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详解一周岁的宝宝可以喝酸奶吗,一周岁宝宝喝酸奶的好处

佚名 2023-08-09 15:34:38

一、一周岁的宝宝可不可以喝酸奶

1岁以后的婴幼儿,消化功能增强,以饭为主要食物来源,对于奶的要求就相对简单些了。因此,如果有条件的话,1岁以上婴幼儿推荐选用婴幼儿配方奶;如果条件不允许,也可用普通奶喂养。当然,一些特殊人群比如营养 不良、贫血或消瘦的婴幼儿,应尽量选用配方奶喂养。

酸奶是经过发酵后的奶,喝起来更容易消化。因此,对于消化功能不太好的1岁以上的婴幼儿,喝酸奶是有益的。酸奶营养丰富易于吸收,对于那些不喜欢喝奶但能够接受酸奶的孩子来讲,用酸奶代替普通奶也是很好的选择,但是并不是所有宝宝都能喝酸奶。1岁以内宝宝最好不要喝酸奶。

宝宝每天喝多少酸奶合适

酸奶中含有多种有益菌,对幼儿的肠胃有一定的保健作用。但是一岁以下的宝宝,胃肠道系统发育尚未完善,胃黏膜屏障并不健全,胃酸、胃蛋白酶活性较低。而酸奶的PH值较低,进入胃肠道后,可“腐蚀”婴儿娇嫩的胃肠黏膜,影响消化吸收。

此外,婴儿胃肠道的微生物菌群处于生长变化阶段,尚不稳定,饮用酸奶可能会引起嗜酸乳杆菌群摄入过多,导致肠道中原有的微生物菌群生态平衡失调,从而引发肠道疾病。

每天进食多少量的酸奶,并没有一个严格的界限。对于满6个月的婴儿,可以尝试点酸奶作为辅食之一。如1岁以后每天可以安排100毫升益生菌酸奶,对于乳糖不耐受的孩子,可以安排更多的酸奶。随年龄增加,可酌情增加,贵在坚持。对于乳糖不耐受的幼儿,酸奶可能为饮食中奶类的主要来源。

二、一周岁宝宝喝酸奶的好处

酸奶营养素、能量密度均较高,含有营养素多达20余种,特别是一杯酸奶(150毫升)可以提供婴幼儿30%的能量和钙质以及10%左右的蛋白质。简单地说,如果你的孩子(1-3岁)每天喝150毫升酸奶,就等于满足了他全天生长发育需要的1/3的能量和钙质。酸奶和人奶很相似,容易消化,特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。

酸奶能促进脑发育。酸奶中含半乳糖,半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分,与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系。两岁之前是脑发育的关键时期,此时保证充足的能量和半乳糖供应,对促进婴幼儿生长发育有良好作用。

酸奶可能预防腹泻。腹泻是婴幼儿时期最常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌,并且有适宜的酸度,常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生,提高免疫能力。因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间,减少急性腹泻的发病率。有学者认为,每天饮用0.5-0.75千克的酸奶,可以治疗腹泻。酸奶治疗腹泻要比抗生素更好,因为饮用酸奶可以减少抗生素耐药性的发生。酸奶能提高抗生素对致病菌的敏感性,因此非常有益于婴幼儿的健康。

三、酸奶如何选购

1、分清灭活菌和活性菌:酸奶是通过长途运输保鲜的,保质期超过20天,酸奶包装是密封的,这样的酸奶里含有的是灭活的益生菌,如果是保质期短,在一个星期之内的,是活性益生菌。活性益生菌营养价值高,益生菌的代谢产物对人体有营养,代谢有影响,但对肠道微生态的影响不大。含木糖醇的酸奶要少喝:含有木糖醇的酸奶喝多了会导致腹泻,少喝对龋齿有一定的好处。木糖醇有甜味,但是人体不吸收,这样一来能量摄入少,不会增加体重。

2、在选购酸奶时,要仔细看产品包装上的标签标识,特别是要看配料表和产品成分表,以便于区分产品是纯酸牛奶、还是调味酸牛奶,或是果料酸牛奶,再根据产品成分表中脂肪含量的多少,选择自己需要的产品。

3、酸奶应具有纯乳酸发酵剂制成的酸牛奶特有的气味,无酒精发酵味、霉味和其他外来的不良气味;由于酸牛奶产品保质期较短,一般为一周,且需在2-6℃下保藏,因此选购酸牛奶时应少量多次。

4、在选购酸奶时,消费者应认真区分酸奶和酸牛奶饮料,酸牛奶饮料的蛋白质、脂肪的含量较低,一般都在1.5%以下,所以选购时要看清产品标签上标注的是酸奶还是酸牛奶饮料。

5、酸奶ph值不低于4:如果酸奶的ph值低于4以下,为了增加口感酸奶中就有可能增加了酸味剂、柠檬酸或者是磷酸类物质。ph值低于4以下,消化道溃疡、胃病患者不适应。益生菌酸奶发酵终点ph值不应该低于4。消费者可以在药店购买ph试纸进行测试。

