人体一旦缺少某种微量元素,就会影响健康甚至阻碍生长。对于高血压患者而言,同样如此。有些微量元素是还是治疗高血压的“良药”,在生活中处处可寻,最简单方便又安全可行的摄取方法是通过日常美味的饮食把它吃进肚子里。下面,一起来看看有哪些微量元素有降压的功效吧。
镁元素
缺镁与高血压有明确的相关性,镁缺乏还会出现在长期应用利尿剂的高血压病人,高血压重视镁的补充,有助血压的控制。绿叶蔬菜、大豆、鱼、坚果、花生酱及酸奶等富含镁元素。
钾元素
人体内的钠元素过多会导致血压上升,诱发高血压,与之相反,钾元素是人体内忠实的高血压抵御者。钾具有一定的降低血压和保护心脏的功能,高血压患者可多吃含钾丰富的食物。食物中豆类和菌类含钾特别丰富,新鲜蔬菜和水果含钾普遍较多,尤其是芹菜、苦瓜、菠菜、苋菜、油菜等蔬菜,水果则有枣、石榴、香蕉等。
钙元素
人体内的钙元素可以通过促进钠元素排出体外而发挥降低血压的作用,所以高血压患者应该多食含钙丰富的食物。含钙特别丰富的食物有牛奶、黄豆及其制品,对稳定血压也有帮助。
锌元素
锌是血管紧张素转化酶的活性中心,通过肾素—血管紧张素系统参与对血压的调节。老年性血压与免疫功能有关,锌可通过调节免疫功能面调节血压。人们可以生蚝、小麦胚粉、山核桃等锌含量较高的食物。
对于高血压患者,可以适当补充上述微量元素,这些微量元素的摄取方面一定要多加注意,不要过量也不要太少,最好能保持一定的平衡。另外,要提倡低盐饮食。世界卫生组织规定,每人每天盐的摄入量应保持在5克以下。根据我国居民的饮食特点,高血压患者做菜应比健康人少放1/3的盐。同时还需要戒烟戒酒,少摄入咖啡因都有助降低血压。
豆浆是早餐的好伴侣,可以说每个人都可过豆浆,豆浆含有很多营养元素,对人体健康大有裨益。是也有一部分人不适合喝豆浆,下面小编为大家介绍一下喝豆浆的好处和坏处。
????豆浆的好处:
1、强身健体:每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷?4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。
2、防治糖尿病:豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血压:防治高血压豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。
4、防治冠心病:豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。
5、防治脑中风:豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。
6、防治癌症:豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。
7、防治支气管炎:豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作。
8、防止衰老:豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大。
9、防治老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等。
喝豆浆的禁忌:
1、忌喝未煮熟的豆浆:很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的。没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并对胃肠道产生刺激,引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸,就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状,应立即就医,绝不能延误时机,以防危及生命。
2、忌在豆浆里打鸡蛋:很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋,认为这样更有营养,但这种方法是不科学的,这是因为,鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收。
3、忌冲红糖:豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。
4、忌装保温瓶:豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
5、忌喝超量:一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。
6、忌空腹饮豆浆:豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。
7、忌与药物同饮:有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。
不宜喝豆浆的人群
1、急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。
