柏子仁粥怎么做？

组成：柏子仁15克、粳米100克、水600~800毫升、蜂蜜25克。

制法：柏子仁去尽皮壳，捣烂，粳米淘净，一起放入锅中，加水大火煮沸，再用小火熬至汤浓米烂即成。

用法：每日一～二次，趁温热时服食。

说明：《神农本草经》说柏子仁：“令人润泽，美色。”柏子仁粥中以柏子仁少佐蜂蜜，润肤泽面效果更好。

柏子仁粥做法

主料：粳米100克

辅料：柏子仁25克

调料：蜂蜜15克

做法：

1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；

2.将柏子仁拣净，拍碎；

3.取锅放入冷水、粳米、柏子仁，先用旺火煮沸；

4.再改用小火熬煮至粥成，调入蜂蜜搅匀，再沸即可。

【配方】柏子仁10~15克

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