缺铁性贫血的饮食治疗(缺铁性贫血吃什么好`)

缺铁性贫血的饮食治疗

（1）高蛋白饮食。蛋白质是合成血红蛋白的原料，应注意膳食补充，每日数量以80克左右为宜，可选用动物肝脏、瘦肉类、蛋、奶及豆制品等优质蛋白质食物。

（2）适量脂肪摄入，每日以50克左右为宜。脂肪不可摄入过多，否则会使消化吸收功能降低及抑制造血功能。

（3）适量碳水化合物，每日400克左右。

（4）进食含铁丰富的食物，提倡使用铁锅。

（5）膳食中应包括含维生素丰富的食物，特别是B族维生素和维生素C对防治贫血有很好效果。

（6）纠正不良的饮食习惯，如偏食、素食主义等。

缺铁性贫血吃什么好`

，缺铁性贫血的人吃硫酸亚铁片、葡萄糖酸亚铁胶囊、富马酸亚铁片等药物比较好，同时吃猪肝、猪血、牛肉等食物也比较好。具体情况如下：

一、药物

1.硫酸亚铁片：该药主要成分为硫酸亚铁，常用于慢性失血、营养不良、妊娠、儿童发育期等引起的缺铁性贫血，所以缺铁性贫血的人吃硫酸亚铁片比较好。

2.葡萄糖酸亚铁胶囊：该药主要成分是葡萄糖酸亚铁，常用于预防和治疗各种原因引起的缺铁性贫血，所以缺铁性贫血的人吃葡萄糖酸亚铁胶囊比较好。

3.富马酸亚铁片：该药主要成分是富马酸亚铁，对缺铁性贫血有较好的治疗效果，所以缺铁性贫血的人吃富马酸亚铁片比较好。

二、食物

1.猪肝：此食物中含有丰富的铁、磷、维生素A等物质，缺铁性贫血的人吃可以有效补充体内的铁元素，同时还对维持视力也有一定的好处，所以缺铁性贫血的人吃猪肝比较好。

2.猪血：此食物中也含有大量身体所需的铁元素，可以辅助治疗缺铁性贫血，所以缺铁性贫血的人吃猪血比较好。

3.牛肉：此食物中含有丰富的铁、锌、蛋白质、维生素等物质，不仅可以补充身体所需的铁元素，还能为身体提供充足的营养，所以缺铁性贫血的人吃牛肉比较好。

缺铁性贫血吃什么食物好

　　缺铁性贫血顾名思义是由于缺铁所导致的一组贫血性疾病，所以缺铁性贫血的主要治疗就是补铁治疗。下面是我整理的缺铁性贫血吃什么食物好，欢迎阅览。

　　1、黑豆

　　我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。

　　2、发菜

　　发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。

　　3、胡萝卜

　　胡萝卜含有很高的维生素B，C，同时又含有一种特别的营养素—胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，我个人的做法是把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。

　　4、面筋

　　这是种民间食品。一般的素食馆，卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。

　　5、菠菜

　　这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点菠菜吧。

　　6、大枣

　　根据营养学分析，大枣富含维生素、环磷酸腺苷、果糖和各种氨基酸。现代药理研究证明：环磷酸腺苷能调节人体的新陈代谢，促使新细胞快速生成，死细胞很快被消除，并能增强骨髓造血功能，增加血液中红细胞的含量，这样肌肤就会变得光滑细腻有弹性。因此，在医学上环磷酸腺苷又有“生命第二信使”的美誉。

　　7、甘蔗

　　甘蔗是人们喜爱的.冬季水果之一，其含糖量十分丰富，为18%到20%。值得一提的是，甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的，极易被人体吸收利用。甘蔗还含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量最多，每公斤可达9毫克，位居水果之首，故甘蔗还有“补血果”的美称。

　　8、南瓜

　　南瓜的营养价值主要体现在它不仅含有丰富的维生素，还含有一定量的铁和磷。其中，南瓜含有丰富的维生素A、B、C及矿物质，人体必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸，可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素，这些物质对维持机体的生理功能有重要作用。另外，最近还发现南瓜中有一种“钴”的成分，食用后有补血效果。

　　9、葡萄

　　葡萄性平，味甘酸，无毒，历代中医均把它奉为补血佳品。葡萄含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，由于钙、磷、铁的含量相对高，并有多种维生素和氨基酸，是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补气血、暖肾，对贫血、血小板减少有较好疗效，对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。

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