龙眼补气益血养生保健

龙眼补气益血养生保健

龙眼为亚热带多年生常绿乔木，发源于中国，主要生长于福建、台湾、海南、广东、广西、云南、贵州和四川南部等地。龙眼依不同的品种与生长地区，通常树龄一百多年，每年7~10月果实成熟，果龄七八十年。

中国古人很早就食用龙眼，并给予栽种。东汉《神农本草经》说：“龙眼名益智，生南海山谷。”《后汉书》记述：“交趾七郡献龙眼，盖龙眼之见珍，自汉已然。”汉代所说的南海、交趾，相当于现今广东岭南地区。

龙眼别名甚多，诸如龙目、骊珠、益智、圆眼、桂圆、蜜脾、荔枝奴、川弹子等。有的文献记述了某些别名的由来，明代《本草纲目》说：“龙眼、龙目，象形也。”唐代《岭表录异》对荔枝奴的解释为“荔枝才过，龙眼即熟，故南人谓之为荔枝奴。”

中国古人早已把龙眼用于保健疗病，认为是滋补良药，具有补益气血和安神等功效，能治疗失眠、健忘、惊悸、虚羸体弱、产妇浮肿等病症。龙眼肉可单独食用或制成龙眼膏，例如清代医家王士雄在《随息居饮食谱》记述的“玉灵膏”，是用龙眼肉加白糖（用量约为龙眼肉的1/10）蒸熟加工的成药，据称其功效“大补气血，力胜参芪”，开水冲服可治疗气血不足者，并认为很适于产妇临产之前服之。龙眼还可和其他药物配伍成多种治疗用途的方剂，其中如宋代医家严用和在《济生方》记载的“归脾汤”，具有健脾养心、益气补血等功效，至今仍为保健医疗常用之名方。

此外，龙眼肉与其他食物可做成多种食品，如八宝饭、八宝粥是大家熟知的甜点，而龙眼莲子汤、龙眼红枣汤、龙眼赤豆汤等，还可供食疗之用。

现代科学实验得知，龙眼肉富含葡萄糖、核黄素、钾、镁、磷，硒含量尤为突出。还含较多蔗糖、酒石酸、尼克酸、胆碱、蛋白质和膳食纤维。有报道说，龙眼肉很可能还含有延缓衰老的物质。因此，日常生活中适量食用龙眼肉，对身体有补益。但中医学认为，消化不良、舌苔厚腻、咽喉红痛、牙痛、阴虚内热者暂时不宜食龙眼。

除了用龙眼肉保健医疗，中医文献还记载龙眼核、龙眼壳、龙眼叶的治病作用。将龙眼核煅存性后，研成细末（名为“骊珠散”），用于外敷创伤局部，能止血、定痛，并能减轻愈后瘢痕。《本草纲目》记述，取龙眼核6枚、胡椒14粒同研成细末，可用于擦治腋部狐臭。龙眼壳煅存性研细末，用茶油调成糊，可用于外敷治疗烫伤与久不愈合的皮肤溃疡。还有，龙眼叶煎汁，用于外洗治疗疮肿等。

龙眼树木材纹理细密，质坚耐久，色紫悦目，用于雕刻工艺品，属上乘材料。

龙眼干的两种保健食疗方介绍

　　龙眼就是我们常说的桂圆，龙眼不仅可以鲜食，还可以制成龙眼干进行食用，龙眼干可以做成很多的保健食疗方，对于人体的保健效果非常不错，接下来，将为大家介绍关于龙眼干的两种保健食疗方的做法，希望能给各位提供一些有效的参考和帮助。

　　 桂圆蛋汤

　　原料：准备五十克龙眼干，两个鸡蛋，十五颗干红枣，红糖适量。

　　制法：红枣、吉锦凤梨穗桂圆干洗净，加水适量煮至红枣熟烂，将鸡蛋打散冲入汤内稍煮，加红糖，当做甜品服用。

　　功效：服用桂圆蛋汤可以温阳补气养血。桂圆肉可补脾养心，为养心益智之品。鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素、乙酰胆碱等，是大脑新陈代谢不可缺少的物质。大枣维生素C含量丰富，是大脑不可缺少的物质。

