桃仁可以减肥吗 桃仁的热量
别名:毛桃仁、扁桃仁、大桃仁、光桃仁、炒桃仁。
热量:429大卡(100克)。
分类:坚果、豆类及制品。
评价:桃仁营养丰富,富含亚硝酸甘油酯,有强肾补脑的功效,但热量很高,减肥期间不宜多吃。
营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)429.00
碳水化合物(克)51.40
脂肪(克)37.60
蛋白质(克)0.10
纤维素(克)28.90
维生素A(微克)一
桃仁的营养成分
桃仁含苦杏仁苷、24-亚甲基环木菠萝烷醇、野樱苷、β-谷甾醇和菜油甾醇及它们的葡萄糖苷等,还含绿原酸、3-咖啡酰奎宁酸、苦杏仁酶、挥发油及脂肪油。
煎剂有抗炎作用,所含脂肪油有润肠缓下作用,提取物有扩张血管作用。醇提取物有抑制血液凝固作用。桃仁还可抗过敏、镇咳、镇痛,促进初产妇子宫收缩、止血等。
桃仁的功效
桃仁性甘平、味苦,入肺、肝、大肠经;有破血行瘀,润燥滑肠的功效;治经闭、痛经、瘕瘕痞块,跌打损伤、肠燥便秘。
桃仁的营养价值
《本草经疏》载:“桃仁,性善破血,凡血枯、血秘、血燥、瘀血、留血、蓄血、血痛等症,用之立通,散而无收,泻而无补。”
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