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冲泡
茶艺中温润泡的目的是
茶艺中温润泡的目的是利于香气和滋味的发挥，温润泡是泡茶流程中的一个步骤与过程，泡茶时，将茶叶投入壶中，并随之冲入沸水，之后再将茶水倒出，这便是温润泡，温润泡常用于一些紧压茶、陈年老茶等，可以起到苏醒茶叶，同时激发茶香，释放茶味的作用。温润泡
茶知识
茶艺
2023-04-28
大红袍怎么泡比较好,大红袍的正确冲泡方法
大红袍怎么泡比较好,大红袍的正确冲泡方法大红袍属于乌龙茶，亦是是武夷岩茶中的当家品种，具有显著的岩骨花香特征。一杯好的大红袍，自然离不开恰到好处的冲泡方法。而大红袍茶的冲泡，主要分为四个步骤：首先准备一只盖碗，8克干茶，公道杯，茶杯等；将开
茶知识
正确
2023-04-28
红茶最佳冲泡方法,红茶冲泡技巧与步骤
红茶最佳冲泡方法,红茶冲泡技巧与步骤红茶是六大茶类之一，经发酵制成，其茶香甜醇厚，温润醇爽，适宜日常冲泡饮用。而冲泡红茶分为5个步骤，首先我们需要准备妥当需要使用的茶具，如盖碗、公道杯、茶杯等，之后用沸腾的开水，烫洗一遍茶具；然后投入5克红
茶知识
技巧
2023-04-28
新手泡茶基础图片步骤(泡茶的步骤教学 新手如何快速学会泡茶)
新手泡茶基础图片步骤新手泡茶，需要注意用具、水温、用茶量、出汤时间等，首先，准备适宜的茶具，并用开水烫洗茶具。之后取适量的干茶，投入盖碗之中，并提起水壶，向盖碗之中，冲入沸腾之水，注水方式可以是定点或者环绕注水。稍作停留，放下水壶，合上盖碗
茶知识
泡茶
2023-04-28
普洱大金叶的冲泡方法
普洱大金叶的冲泡方法普洱大金叶又名黄金叶，其茶叶片组织厚实，具有较高的耐泡度。冲泡大金叶分为五个步骤，首先我们需要准备泡茶的茶具，并用开水烫洗干净；之后向盖碗投入8克大金叶普洱干茶，冲入少量开水，第一泡为洗茶，倒掉不饮用，再次注水之后，稍作
茶知识
普洱
2023-04-28
普洱茶用什么茶杯比较好
普洱茶用什么茶杯比较好喝普洱茶适宜使用瓷制茶杯、紫砂茶杯、玻璃茶杯等，普洱茶根据工艺的不同，分为生茶、熟茶两种，生茶茶性更加强烈，茶气充足，生津回甘明显，熟茶醇和滑润，内质饱满，而使用不同的杯具，使用玻璃杯、瓷杯等可真实还原茶香，紫砂杯则可
茶知识
用什么
2023-04-28
盖碗泡茶做好这几点不烫手且茶香浓郁
盖碗泡茶做好这几点不烫手且茶香浓郁鲁迅先生在《喝茶》一文中说：“喝好茶，是要用盖碗的”。盖碗泡茶是最普遍的泡茶方式。很多新手总是抱怨，盖碗太烫手了！一拿盖碗就手抖，手势不好看还容易摔烂，娇嫩的手指被烫得通红。心里老想着，那些老手不怕烫，肯定
茶知识
泡茶
2023-04-28
绿茶为什么不能用沸水冲泡
绿茶为什么不能用沸水冲泡对于一些名优绿茶，如芽类茶、早春细嫩绿茶，此类茶叶物质丰富，自然度较高，高温则会过度导致物质析出过快，对于玻璃杯冲泡，还容易造成“闷黄”，因此此类茶不宜用沸水冲泡，可采用85℃左右的水温，而对于大宗绿茶、粗老绿茶则可
茶知识
沸水
2023-04-28
贡眉冲泡后的茶汤颜色(贡眉白茶的冲泡方法)
贡眉冲泡后的茶汤颜色贡眉冲泡后的茶汤色泽为橙黄色，贡眉是仅次于白牡丹的茶品，其芽叶、叶片明显，冲泡出来的汤色色调深，新茶贡眉冲泡，色泽较为橙黄明亮，而老茶的茶汤则偏向于琥珀色，随着冲泡次数的增多，汤色渐渐加深，甚至还会出现深黄色。贡眉白茶的
茶知识
颜色
2023-04-28
安化黑茶可以煮吗
安化黑茶可以煮茶饮用。安化黑茶为黑茶的一种，是采用当地独特的大叶种鲜叶为原料，经独特工艺制成，成品茶多粗老，厚实，冲泡难以出味道，而煮茶由于持续的高温，可彻底将茶叶的香气、滋味激发、释放，使得茶味更加浓郁，醇爽。安化黑茶则是采用黑毛茶为原料
茶知识
安化
