冬瓜陈皮鸭汤

冬瓜陈皮鸭汤

主要食材：冬瓜、陈皮、鸭肉。

烹饪方法：1、在市场将鸭子处理干净，然后拿回家切成小块；冬瓜洗净切块，最好是不削去外皮；陈皮切成小片。

2、在锅中加入适量的清水，用大火煮沸，接着放入鸭肉，适当的焯一下，期间需要倒一点料酒，去掉血水、杂质和腥味。

3、捞起鸭肉，然后重新煮一锅水，放入陈皮和鸭肉，用武火煮沸，沸腾后转为中小火，接着熬煮一个半小时。

4、再将冬瓜下入锅中，炖半个小时左右，添加适量的盐、鸡精调味，一锅冬瓜陈皮鸭汤就做好了，吃的时候还可以在碗面上撒上几颗葱花，调色。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankang/167461.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 男人肥胖易招乳房发育症

下一篇: 血管堵塞会表现出哪些头部征兆