本文关键词:小儿暑热,少
鲜竹叶 : 30~45g
淡竹茹 : 10g
山楂肉 : 10g
广陈皮 : 5g
粳米 : 50~100g
砂糖 : 少许
先将鲜竹叶、山楂肉、广陈皮洗净,同淡竹茹共煎取汁,去渣,再入粳米煮成稀粥,最后加入砂糖。温热服用,每日2次。
有很多人胃不好,平时饮食不规律,吃的东西比较油腻,胃不好的人更要注意饮食了,饮食不当会加重胃病的情况,良好的饮食有助于调理胃部,缓解胃部的不适,有很多食物适合养胃,那么胃不好吃什么好呢?胃不好的人吃什么食物比较好?
1、胃不好吃什么
一、烤馒头
烤馒头可以养胃,不妨试试作为主食。面包片、馒头片等主食都是碳水化合物,这样吃下去,往往会刺激胃酸分泌,加重泛酸;但是如果把面包片、馒头片烤一烤再吃,就能起到“养胃”的作用。这是因为,烤焦的面包片和馒头片上会形成一层糊化层,这层物质可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保护胃黏膜的作用。这是一种古老的食疗方法,主要适合慢性浅表性胃炎患者,对大部分胃肠不好的人也都适用。
二、粥类
要说到养胃,粥绝对是最好的选择,它非常容易消化。早在古代,人们就已经注重喝粥对身体保健的功效。李时珍在《本草纲目》中曾记载50多种粥,他认为:“每日起,食粥一大碗。空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之良。”意即每天早起,空腹胃虚,可以喝一大碗热粥,使肠胃得到滋养,不会增加消化系统的负担。
尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃。
三、汤水
除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤。但是要注意,汤最好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质,这不利于养胃。
中午饭前喝一些汤,不仅能起到保健作用,还可使胃内食物充分贴近胃壁,滋养胃部,并增强饱腹感,避免进食过多,这对肥胖或希望减肥的人来说很有益处。萝卜汤、冬瓜汤、番茄汤、海带汤、紫菜汤等都是不错的选择。
四、菠菜
味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。
面对吃什么养胃的问题,菠菜也可以适量的多吃。但是在食用菠菜的时候要注意,由于菠菜中草酸含量高,过量食用的话会妨碍人体对钙质的吸收。因此在吃菠菜的时候应该尽量避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。
五、牛奶
牛奶中的营养非常的丰富,可以说牛奶是一种完美的饮品,并且经过研究发现,牛奶同样具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。现代医学研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。
虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒,患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。
2、养胃粥推荐
1、陈皮粥
陈皮的作用:温和,辛、苦,归脾、肺经。具有健脾和胃的作用,并且有助于消化,因为陈皮含有柠檬苦素等。
材料:10克陈皮、小米50克。
陈皮粥做法:先把陈皮洗干净,切细然后用水煮,去掉渣取汁,然后把小米淘干净倒入锅中,并加入陈皮汁和少许清水。煮成稀粥每日服用一次。
2、鸡内金粥
鸡内金作用:可消食健胃,主治消积滞,健脾胃。治食积胀满,呕吐反胃,泻痢,疳积,消渴,遗溺,喉痹乳蛾,牙疳口疮。
材料:鸡内金100克、粳米100克。
鸡内金粥做法:先把鸡内金洗干净,沥干然后小火炒至黄褐色,然后研磨成细末,然后把粳米洗干净让如锅中,加入清水,待粳米要熟烂时放入适量的鸡内金粉末(如果比较懒也可以吧鸡内金切条煮,建议是磨粉效果更好),再微火煮一会即可食用。相关精彩阅读:胃不好喝什么养胃粥养胃
3、山楂麦芽粥
山楂作用:开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好。
材料:生山楂10克、炒麦芽10克、粳米50克。
山楂麦芽粥做法:先把山楂和麦芽洗干净,然后把米洗干净,把山楂和麦芽煎水,再倒入粳米煮成粥,加入少量白糖。每天服用1-2次。
山楂陈皮泡水喝有什么功效和禁忌如果你真的怕伤害胃,可以再加少许玫瑰花,茶饮的用药量是很小的,方剂里都不会出现的概略在茶饮里是不必担心的.
通过我上面的分享你对山楂和陈皮的作用是不是有了更加明确的了解,那么在今后的饮食生活当中,如果你的身体需要补充的话,不妨就参照我分享的方法将两种药材泡在一起用吧!
很多朋友只知道山楂片能泡水喝,但并不清楚山楂片泡水的功效具体有哪些。其实长期用山楂片泡水当茶饮,可以调理高血压血脂、抗氧化、利尿等作用,还有不错的药用价值!
