空腹胃虚，食粥一大碗，与肠胃相得。喝粥使肠胃得到滋养，却不会增加消化系统的负担，也不会导致肥胖。晚间喝粥，还能帮助睡眠，与喝牛奶有异曲同工之妙。凉夜喝粥，当温热的粥从口中流到腹中时，全身无数个毛孔有如熨贴过一般，畅快淋漓。食粥还可以辅助治疗各种疾病，保健养生，使人延年益寿。那么，秋天到底该喝什么粥较好呢？

甘蔗粥用新鲜甘蔗，榨取汁约100至150毫升，兑水适量，同粳米煮粥。本药粥功能清热生津、养阴润燥，适用于热病恢复期津液不足所致的心烦口渴，肺燥咳嗽，大便燥结等。

黄精粥选用洗净的黄精10至30克，煎取浓汁时去渣或用新鲜黄精30至60克，洗净后切成片，煎取浓汁，去渣后同粳米煮粥，粥成时加入白糖适量即可。本药膳能补脾胃，润心肺。适用于脾胃虚弱、体倦乏力、饮食减少、肺虚燥咳或干咳无痰、肺痨咯血。

玉竹粥先将新鲜肥玉竹50克洗净，去掉根须，切碎煎取浓汁后去渣，或用干玉竹20克煎汤去渣，加入粳米，再加水适量煮为稀粥，粥成后放入冰糖，稍煮沸即可。

这些药粥滋阴润肺、生津止渴，适用于肺阴受伤、肺燥咳嗽、干咳少痰或无痰或高热病后、烦渴、口干舌燥、阴虚低热不退，并可用于各种类型心脏病患者心功能不全时的辅助食疗方法。

沙参粥先取沙参15至30克，煎取药汁，去渣，加入粳米煮粥，粥成时加入冰糖同煮为稀薄粥；或用新鲜沙参30至60克，洗净后切片，煎取浓汁同粳米、冰糖煮粥服食。本药膳可养胃、润肺、祛痰、止咳，适用于肺热肺燥、干咳少痰或肺气不足、肺胃阴虚的久咳无痰及咽干，或热病后津伤口渴。

珠玉二宝粥先把生薏苡仁60克煮至烂熟，而后将生山药60克捣碎、柿霜30克切成小块，同煮成糊粥。本药粥功能补肺、健脾、养胃，适用于阴虚内热、劳嗽干咳、大便泻泄，食欲减退等一切脾肺气虚的病症。

生地粥将生地黄25克(鲜品)细切，用适量清水在火上熬沸约半小时后，滤出汁，再复熬一次；合并药液浓缩至约100毫升，备用；将75克粳米淘洗，煮成白粥，趁热时掺入生地汁搅匀，食时可加白糖少许调味。本药膳具有滋阴益胃，凉血生津之功，可用于阴虚潮热、盗汗、久咳、咯血、食少、消瘦、热症心烦、口渴以及睡起目赤、良久难消等症。

你所说的东西偶尔喝下还好,别经常喝.会引起上火的.

养胃粥的100种做法

粥是我们很常见的一种食物，下面我们就一起来看看哪些粥养胃吧！

花生红枣粥
材料：大米，山药，枣，花生。
做法：山药洗净去皮切滚刀块，花生红枣用水冲洗干净，沥干水分，锅中加适入两碗水，把山药、花生和红枣放冷水中，盖上盖子中火烧开，煮开后把大米放进去，米放进去去后，用勺子把融化开的米搅拌一下，防止粘锅，边煮边搅拌，过10分钟粘糯浓稠的粥就煮好了。
红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。山药味甘，性平。 归脾，肺，肾经；有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精的功效。

红糖小米大枣粥
材料：小米，大枣，枸杞，红糖。
做法：小米清洗，红枣清洗去核切小片。把备好的材料倒入电压力锅中，按煮粥档。煮好后的粥加入红糖与枸杞搅拌就可以吃了。
小米营养丰富，一直都是产妇补益的良口，加上红枣滋阴补血，养胃。

