虾仁冬虫汤的功效与作用,虾仁冬虫汤怎么做

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虾仁冬虫汤用到的食材

冬虫夏草 : 9～12g

虾仁 : 15～30g

生姜 : 少许

虾仁冬虫汤的功效与作用

虾仁冬虫汤做法

将上3味入锅加适量水，煎煮至水沸30分钟即成。取汤温服。

虾仁冬瓜汤的做法

虾仁冬瓜汤的做法

冬瓜虾仁汤不仅味道鲜美，还能很好地起到清热消暑的作用。提味秘诀在于放入冬菜，咸鲜清甜。下面学一下这都风味独特的`虾仁冬瓜汤的做法。

原料：

冬瓜300g ，沙虾250g，橄榄油适量，猪骨汤适量，冬菜适量

做法：

1、食材：冬瓜和沙虾。

2、将冬瓜洗净，去皮，切粒。

3、将沙虾洗净，去壳，去虾肠，用适量的食盐腌制一会。

4、预先煲好的猪骨汤。

5、放入虾壳，盖锅盖，大火煮15分钟后捞起虾壳。

6、放入冬瓜，放入虾仁。

7、倒入适量的橄榄油，倒入适量的冬菜。

8、煮10分钟，捞起泡沫，即可关火。

9、盛入碗中，上桌后就可美美享用

冬瓜虾仁汤的做法

冬瓜虾仁汤的做法：

准备材料：冬瓜适量、虾仁适量、胡椒粉少许、料酒适量、淀粉适量、姜适量、葱适量、盐适量。

1、虾去壳，去虾线后，用少许胡椒粉、料酒、盐、干淀粉抓匀腌制一会儿。

2、冬瓜去皮洗净切块。

3、热锅热油，下入姜葱小火炒香；（亦可用虾头熬油）。

4、放入冬瓜，开中火炒冬瓜，炒到边缘发黄，变色，大约三分钟。

5、加入适量清水，大火煮开转小火炖约15分钟。切块大小不同，时间自己掌握，冬瓜软熟即可。

6、放入虾仁，中火继续煮，待再次沸腾之际，加入适量盐调味。

7、冬瓜虾仁汤的成品图片。

虾仁汤的家常做法

虾仁汤的家常做法：

主料：虾仁5个、鸡蛋1个、香菜2棵。

辅料：精盐少许、味精少许、水淀粉适量。

方法：

1、锅中倒水放入虾仁。

2、煮制八成熟。

3、倒入蛋液。

4、在次烧开。

5、放入水淀粉。

6、放入精盐和味精，放入香菜。

7、再次烧开关火。

8、完成。

虾仁冬瓜汤的简单做法

虾仁冬瓜汤的简单做法

虾仁冬瓜汤的做法是是一道营养美味的'下饭菜，做法也很简单，虾仁冬瓜汤这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，我就为大家详细的介绍一下虾仁冬瓜汤的简单做法。

虾仁冬瓜汤食材介绍

主料：

鲜虾(5个) 冬瓜(150g) 盐(2g) 香油(适量) 香菜(适量)

虾仁冬瓜汤的做法步骤:

1.鲜虾剥去外壳，挑去沙线，洗净备用。

2.冬瓜洗净切小块儿。

3.把虾和一大汤碗水放入锅中，大火煮开，转中火。

4.煮至虾变红时，放入冬瓜块儿继续煮。

5.煮至冬瓜变软时，放入2g盐，煮至盐化开，关火。

6.放入香油搅拌均匀。

7.出锅，撒香菜，虾仁冬瓜汤就做好了。

小贴士：

调味料越简单越好！

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