促消化:山楂片营养丰富,含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分,食后有生津开胃、助消化的功效。能消除油腻,促进肠胃蠕动,排出体内的毒素,让肌肤更健康通透。 如果出现肠胃饱胀的感觉,用山楂片泡水喝会缓解这种情况。
降血脂:山楂片除了上述功效外,还有降血脂的功效。高血脂的人可以适当吃一些山楂,但是气虚的人则应该尽量不吃或少吃山楂。
利尿:山楂片泡水还有利尿的功效,所以出现便秘的人可以适当多喝一点。但是如果本身有胃溃疡之类的胃病,则最好少喝。
专家推荐,每天使用的山楂剂量为25克。如果山楂茶中配以可降压的决明子,抗氧化的何首乌,茶等效果会更好。
山楂的功效与作用1、强心、降血脂、降血压
有研究表明,山楂能防治心血管疾病,降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量等,起到强心和预防心绞痛的作用。此外,山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因此,高血脂、高血压及冠心病患者,每日可取生山楂 15~30克,水煎代茶饮。
2、治疗痛经、月经不调
山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。有这样症状的患者可取完整带核鲜山楂1000克,洗净后加入适量水,温火熬煮至山楂烂熟,加入红糖250克,再熬煮10分钟,待其成为稀糊状即可饮用,此法也适合月经不调、中医辨证为血淤者。我提醒:有些痛经症状不同,有时也可能是疾病引起,因此在服用山楂的时候,最好向专业医生咨询一下。
3、开胃
山楂食用可开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂。
4、可治疗腹泻
山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
5、抗衰老
山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
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陈皮的功效都有哪些
陈皮是晒干的橘子皮,味道酸酸甜甜,是属于中药的一种,它性质温和,长期食用它会对人体产生比较好的作用,对我们的身体有增加抵抗力的作用。陈皮不仅是一味中药材,还被用来制作成各种零食,深受孩子和年轻人的喜爱。而且对女性美容也有良好作用。下面就告诉大家陈皮的功效都有哪些,并且教给大家正确保存陈皮的方法,让大家正确养生。
陈皮的功效都有哪些1
具有理气健脾、燥湿化痰的功效。陈皮味苦、性温,归肺脾经,具有理气健脾、燥湿化痰的功效,医学上主要用于脘腹胀满,食少吐泻,咳嗽痰多的症状。
具有养胃的作用。陈皮与苍术、厚朴等一起搭配食用,可以有利缓解焦寒湿脾胃气滞,脘腹胀痛、恶心呕吐、泄泻。与山楂、神曲等一起食用,对于食积气滞,脘腹胀痛有很好的调理作用,与枳实、生姜等同用,对胸痹胸中气塞短气的人有很好的`的治疗效果。所以平时可以多泡一泡陈皮水,对于胃有很好的调理作用。
具有去除油腻的作用。陈皮有很多种食用方法,如果在煲汤的时候加些适当的陈皮可以消除油腻,有利促进消化,尤其是在炖肉骨头汤的时候放入一些陈皮,不但能够减少肉的油腻,还能给整道菜提鲜,一举两得。
陈皮具有美白养颜的作用。陈皮当中所含的果胶对于皮肤具有美白养颜还有活血的作用。女孩子们可以经常用陈皮泡水,不但利于皮肤的健康,还可以细腻皮肤,是一个很方便简单的美容秘方,长期坚持食用就会有很好的效果。
陈皮虽然有很多的好处与作用,但是由于它性温、辛,对身体有滋补作用,所以一次不能大量的食用,每次泡水或者炖汤时只需适量就可以有很好的效果,否则就会有相反的效果。
陈皮泡水的味道,味道是辛苦,性质温和,所以要说陈皮是热性还是凉性?也不完全是热性,也不完全是凉性,属于温和性,适合体寒的体质的人群适用,如果体质偏热性,建议不能多吃,建议取适量陈皮搭配煮粥吃,对于橘子皮干用来泡水喝产生的热性也就更高了。
陈皮的功效都有哪些2 陈皮怎么保存
如果要是你的身体出现脾胃不和,脘腹胀痛,饮欲不好,咳嗽痰多,胸膈满闷,头目眩晕则可以吃陈皮,让你的身体通气、提神,防晕车,还可以减肥瘦身,降低胆固醇,橘子皮里含的维生素C和香精油丰富,晒干的陈皮可以和茶叶一样存放,用一个密性好的罐子装,盖紧盖子,放在干燥、没有光线的地方保存才不会让清香的味道跑掉。
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