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家庭食盐怎么选?

荆十三 2023-11-13 17:23:33

今天说说盐,关于这个食用盐,在咱们国家目前分成三大类,一个是海盐。

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第二个是井盐,

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第三个就是湖盐。

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其它目前市面上各种各样的什么竹考盐,九烤盐等等。都是些花样名堂,都是深加工添加了各种东西,,这个就不要去买了。

那么我给大家推荐的我们日常应该使用的就是海盐。

我们在购买盐这个产品的时候,要注意看这个配料表,只要这个配料表上写着日晒海盐或者是海盐。没有其他添加剂,没有加碘,没有抗结剂就可以了, 因为这种盐它本身就含有一定的碘。完全能够满足身体的对碘的需求。所以无需另外加典,另外,就是这个抗结剂。没有抗结剂的这个盐,可能有时候放久了会结块,这个不不妨碍使用。所以我们没有必要去买有抗结剂的盐。

第二个就说这个井盐。井盐还是比较纯净的,质量也比较不错。但是它有一个问题,就是这个盐里面不含碘,碘又是身体需要的,对此我们要慎重考虑。

第三就是湖盐,大的湖泊里头生产的盐,重金属的含量比较高,不是很纯净,这种盐我不推荐。

所以我说这个盐基本上就是这么个情况,希望大家根据自己的情况去选择。


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