萆薢牡蛎炖猪肚的功效与作用,萆薢牡蛎炖猪肚怎么做

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萆薢牡蛎炖猪肚用到的食材

猪肚 : 1个

牡蛎粉 : 15g

萆薢 : 15g

莲须 : 10g

车前子 : 10g

白术 : 5g

精盐 : 适量

胡椒粉 : 适量

味精 : 适量

萆薢牡蛎炖猪肚的功效与作用

萆薢牡蛎炖猪肚做法

猪肚采用醋、盐搽抹，清除口端白皮洗净，装入牡蛎、萆蘚、莲须、车前子、白术药料后人盐，内加适量水置锅隔水蒸炖至肉熟软。然后取出猪肚，弃药将肉切片，加入盐、胡椒粉、味精调味后即可服用。可单食或辅餐，日分数次任意食用。

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