燕麦南瓜粥
材料：南瓜，燕麦，大米。
做法：南瓜洗净去皮及内瓤切成片，燕麦片洗净，将南瓜片和燕麦片加适量的水，放到煲粥的锅中，大火煮开后转小火煮20分钟，当南瓜片软后用勺子按碎，再煮10分钟即可。
南瓜含有丰富的维生素和钙、磷等成分，是健胃消食的高手，其所含果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激，适合患有胃病的人食用。

皮蛋瘦肉粥
材料：皮蛋，猪瘦肉馅，大米。
做法：皮蛋2只，切成粒;瘦肉切成薄片，先放入少量食粉、盐捞匀至起胶，再放入少许水，捞匀，然后放入少许生粉，捞匀后再放入少许水，如是三番令肉片完全吸收水分，加入生油、姜丝等捞匀，腌4小时，待用;将煲好的粥底滚开，先放入姜丝、皮蛋粒，滚开后，放入肉片，待肉片浮起时离火，撒上芫茜、葱花，滴上数滴麻油即可。
皮蛋瘦肉粥的皮蛋是利用石灰等碱性物质加工成的一种食材，它的碱性成分含量比较高，它进入人体胃部以后可以调节胃酸分泌，对胃酸过多引发的胃痛和胃炎都有明显缓解作用。

南瓜小米粥
材料：大米，小米，南瓜。
做法：大小米淘洗干净，放入陶瓷煲，加入适量水，按照平常煮粥的浓稠加就可以了，中火烧开，南瓜去皮切小块，放入陶瓷煲内同煮，中火烧开，改文火，慢慢熬至喜好的程度，南瓜软烂，用勺子背面把南瓜块压成泥拌匀即可。
南瓜中富含维生素和果胶，能有效清除身体毒素和其他有害物质。小米十分养胃，两者搭配起来食用营养更均衡，更养胃。

沙参米粥
材料：北沙参，粳米，冰糖。
做法：每次取北沙参15克，捣碎，选用粳米50克，冰糖适量，同入沙锅内，加水500毫升，煮至参烂米花，汤稠汤面有油为度。或用新鲜北沙在30克，洗净切片，如法同煮为稠粥；若用南沙参煮粥、则先将南沙参碾成细粉，每次用粉15克，调入粥内，同煮为稠粥。
沙参米粥具有润肺养胃、清热养阴、祛痰止咳的功用。

养胃粥的家常做法大全

1.粳米莲子粥

材料：粳米50克、大枣10个、莲子20克。

做法：

1、莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。

2、三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。根据个人口味调味后早晚食用。

功效：养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。

2.牛奶麦皮粥

材料：牛奶400ml、麦皮100克、白糖100克、黄油5克，少许盐。

做法：

1、首先用冷水浸泡麦皮30分钟。然后将浸泡好的麦皮放到锅内加水开火煮成粥。

2、关火前10分钟倒入备好的牛奶，均匀搅拌后，10分钟后加入白糖、黄油、盐，搅拌均匀。

3、等到麦皮煮到烂熟的时候关火，等到稍凉便可食用。

功效：益气健胃。可治经常胃脘疼痛、腹胀、嗳气吐酸等症，也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食。

3.糯米小麦粥

材料：糯米500克、小麦600克、白糖少许。

做法：

1、洗干净糯米，备用。

2、将小麦和糯米一起放入锅内，加水煮粥，煮滚后提前5分钟加入白糖，搅拌均匀再煮3分钟即可。待稍凉即可食用。

功效：补肠胃、强气力、养心神、敛虚汗。

注意事项：记住加水的分量要以个人喜好来加，有些人喜欢粘稠的粥，有些人喜欢稀粥，同时，小麦很容易吸水变稠，注意水的分量。

4.沙参米粥

材料：北沙参，粳米，冰糖，水

做法：

1、每次取北沙参15克，捣碎，

2、选用粳米50克，冰糖适量，同入沙锅内，加水500毫升，煮至参烂米花，汤稠汤面有油为度。

(或用新鲜北沙参30克，洗净切片，如法同煮为稠粥;若用南沙参煮粥、则先将南沙参碾成细粉，每次用粉15克，调入粥内，同煮为稠粥。)