6、分辨质量好的酸奶:看酸奶是否形成好的结块,在搅拌后会变软、变稀,结块好细菌菌落发育良好、持水性高,酸奶的质量就好。如果酸奶倒出后像瓷漆倒出一样漂亮,这样的酸奶是经过高压均脂机加工过,感观良好,但细菌活性会受到严重损害,大大降低对人的保健作用。

四、酸奶适合哪些人喝

1、动脉硬化和高血压病患者:一些营养学专家发现,酸奶中含有一种"牛奶因子",有降低人体中血清胆固醇的作用。酸奶中的乳酸钙极易被人体吸收。有人做过实验,每天饮720克酸奶,一周后能使血清胆固醇明显下降。

2、肿瘤病患者:酸奶中的双岐乳杆菌在发酵过程中,产生醋酸、乳酸和甲酸,能抑制硝酸盐还原菌,阻断致癌物质亚硝胺的形成,起到防癌的作用。欧洲乳业发达的一些国家,认为"一天一杯酸牛奶,妇女甭愁乳腺癌"。

3、年老体弱病人:酸奶中的乳酸菌能分解牛奶中乳糖形成乳酸,使肠道趋于酸性,抑制在中性或碱性环境中生长繁殖的腐败菌,还能合成人体必须的维生素B、叶酸和维生素E等营养物质,其本身又富含蛋白质和维生素A,对年老体弱十分有益。

4、使用抗生素者:抗生素在控制致病菌的同时非致病菌也受到了抑制,这样轻则出现食欲不振、恶心呕吐、头晕目眩等,重则会导致另一种感染性疾病。而酸奶中含有活性的长分枝杆菌,可以使胃肠菌群失调重新获得平衡。

5、骨质疏松患者:酸奶中含有极易被人所吸收的乳酸钙。

小孩多大就可以开始喝酸奶了?宝宝喝酸奶有什么好处、

一般孩子在一岁半以后就可以选择开始给孩子吃一些酸奶了,酸奶能够有效地促进肠道的蠕动,可以让孩子吃更多的食物。有一些孩子在年龄比较小的时候,可能会出现积食的现象。酸奶可以调节身体当中的菌群,能够增加肠道的益生菌。这样的话就可以对孩子的身体有非常大的好处,但大家需要注意,市面上很多的酸奶,如果带有风味两个字的话,不太建议大家喝音乐会的身体造成一定的影响。

酸奶最好是不要在空腹的时候喝,因为宝宝的肠胃可能并不是那么的好,如果在空腹的时候喝酸奶的话,就很容易会对肠胃造成一定的刺激,可以选择在宝宝吃完了早餐之后给宝宝适当的喝一些酸奶,而在上午十点左右的时候,宝宝一般会饿,我们可以准备一些酸奶和饼干给宝宝吃。这些食物对于宝宝的身体健康,都是有着非常大的好处,而且也能够达到一个营养均衡的效果。

宝宝最好是在一岁半以后的时候去喝酸奶,因为在宝宝一岁半以后,身体才会慢慢的变好,身体当中的各个器官才会慢慢的变好。在早晨的时候,人体可以很好的摄入一些食物当中的营养成分,所以说大家可以选择在早餐之后给宝宝适当的喝一些酸奶。如果选择在夜晚的时候给宝宝喝酸奶的话,最好是不要喝太多,因为这可能会影响到宝宝的睡眠。

市面上大部分的酸奶都是风味酸奶,是使用一些东西勾兑而成的,没有任何的营养成分,所以大家一定要购买比较正宗的酸奶。这些比较正宗的酸奶,能够有效地减少对于身体的影响,并且也能够让宝宝喝得更加的健康。小编也希望大家能够注意这个情况,平时一定要在购买酸奶的时候注意配料表。

一周岁宝宝能吃酸奶吗

酸奶的PH值不太适合一岁以下宝宝的肠胃。婴儿的胃肠道黏膜非常娇嫩,而酸奶里面的乳酸杆菌是偏酸性的,会刺激未发育成熟的黏 膜,导致幼儿肠道疾病。另外,酸奶含钙量较少,幼儿,尤其是1岁以下的孩子正在生长发育,需要大量的钙,而酸奶中的乳酸菌能生成抗生素,虽能抑制和消灭很 多病原体微生物,但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件。而且,过早地给宝宝喝酸奶也会养成他们对甜食的偏好。
小宝宝的肠胃就那么大,喝了酸奶就喝不下配方奶了,而配方奶的配制要比酸奶更科学。综合考虑酸奶所含的营养成分以及可能对孩子造成的伤害,并不建议家长过早给婴儿喝酸奶,一岁以下就别喝了,一岁之后、三岁之前,可以适量喝,但还是要以配方奶为主。选购酸奶的时候要看清楚,要喝大牌子的正规酸奶,其制作都是有严格的工艺流程的。由于添加剂过多不宜饮用酸奶饮料类。
酸奶中含有多种有益菌,对幼儿的肠胃有一定的保健作用。但是一岁以下的宝宝是不建议饮用的,一岁以上的宝宝饮用酸奶也要适量。不要认为酸奶是好东西,就可以让孩子多喝,毕竟一岁的宝宝还是比较小的,必须要重视量的控制哦。

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