空腹喝豆浆好吗

空腹喝豆浆好吗

豆浆，富含植物蛋白、磷脂、维生素B、烟酸以及钙、铁等矿物质，是营养的好食品，尤其对女性来说，比牛奶更好，更容易吸收。

喝豆浆的好处

一、改善更年期症状，延缓衰老：喝豆浆可以增补植物蛋白，增强抗病能力，调治妇女内排泄系统。豆浆含有硒、维生素E、C，具有很强的抗氧化能力，尤其对脑细胞效用最大，防止老年痴呆等疾病。

二、防癌：豆浆中的蛋白质、硒和钼等有很强的抑制癌症和治疗癌症的效用，尤其是对肠癌、胃癌和乳腺癌。

三、防治脑中风：豆浆含有镁、钙元素，能够使脑血脂降低，改善脑血流，从而防止发生脑梗塞、脑出血。豆浆中的卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能。

四、防治高血压：豆浆是高血压食品，豆浆中的豆固醇和钾、镁等是抗盐钠物质。

五、防治糖尿病：豆浆含有大量的纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，从而防止糖尿病。

六、防治冠心病：豆浆的豆固醇和钾、镁、钙不仅抗盐钠，降低胆固醇，还能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，防止血管痉挛。

七、防治支气管炎：豆浆中还含有麦氨酸，麦氨酸具有防止支气管炎平滑肌痉挛的作用，从而减少和减轻支气管炎的发作。

早起冲泡豆浆可以空腹喝吗？

豆浆能不能早上空腹喝，取决于喝豆浆的人群有无疾病。健康人群早上适量空腹喝豆浆，通常不会危害身体健康，但通常建议和其它早餐搭配食用，如谷物、粥、三明治等，可以保证机体摄入营养更全面；如果是本身肠胃功能不好的人群，如胃溃疡、反流性食管炎等，不建议早上空腹喝豆浆，可能会诱发或加重反酸、腹痛等不适症状。
豆浆是由大豆研磨、煮沸加工而成，属于中国传统早餐的一种。营养丰富，易于消化，富含植物蛋白以及多种微量元素，如胡萝卜素、钾、钙、磷等，可以补充人体所需能量和营养。早上空腹喝豆浆除需要注意与其它早餐搭配食用外，还需要注意喝的豆浆温度要适宜，尽量避免加糖。
1、保证豆浆温度适宜：早上如果想空腹喝豆浆，需要保证温度适宜，过冷或过烫都会对口腔内环境和消化道造成刺激，可能会诱发牙痛、舌烫伤、腹泻、腹痛等不适症状；
2、避免豆浆加糖：早上如果想要空腹喝豆浆，应该避免加糖，首先，加糖豆浆不利于牙齿健康，容易诱发龋齿；其次，糖的热量比较高，早上长期空腹喝加糖豆浆，更容易导致肥胖；糖分摄入过多，也会促进胃酸分泌，刺激胃粘膜，可能更容易导致腹痛、反酸等不适症状出现。
豆浆虽然很健康，但还是建议适量饮用，早餐要保证多样化，营养全面。

早上喝豆浆有哪些好处

早上喝豆浆有哪些好处

　　早上喝豆浆有哪些好处，豆浆在中国历史悠久，是我们早餐必备，而且早餐是我们一天当中的第一顿饭，可以维持我们一天的能量，因此我们需要格外的注重，以下分享早上喝豆浆有哪些好处

　　早上喝豆浆有哪些好处1 　　 一、早上空腹喝豆浆好吗

　　早上空腹喝豆浆对身体的坏处是多于好处的。空腹喝豆浆很容易影响身体对于营养物质的吸收，还容易影响胃肠的正常消化功能。如果是有胃病的患者应该避免早上空腹喝豆浆。

　　 二、早上空腹喝豆浆的坏处

　　早上空腹喝豆浆对身体有很多的不利影响： 增加体重 早上空腹喝豆浆很容易导致体重增加。身体在经过了一晚上的消耗之后，体内的营养物质所剩无几，如果是直接空腹喝豆浆的话，很容易使豆浆中含有的大量的蛋白质等物质转化成脂肪储存使人变胖，体重增加。