3、早晚二次温热服食。3～5天为一疗程。

功效：缓解胃不舒服、润肺养胃、清热养阴、祛痰止咳的功用。

5.牛肉粥

材料：新鲜牛肉50克、糯米100克，姜、葱、油、盐少许。

做法：

1、将牛肉切成薄片。注意切的纹路，可以提高牛肉的口感。将糯米洗干净。

2、先将糯米放到砂锅内加水开煮，30分钟后大概煮滚后，就放入牛肉，保证牛肉的鲜嫩口感。

3、再煮10分钟后，放入姜、葱、油、盐。搅拌均匀后，5分钟后可以关火。趁热食用。

功效：补中益气，滋养肠胃。

止咳最快的偏方 简单一次见效止咳妙方

1 风寒咳嗽止咳偏方典型症状：咳嗽声重，气急，咳痰稀薄色白，常伴鼻塞、流清涕，恶寒，或有发热，无汗，舌苔薄白，脉浮紧。

1、杏仁生姜饮

组成：苦杏仁6—10克，生姜3片，白萝卜100克。

功效：散寒化痰止咳。适用于风寒咳嗽。

制法：上药打碎后加水400毫升，文火煎至100毫升，可加少量白糖调味。

服法：每日1剂，分2次服完。

疗程：7日为1个疗程。

来源：民间。

2、白萝卜蜂蜜胡椒汤

组成：大白萝卜1个，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黄2克。

功效：发汗散寒，止咳化痰。适用于风寒咳嗽。

制法：将萝卜洗净，切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒麻黄等共蒸半小时即可。

服法：趁热顿服，卧床见汗即愈。

疗程：5日为1个疗程。

注意事项：服后加盖衣被有助于发汗。

来源：《民间偏方集锦》。

3、橘红生姜蜂蜜饮

组成：橘红60克，生姜30克，蜂蜜250克。

功效：散寒温肺，化痰止咳。适用于风寒咳嗽。

制法：先将橘红、生姜2味用水煎煮15分钟，取煎液1次；加水再煎；共取3次煎液，再合并煎液，以小火煎熬浓缩，至稠黏时加入蜂蜜，至沸停火，装瓶备用。

服法：每日服3次，每次3汤匙。

疗程：5日为1个疗程。

来源：《传世偏方验方应用名医指导》。

4、葱白陈皮汤

组成：葱白5根，淡豆豉10克，紫苏梗或陈皮3克，红糖适量。

功效：疏风散寒，化痰止咳。适用于风寒咳嗽。

制法：将葱白洗净，取葱白与淡豆豉、陈皮等放入沙锅共煎取汁，再调入红糖。

服法：每日分数次，酌量饮用。

疗程：7日为1个疗程。

来源：《传世偏方验方应用名医指导》。

5、紫苏橘皮萝卜

组成：紫苏叶9克，萝卜片12克，橘皮9克。

功效：散寒止咳。适用于小儿受寒后引起的咳嗽、咳痰清稀色白、畏寒、流清涕等症。

制法：水煎。

服法：每日1剂,分2—3次服用。

