
饺子不仅是我们中国的传统美食,而且营养价值上也非常丰富。饺子馅料的食材种类多样而丰富,可以有多种蔬菜,还可以有肉、豆制品、海鲜等等,从营养均衡的角度来说,吃水饺是一种有助于实现食物多样化的饮食方式。那么饺子和什么一起吃好呢?下面就一起来了解一下吧!
饺子适宜搭配的食物
饺子+主食:均衡营养
一般我们在吃水饺时很少会搭配其他食物一起食用的,即使要配也会配一些日常菜品,如肉类、蔬菜、蛋类等。但从均衡营养角度来看,其实水饺中碳水化合物的比例并不合理,尤其是薄皮大馅儿的水饺。我们知道,每餐中碳水化合物提供能量所占比例应该达到50%-60%,而水饺最多也就30%-40%,所以我们建议在吃水饺时最好可以搭配一些主食。搭配一些大米粥、八宝粥之类的都非常好,如果实在不方便,也可以随餐吃点香蕉,都是不错的选择。
饺子+醋:清爽开胃
吃饺子最离不开的就是醋了,酸酸的,一想到它就流口水,胃口自然也就好了。多数人在吃的时候都会要点醋放边上蘸着吃,醋可以打开人们的食欲,达到清爽开胃的目的。
饺子+蒜:美味提鲜
喜欢吃蒜的朋友们在吃饺子的时候,就更珍惜时机了,有的直接拿着蒜瓣就这饺子吃,有的则是把蒜捣碎然后拿饺子蘸着吃,这样可以增加饺子的鲜味。
饺子+酸梅汤:酸碱平衡
酸梅汤也越来越受到喜欢吃饺子的朋友们的欢迎,我们吃的饺子大多都是肉馅的,油腻的东西吃多了,再搭配点开胃的酸梅汤,有利于胃的消化。再者酸梅汤也有助于我们身体内酸碱度的平衡。
饺子+辣椒:别具特色
吃饺子配辣椒也不错的哦。热腾腾的饺子配着火辣的辣椒。一盘饺子下去,满头大汗出来,让人觉得畅快淋漓,有一种独特的美味!
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