　　这对于想要减肥的人尤为不利。 不利于吸收 早上空腹喝豆浆，豆浆中含有的营养物质不容易被吸收利用。空腹体内的能量较少，直接空腹喝豆浆，豆浆中含有的蛋白质等营养物质直接被当成能量物质消耗;且空腹喝豆浆会加速肠胃蠕动，豆浆以最快的速度被代谢掉，这样都不利于身体对于营养的吸收。

　　容易腹泻腹胀 早上空腹喝豆浆很容易引起腹泻、腹胀。豆浆属于寒凉的食物，空腹喝豆浆很容易引起拉肚子。另外空腹喝豆浆在体内酶的作用下容易产气引起嗳气、腹胀等不适。

　　 三、早上喝豆浆的好处

　　早上喝豆浆对身体是有一定的好处的。豆浆中含有丰富的蛋白质、维生素C等营养成分能够帮助抗氧化，帮助美容养颜;而且豆浆中含有的铁元素能够帮助身体补铁，但是最好是搭配面食，促进身体吸收铁，另外早上喝豆浆还能够为身体补充营养能量，有效提高身体免疫力。

　　 四、什么时候喝豆浆最好

　　如果是想要在早餐中喝豆浆的话，最好能够搭配馒头、面包等含淀粉、碳水化合物较多的食物一起进食或者是选择在饭后1~2小时喝豆浆，其营养价值是最能够得到充分发挥的。

　　早上空腹喝豆浆好吗?虽说豆浆无论对年轻朋友还是对老人小孩，都是很不错的饮品，毕竟它的营养价值高，好处多多。但豆浆也还是有一些禁忌的，所以都要知道该去了解怎么喝什么时候喝才是最好的，也要多注意下量的问题，最好希望大家都能够健健康康。

　　早上喝豆浆有哪些好处2 　　 豆浆功效作用

　　 1、强身健体，预防骨质疏松

　　豆浆中含有丰富的钙元素以及大量的蛋白质，不仅可以均衡补充人体营养元素，强身健体，还可以预防骨质疏松。

　　 2、美容养颜，防治乳腺癌，糖尿病

　　大家都知道，大豆中含有丰富的大豆异黄酮，此类物质与雌激素有相似结构，具有双向调节作用，可以使皮肤光滑细腻，美容养颜，更重要的是还可以预防乳腺癌，子宫癌，抑制小肠对糖的吸收，对糖尿病也有一定的调节作用。

　　 3、降低胆固醇

　　豆浆中含有大豆皂苷，大豆卵磷质，这些物质可降低人体胆固醇。

　　 4、预防老年痴呆

　　豆浆中含有的卵磷脂，可以减少脑细胞死亡，坚持长期饮用可预防老年痴呆。

　　 5、清火润肠

　　豆浆性平偏寒，可轻燥热，含有的大豆配醣体可令肠壁光滑，排便顺畅。

　　 豆浆在饮用时有哪些误区？

　　 一、消化不良时不要喝

　　在生活中有很多人因为肠胃疾病发生让自己经常有消化不良的现象，而这类人是不能喝豆浆的，因为豆浆的性质偏寒，饮用后会让胃酸分泌增加，容易加重肠道疾病，让消化不良症状发生，让身体有恶心反胃等消化不良的现象。

　　 二、服药期间不要喝

　　有很多人认为在喝豆浆时并没有什么禁忌，特别是在使用药物治疗的时候，认为豆浆对身体有好处，可以帮助提高身体免疫力，却不知在使用药物时如果饮用豆浆很容易让药物和豆浆产生化学反应，会让药物的效果下降。

　　 三、不要空腹喝

　　在中国有很多人喜欢将豆浆当做早餐食用，在早上起床时喝一杯热腾腾的豆浆是一件非常享受的事情，但在经过一夜的消化后，饥饿感会比较强烈，这个时候喝豆浆会让豆浆中的.营养成分被快速消耗掉，会让豆浆的效果下降，而且豆浆中所含的物质会让肠胃被快速刺激，容易让肠胃发生不适。

　　以上就是豆浆营养价值及功效作用介绍的啦，每天一杯浓浓的豆浆，搭配油条，包子馒头，新的一天开始了!