疗程：5日为1个疗程。

注意事项：可据小儿年龄大小适当加减药量。

来源：《小儿常见病偏方》。

6、足疗止咳方

组成：麻黄、杏仁、半夏各50克，甘草15克。

功效：散寒止咳。适用于风寒咳嗽，痰白质稀者。

用法：上药加清水2000毫升，煎数沸后，取药液倒入盆内，待温度在40—50度时，浸泡双足半小时，每天浸泡1—2次。

疗程：5日为1个疗程。

来源：《足疗偏方》。

2 风热咳嗽止咳偏方典型症状：咳嗽气粗，咳痰不爽，痰黏白或黄，咽痛或咳声嘶哑，或有发热，微恶风寒，口微渴，舌尖红，苔薄白或黄，脉浮数或浮滑。

1、杏仁桑叶饮

组成：杏仁、桑叶、牛蒡子各9克，桔梗、薄荷叶各5克。

功效：疏风清热，宣肺止咳。适用于风热咳嗽。

制法：水煎。

服法：每日1剂，分2次服。

疗程：7日为1个疗程。

来源：民间。

2、罗汉果绿茶饮

组成：罗汉果20克、绿茶2克。

功效：止咳化痰。适用于风热咳嗽不止者以及百日咳。

制法：罗汉果加水300毫升，煮沸5分钟后加入绿茶即可。

服法：分3~5次饮服,每日1剂。

疗程：7日为1个疗程。

来源：民间。

3、杏仁粳米方

组成：甜杏仁120克，粳米30克，白糖200克。

功效：止咳定喘，润肠通便。适用于风热咳嗽。

制法：将甜杏仁用开水略泡片刻，剥去外衣，洗净，剁成碎粒，用冷水浸泡；粳米洗净，亦用冷水浸泡。把杏仁和粳米捞在一起，加入清水650毫升，磨成细浆，过滤去渣；将锅置炉火上，放入清水500毫升，加入白糖，待糖溶化后，将杏仁浆慢慢倒人锅内，随倒随搅(防止糊锅)，搅成浓汁，熟后盖上锅盖，熄火稍焖即成。

服法：温热食用,每日2次。

疗程：7日为1个疗程。

来源：《新编偏方大全》。

4、涂抹风油精

组成：风油精适量。

功效：疏风清热止咳。适用于咳嗽。

用法：用风油精在颈部、喉咙处涂一些，感到皮肤像火烧样疼痛，十几分钟后咳嗽减轻。2个小时后，再涂1遍，第2天止咳。

疗程：3日为1个疗程。

来源：《中国民间名医偏方》。

5、薄荷金银花足浴方

组成：薄荷、金银花各30克，杏仁、半夏各50克，甘草15克。

功效：散寒止咳。适用于风热咳嗽。

用法：上药加清水2 000毫升，煎数沸后，取药液倒入盆内，待温度在40—50度时，浸泡双足半小时，每天浸泡1—2次。

疗程：5日为1个疗程。

来源：《足疗偏方》。

3 风燥咳嗽止咳偏方典型症状：干咳，连声作呛，喉痒，咽喉干痛，唇鼻干燥，无痰或痰少而黏，不易咳出，或痰中带血丝，口干，初起或伴鼻塞、头痛、微寒、身热等表证，舌质红千而少津，苔薄白或薄黄，脉浮数或小数。