2、豆类中含有一定量低聚糖,可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状,所以有胃溃疡的朋友最好少吃。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质,其代谢产物会增加肾脏负担,宜禁食。
3、豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用。
4、痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病。黄豆中富含嘌呤,且嘌呤是亲水物质,因此,黄豆磨成浆后,嘌呤含量比其他豆制品多出几倍。所以,豆浆对痛风病人不宜。
喝豆浆的好处很多,但是也要看自己的情况。了解了小编为大家介绍的喝豆浆的好处和坏处后,你就能正确为自己的健康而做选择了。
孕妇是可以适量饮用椰子水的。椰子水是一款天然饮品,其内含有大量植物蛋白以及许多微量元素,比如钙、铁、锌等,不仅仅能有助于孕妇皮肤的改善,还能够提高孕妈的机体抵抗力,其中含有的丰富维生素以及微量元素对发育中的胎儿免疫力及代谢都具有很大的好处。
?有助于胎儿神经发育
椰子水中含有的维生素以及钙、铁、锌、钾等微量元素有助于胎儿的神经发育,并且丰富的维生素及其他矿物元素也有利于胎儿免疫力的提高以及有利于胎儿的代谢。
?为母体补充水分
怀孕期间机体代谢量大,对水的需求量也随之增加,饮用适量的椰子水能够一定程度上补充水分,增加血容量,同时也可以补充体液,满足孕妇对羊水的需求。
??防止感染
研究表明,椰子水中的微量元素有助于增强免疫力,改善肾脏功能,从而能够预防尿路感染并且有助于降低高血压水平。
?改善消化功能
椰子水还能够维持和调节酸碱度,增强消化系统,有助于防止便秘。
对于小孩子来说,需要多补充营养才能长得更好,身体的各项机能才会越来越完善。除了小孩子,大人也要多补充营养。
随着年龄的增长,身体吸收营养的速度下降,消化能力也出现下降,尤其是50岁之后的女性,身体容易出现慢性疾病,更需要补充一些营养。
女性50岁之后衰老越来越明显,照镜子的时候会看到脸上长出的皱纹,还可能看到变形的脊椎。
所以这个年纪要注意 养生 ,关于需要补什么,怎么补,可能很多人不是很清楚,妇科医生现在告诉大家,不妨参考一下。
1、 铁元素
女性过了50岁之后大了,大多数都进入了更年期,此时月经变得没有规律,月经周期也发生了改变。
进入更年期之后,女性可能会 面临更年期贫血症 ,如果平时的饮食上没有摄入足够的铁元素,贫血的问题就会越来越严重。
女性50岁之后要多补充铁元素,生活中很多食物都含有铁元素,比 如猪肝,核桃,菠菜, 都是非常不错的食材。如果不能从饮食当中补充到充足的铁元素,可以选择口服药物的方法来补充铁元素。
2、叶酸
不要觉得只有孕妇才需要补充叶酸, 叶酸的含量充足,对于高血压的人来说可以帮助降低心脑血管疾病的风险。
这是因为叶酸会影响人体内的一种物质水平,如果体内缺乏了叶酸,就容易让血压升高,影响身体的代谢。
中老年人容易患上高血压这种慢性疾病,50岁以后的女性要多注意自己的血压。想要预防高血压,生活当中可以适当补充叶酸。
柑橘类水果,绿叶蔬菜当中都含有丰富的叶酸 ,女性不妨经常吃一些。因为叶酸不是非常稳定,经过烹饪后体内最后吸收到的,不一定能够满足身体的需求。
如果通过饮食不能补充到充足的叶酸,可以在医生的指导下合理服用补充剂,但是大家不能盲目进补。
3、雌激素
雌激素对于女性来说是非常重要的,如果雌激素分泌充足,女性才能怀孕生子。雌激素的作用除了可以保证月经正常之外, 还能让皮肤变得光滑有弹性。
女性50岁之后体内的雌激素会逐渐下降,甚至会出现绝经的问题,所以要注意补充雌激素,及时补充雌激素还能预防心血管方面的疾病。
想要补充雌激素可以在食物当中来获取,大豆制品当中含有丰富的雌激素,50岁之后的女性不妨多吃一些大豆制品。
4、钙元素
女性50岁之后容易存在骨骼上的毛病,比如走路时膝关节咔咔响,做家务时总是腰酸背痛。如果休息后不能得到缓解,说明需要补钙了。
上了年纪之后, 体内的钙元素会慢慢流失,导致骨头变脆 ,如果不及时补钙就可能会发展成骨质疏松,如果不小心摔倒还容易骨折。
牛奶,鸡蛋,黑芝麻 当中都含有丰富的钙,建议女性平时要多吃这些食物。芝麻、虾皮中的钙含量也较高,不妨搭配起来吃。
5、维生素B族
女性50岁之后容易出现失眠的问题,经常睡不着,或者睡到半夜容易惊醒,除了受到更年期的影响之外, 还可能跟缺乏维生素B12有关系。
维生素B12对于神经系统的调节有一定的作用,如果体内缺少这种维生素,容易影响到睡眠质量。
粗粮当中含有丰富的维生素B族, 比如燕麦,荞麦和高粱米等 。50岁后的女性平时不妨经常吃一点,不仅能够补充身体所需的营养,还能够促进新陈代谢,帮助控制体重。
女性50岁之后平时要注意保养,适当补充上面这几种营养素,都是在生活当中要纠正之前的坏习惯,比如熬夜,喜欢吃重口味的食物等。
女性进入更年期之后要保持良好的心态,多做一些运动来转移自身的注意力,帮助你缓解更年期引起的不适症状。
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