　　早上喝豆浆有哪些好处3 　　 学生营养早餐搭配食谱(一)：

　　皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末。

　　皮蛋粥：粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。

　　果酱包：面粉、果酱、核桃、牛奶。

　　雪菜肉末：雪菜、肉末、土豆、胡萝卜。

　　 学生营养早餐搭配食谱(二)：

　　燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。

　　燕麦粥：燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜。

　　菜肉包：面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。

　　什锦泡菜：大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。

　　 学生营养早餐搭配食谱(三)：

　　菜肉馄饨，白果糕、鹌鹑蛋。

　　菜肉馄饨：面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜。

　　白果糕：糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。

　　鹌鹑蛋：鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒丝。

　　 学生营养早餐搭配食谱(四)：

　　肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。

　　肉末菜粥：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。

　　豆沙包：面粉、赤豆沙、果脯。

　　芹菜豆腐干：芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇。

　　 【早餐的类型】

　　 第一类 面包牛奶

　　这是比较西式的吃法。如果是切片面包，家长一般会加一点果酱或者是火腿肉在上面，然后配上一杯牛奶当孩子的早餐。这样的做法是可以的，如果面包是全麦的，就再好不过了。两片全麦面包加上几片无淀粉火腿肠，再加上一些生菜就可以了。如果不爱吃生菜，可以把小黄瓜切成丁，撒在面包里吃。

　　如果家里有女孩，可以在面包里加点西红柿，拌点糖，这样还能补充维生素C。这样的早餐，有肉又有奶，还有蔬菜，搭配合理，营养全面。

　　吃面包的时候，还可以吃点咸菜。也不是所有的咸菜都不好，咸菜属于发酵食品，比如泡菜，腌制到21天时，产生了乳酸菌，能够帮助消化。很多人不敢吃咸菜，担心里面含有亚硝酸盐。其实亚硝酸盐只在腌制时间特别短的时候产生，如腌制3~5天的腌菜，是亚硝酸盐产生的高峰期。

　　 第二类 油条豆浆

　　这是北方家庭常见的早餐类型，油条可以换成油饼、炸糕等油炸食品。偶尔吃一次可以，如果长期吃，我们食入油总量会严重超标，引发许多疾病，而且面粉里的营养经过高温油炸就没有了。所以我们的饮食要尽量清淡，少盐、少油、少糖。现在许多家庭做的三顿饭，即使没有肉，炒素菜也会放很多油，这很不健康。口味不等同于营养，油炸食品不可常吃。

　　豆浆是很好的早餐食物，适合中国人体质，绝对是学生营养早餐当中的一个重要成员。豆浆里含有大豆异黄酮，属于植物性雌激素，女孩喝了以后，可促进发育。

　　但是这个量很小，所以对于孩子也没有危害。豆浆种类很多，如黑豆豆浆、杂豆豆浆，有含糖的，也有不含糖的，营养都很丰富。而且，黑色食品中一般含硒量很高，所以我也主张孩子多吃一些黑色食物。现在很多家庭都有豆浆机，可以自己掌握浓度和口味，一般原味豆浆都有腥味，可以加一点糖调节它的口味，使孩子更容易接受。

　　 第三类 包子稀粥

　　一般吃这类早点时，人们喜欢搭配咸菜，这时，主要注意食入盐量不要超标即可。这类早餐里又有肉、又有菜，还有多种谷物，是比较科学的中式早餐。家长也不必担心孩子吃的肉不够，素包子里的鸡蛋也是很好的优质蛋白。如果孩子饭量大，吃肉包子时还可配一个鸡蛋，包子蒸制时少放些肉，多放点蔬菜即可。熬粥时，除米外还应多放些豆类进去，谷豆搭配营养效果更佳。

　　 教大家一个简易的.熬粥方法：

　　将豆子用水浸泡一天或一晚上，将其和米按每顿的量分装好，放在冰箱的冰冻柜里冻起来。我们知道水在结冰后体积会膨胀，所以豆子和米里的自由水经过冰冻都膨胀了。这时，将其放在开水锅中熬煮8分钟左右，就可吃到黏稠、香甜的粥了。这种做法简单，易于操作，还省火省事。煮粥一定要煮成糜粥状，这时其营养成分才是最易被吸收的。

　　有的人，早餐习惯吃馒头喝稀粥，再搭配一块腐乳。但是半块腐乳的含盐量就已是一天所需，整块吃下，对人体肾脏只会造成负担。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankang/214745.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 不易空腹吃的水果

下一篇: 空腹喝豆浆会拉肚子吗