1、桑叶杏仁沙参方

组成：桑叶3克，杏仁5克，沙参6克，象贝母3克，香豆豉3克，栀子皮3克，梨皮3克。

功效：疏风清肺，润燥止咳。适用于风燥咳嗽。

制法：将上药加水400毫升，煮取200毫升。

服法：每日1剂，1次顿服。

疗程：7日为1个疗程。

来源：《温病条辨》。

2、北沙参粳米粥

组成：北沙参15克，粳米50克。

功效：清热养阴润燥。适用于风燥咳嗽。

制法：北沙参洗净，入锅加水300毫升，煎至100—150毫升，去渣，取汁；药汁中加入粳米及清水400毫升，煮成稀粥即可。

服法：每日早晚，温热服食，病愈止服。

疗程：10日为1个疗程。

注意事项：脾胃虚寒者忌服。

来源：《证治要诀》。

3、百合款冬花方

组成：百合60克，款冬花15克，冰糖60克。

功效：润肺止咳。适用于干咳少痰者。

制法：水煎。

服法：每日1剂，早晚空腹服用。

疗程：7日为1个疗程。

来源：《家用偏方大全》。

4、玉竹粥

组成：玉竹15—20克（鲜品用30—60克），冰糖少许，粳米30克。

功效：滋阴涧肺，生津止渴。适用于燥热咳嗽而见干咳少痰或无痰。

制法：先将玉竹洗净，切碎煎，或用玉竹煎汤去渣，入粳米，再加水适量煮为稀粥，粥成后加入冰糖，稍煮一二沸即可。

服法：可作早餐食用，每日1—2次。

疗程：10日为1个疗程。

来源：《家用偏方99》。

5、草莓冰糖方

组成：新鲜草莓60克，冰糖30克。

功效：滋阴润燥。适用于燥咳无痰、日久不愈者。

制法：将上2味隔水炖烂。

服法：食用，每日3次。

疗程：7日为1个疗程。

来源：《民间偏方》。

4 内伤咳嗽止咳偏方1、痰湿阻肺证典型症状表现：咳嗽反复发作，咳声重浊，痰多色白，晨起为甚，胸闷脘痞，食少，舌苔白腻，脉滑。

偏方1

组成：炒苏子9克，炒萝卜子9克，白芥子6克。

功效：降气快膈，化痰消食。适用于痰湿咳嗽、肺气上逆者。

制法：将上3味药共捣研，用生绢小袋包之，水煎。

服法：代茶饮。

疗程：7日为1个疗程。

注意事项：若大便素来实硬者，临服加熟蜜少许，若冬寒加生姜3片。

来源：《韩氏医通》。

偏方2组成：半夏15克，橘红15克，白茯苓9克，甘草6克，生姜7片，乌梅1个。

功效：燥湿化痰，理气止咳。适用于痰湿咳嗽。

制法：将上药浸泡半小时，再用水煎，取汁去渣。

服法：每日1剂，分2次服用。

疗程：7日为1个疗程。

注意事项：趁热服用。

来源：《太平惠民和剂局方》。

偏方3组成：茶叶、橘皮、茴香、桂皮、鲜姜各适量。

功效：祛痰止咳，健脾胃。适用于痰湿咳嗽。

制法：将上5味以同放入茶壶中，用开水冲泡10分钟即可。

服法：饭后饮用。

疗程：7日为1个疗程。

注意事项：高血压病患者应慎服。

来源：《新编偏方大全》。

2、痰热郁肺证

典型症状表现：咳嗽气粗，痰多稠黄、咳吐不爽，烦热口干欲饮水，舌质红，苔黄腻，脉滑数。

偏方1组成：枇杷叶7—8片。

功效：清热化痰。适用于痰热咳嗽。

制法：将枇杷叶刷去毛，洗净，放小锅中煎汁，其色如茶。

服法：每日服3次。

疗程：7日为1个疗程。

来源：《中医内科治疗大成》。

偏方2组成：黄连6克，半夏12克，瓜萎20克。

功效：清热化痰，宽胸散结。适用于痰热咳嗽痰多、黄稠者。

制法：先煎瓜萎，去渣取汁，再将黄连、半夏放入瓜蒌汁中煎煮。

服法：每日1剂，分2次服用。

疗程：7日为1个疗程。

注意事项：脾虚便溏者不宜服用。

来源：《伤寒论》。

偏方3组成：陈皮、杏仁、枳实、黄芩瓜蒌仁，茯苓各6克，胆南星、制半夏各9克。

功效：清热化痰，理气止咳。适用于痰热咳嗽。

制法：水煎。

服法：每日1剂，分2次服用。

疗程：7日为1个疗程。

来源：《医方考》。

3、肺阴亏损证

典型症状表现：咳嗽日久，干咳痰少，咳吐不爽，痰黏或夹血丝，或声音逐渐嘶哑，咽干口燥，或手足心热，盗汗，精神疲惫，舌红，少苔，脉细数。

偏方1组成：花生米、白果、百合、北沙参各25克，冰糖适量。

功效：润肺化痰止咳。适用于久咳痰少、气短咽干者。

制法：水煎取汁，加冰糖。

服法：每日1剂，分2次服用。

疗程：10日为1个疗程。

来源：民间。

偏方2组成：沙参9克，玉竹6克，冬桑叶6克，麦冬9克，生扁豆6克，天花粉6克，生甘草3克。

功效：滋阴润肺，化痰止咳。适用于阴虚燥咳。

制法：水煎。

服法：每日1剂，分2次服。

疗程：10日为1个疗程。

注意事项：久咳久热者可加地骨皮3克同煎。

来源：《温病条辨》。

偏方3组成：人参、天冬（去心）、熟地黄各等份，蜂蜜适量。

功效：滋阴润肺止咳。适用于阴虚燥咳。

制法：将上3味共研为细末，用蜂蜜调为蜜丸，如黄豆大。

服法：每次服用2—3丸，温水送下或含化。

疗程：10日为1个疗程。

来源：《中国民间名医偏方》。

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