多吃碱性食品,少吃酸性食品。痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱,尿酸异常,假如过多吃酸性食物,会加重病情,不利于康复。而多吃碱性食品,能匡助增补钾、钠、氯离子,维持酸碱平衡,有利于痛风的预防。
多饮水,少喝汤。痛风的预防要多喝白开水,少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。白开水的渗透渗出压最有利于溶解体内各种有害物质。多饮白开水可以稀释尿酸,加速排泄,使尿酸水平下降。汤中含有大量嘌呤成分,饮后不但不能稀释尿酸,反而导致尿酸增高。
多吃蔬菜,少吃饭。多吃菜,有利于减少嘌呤摄入量,增加维生素C,增加纤维素,同样是十分有效的痛风的预防措施。少吃饭有利于控制热量摄入,限制体重、减肥降脂。
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