　　 桂圆干桑椹百合膏

　　原料：准备五十克桂圆干，一斤桑椹，一百克百合，三百克蜂蜜。

　　制法：将桂圆干、桑椹、百合加水适量煎煮30分钟后取煎液，再加水煮半小时取煎液，连续三次，将三次药液合并后用文火煎熬浓缩至黏稠时，加蜂蜜煮沸停火，待凉后装瓶备用。每次1：2汤匙，沸水冲化饮用，可以经常饮用。

　　功效：该食疗可以养心安神。此膏中桑椹含鞣酸、苹果酸、多种维生素、油酸、亚油酸及少量硬脂酸，可补益强壮，治疗视力减退。百合可清热安神。蜂蜜可滋润补中，强智健脑，解毒通便。此膏方能改善因用脑过度而引起的神经衰弱、健忘、眼涩目胀等症。

　　以上所介绍的两种关于龙眼干的食疗方，大家在生活中可以根据自己的情况需要来选择服用，这两种龙眼干的食疗方不仅对于滋补养生非常有益，而且对于身体出现的一些不适症状，能起到一定的治疗效果，但是要注意的一点，就是龙眼干的服用不宜过量。

桂圆养生的食疗方法

桂圆养生的食疗方法

　　桂圆养生的食疗方法？桂圆是生活中比较常见的一种食物，这种食物对人们身体的好处是有很多的，想要发挥出桂圆的功效就要吃对食谱，下面我分享桂圆养生的食疗方法。

　　桂圆养生的食疗方法1 　　 桂圆晨吃补脾晚吃安神

　　1、每晨用龙眼10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃。补脾养心，生血益气。

　　2、每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神，治疗心悸失眠。

　　3、桂圆肉20克，放进300毫升的沸水浸泡约5分钟后食肉喝汤。可补血醒神，为经常熬夜，快节奏生活人士等人士提神的首选。

　　4、桂圆肉30克，放进500毫升水中煮沸约10分钟，加鸡蛋2个，稍煮片刻即可食用。经常食用可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。尤适用于女士。

　　5、桂圆肉200克，加高梁白洒500毫升，泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳，减轻亚健康症状，安神定志。

　　6、龙眼30个取肉，红枣10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚各吃1碗。可补脾生血，养心增智，老年人尤宜。

　　 桂圆养生的食疗方法

　　 一、桂圆枸杞鸡汤

　　材料：鸡肉400克，桂圆100克，枸杞子25克，盐4克。

　　 做法：

　　1、鸡肉洗净，切块;

　　2、桂圆去壳;

　　3、枸杞洗净浸泡片刻;

　　4、鸡肉块放入多囊卵巢综合征的治疗方法滚水中焯烫后捞出，冲净后放入锅中备用;

　　5、将桂圆、枸杞一起放入锅中，加适量水，用大火煮沸;

　　6、然后再改小火慢炖30分钟，加盐调味即可。

　　功效：气血双补，补虚养身。

　　 二、桂圆大枣粥

　　材料：大米或糯米100克，桂圆肉10克，大枣10克，适量白糖。

　　 做法：

　　1、将大米或糯米、桂圆肉、大枣洗净;

　　2、加适量水煮，用文火熬煮;

　　3、熬煮60分钟后，粥熟加适量白糖调匀，即可食用。

　　功效：用于心脾气血不足引起的心悸、失眠、健忘、纳少等病者或气血不足之人调养。

　　 三、糖桂圆百合莲子

　　材料：桂圆肉50克，百合50克，莲子50克，白糖50克。

　　 做法：

　　1、将桂圆肉、百合、莲子洗净;

　　2、将以上三味放入碗中加清水，放锅内蒸;

　　3、莲子熟后，加白糖50克;

　　4、再蒸10分钟，即可分次食用。

　　功效：补益心脾，用于心脾虚之心悸、气短、失眠之调养。

　　桂圆养生的食疗方法2 　　 桂圆有哪些养生功效

　　 1、益气补血，增强记忆

　　桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。

　　 2、安神定志

　　桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克（每1OO克），可用于治疗尼克酸缺乏造成的'皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。

　　 3、养血安胎

　　桂圆含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。

　　 4、抗菌，抑制癌细胞

　　动物实验表明，桂圆对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上，对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏，症状改善90%，延长寿命效果约80%。此外，桂圆水浸剂（1∶2）在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。

　　 5、降脂护心，延缓衰老

　　桂圆肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶（MAO-B）有较强的抑制作用。

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