2023-04-28
女儿环可以泡几次
女儿环可以泡几次女儿环可以泡3~5次。女儿环是花茶的一种，即采用优质绿茶为茶胚，搭配吐芬芳的茉莉花骨朵，通过拼合、窨制、干燥等工艺制作而成，成品茶兼具茶味、花香，冲泡时，一次取3~5克，加入90℃以上水温的水，放置三五分钟便可饮用，可连续冲
茶知识
女儿
2023-04-28
漳平水仙可以煮着喝吗(你知道有哪些冷门小众却又特别好喝的茶？)
漳平水仙可以煮着喝吗漳平水仙可以煮着喝，漳平水仙为一种乌龙茶，主产于福建龙岩，是经过半发酵工艺制成的茶品，其茶香气醇正，兰花香明显，且滋味醇厚甘爽，可适用于盖碗冲泡饮用，同时，对于亦适用于煮茶壶，将水烧开，一次取茶一块放入壶中，待再次沸腾，
茶知识
水仙
2023-04-28
泡茶更香这些大招少不了
泡茶更香这些大招少不了掌握好泡茶的各个细节，才能喝出茶本身的“香”。主张细节才是王道，今天就给茶友们介绍一些茶的冲泡细节，大家一同来“细”嗅“茶”香!冲泡细碎茶细碎的茶，冲泡时置茶量要比正常状况者少一些，浸泡时间相对的也要缩短。如原应放1/
茶知识
泡茶
2023-04-28
普洱都需要洗茶吗
对于细嫩以及新制的散普洱生茶、熟茶，可选择不洗，此类茶叶风味性较强，且散茶状态，更容易泡开、风味独特；而对于紧压茶、陈茶而言，则需要洗茶，因为此类茶经过特殊的压制工艺，或长时间的陈放，茶叶的滋味、香气处于“沉睡”状态，洗茶可充分激发茶香、滋
茶知识
普洱
2023-04-28
泡黄茶要不要摇香
泡黄茶可以摇香，也可以不摇香，直接冲泡，茶叶摇香泡茶的一个步骤，即用沸水烫洗杯具，并将杯具中的水倒掉，投入适量的干茶，合上杯具的盖子，上下均匀摇晃，从而使得茶叶的香气被激发，这个过程便是摇香，摇香之后可选择闻香（盖香）。摇香的流程首先准备好
茶知识
要不要
2023-04-28
凉开水泡茶怎么样(凉开水可以泡茶吗？)
凉开水泡茶怎么样凉开水泡茶即冷泡茶，是使用放凉的开水泡茶，让茶叶在低温下慢慢析出，冷泡茶的水温较低，茶内的茶单宁、咖啡因的释放量也大大降低，恰好避免了苦与涩，更大程度的保留了清与甜，茶味会更加清爽，鲜醇，当然，并不是所有茶都适合冷泡。凉开水
茶知识
泡茶
2023-04-28
千两茶冲泡大全冲泡一壶好茶从这开始(黑茶冲泡方法和时间)
千两茶冲泡大全冲泡一壶好茶从这开始千两茶产自湖南益阳，呈圆柱状，身长约为165厘米，重31.25公斤。采用三级以上黑毛茶经过炒、渥、蒸、踩等数道工序精心制作，整个茶身由蓼叶、棕叶、花格篾篓三层卷包而成。有诗赞云：“貌似树干却是茶，神奇之棒谁
茶知识
一壶
2023-04-28
黄小茶需要洗茶吗
黄小茶需要洗茶吗正常情况下，黄小茶不建议洗茶。黄小茶是黄茶的一种，是采用一芽一叶、二叶为原料，经杀青、揉捻、闷黄、干燥等工序制作而成，其茶质地细嫩，风味独特，且滋味鲜醇甜爽，而洗茶则会导致茶叶物质流失，因此不建议洗茶。黄茶从原料上区分有黄芽
茶知识
黄小茶
2023-04-28
寿眉茶的冲泡方法与步骤
寿眉茶的冲泡方法与步骤白茶的冲泡较为简单，分为温杯、投茶、冲泡、出汤四个步骤，总得来说，需要注意水温、投茶量、出汤时间等。而泡好一杯茶，也需要我们不断的练习。准备工作：盖碗一只、寿眉干茶5克、茶杯数只、开水一壶、茶巾、茶滤等...冲泡寿眉，
茶知识
步骤
2023-04-28
黑茶渣可以再煮吗
黑茶渣可以再煮吗对于冲泡次数少的黑茶渣可以再煮，如泡过10次左右之后，可将黑茶茶底（渣）倒入煮茶壶之中，进行煮茶饮用；对于冲泡次数过多的黑茶渣，或已经没有香气、滋味的茶渣，则没有必要继续煮茶，同时也没有继续饮用的价值。一、传统喝法—煮茶取茶
茶知识
黑茶
2023-04-28
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