蚕豆宝宝能吃吗,到底什么是蚕豆病(新生儿蚕豆病全解析)

蚕豆宝宝能吃吗,到底什么是蚕豆病

一、婴儿能吃蚕豆吗

一般婴幼儿是可以吃蚕豆的，但必须煮软，最好打成糊状。患有“蚕豆病”的儿童绝对不可以进食蚕豆。不煮软蚕豆最好不要喂给小宝宝哦，吃太硬的食物不利于长牙。

一般来说大一点的宝宝是可以吃蚕豆的，但是不要生吃，对蚕豆过敏者不要吃。必须煮软，最好打成糊状。

患有“蚕豆病”（蚕豆含有致敏物质，过敏体质的有极少数人因体内缺少6-磷酸葡萄糖脱氢酶，吃了会产生不同程度的过敏、急性溶血等中毒症状，俗称“蚕豆病”）的儿童绝对不可以进食蚕豆。

8岁以内别吃蚕豆

现在正是蚕豆上市的季节，儿童医院近几天收治了11名“蚕豆病”患儿，共同原因都是吃了蚕豆。医师介绍，“蚕豆病”多见于8岁左右的儿童。

全世界约2亿人罹患蚕豆病，我国发病呈南高北低的特点，主要分布在海南、广东、云南、贵州、四川等长江以南各省。

一旦小儿食用蚕豆后，出现皮肤发黄、尿色加深、精神欠佳，这就是“蚕豆病”的信号，就要及时带孩子到医院救治。

如果家有蚕豆病史者的，孩子不但要禁食蚕豆，还要避免接触蚕豆花粉、樟脑丸、龙胆紫（紫药水），以及磺胺类药物。因为这些东西都含有氧化剂。

二、蚕豆病到底是什么病

蚕豆病是对于北方人来说并不常见，它常见于发生于长江以南地区，主要是由于遗传性红细胞六磷酸葡萄糖脱氢酶（G6PD酶）缺乏者进食蚕豆后，随后发生的急性溶血性疾病，又名胡豆黄，蚕豆黄。常见于小儿，特别是5岁以下男童多见，约占90%，常发生在蚕豆成熟的季节，进食蚕豆或蚕豆制品（如粉丝、酱油）均可致病。

患者通常于进食蚕豆后24～48小时内发病，表现为急性血管内溶血，有全身不适，发热、恶心、呕吐、迅速贫血、黄疸、血红蛋白尿，溶血严重者出现休克、少尿、无尿、酸中毒和急性肾功能衰竭症状。其发病与否，病情轻重与吃蚕豆的数量无关，有时吃1～2粒也难幸免，有时吸入或接触蚕豆花粉即可发病，甚至有时乳母吃蚕豆也可通过乳汁而致病。本病的贫血程度和症状大多很严重。一般病例症状持续2～6天。如果不及时纠正贫血、缺氧和电解质平衡失调，可以致死；但如果及时得到救治，能摆脱危险而康复。在低发地区，本病易被忽视而漏。目前为止没有特效根治的药物，发病后主要是根据病情对症治疗，这就要求蚕豆病患者平时要避免接触诱发的因素。

三、蚕豆病的症状都有哪些

蚕豆病是我国南方最常见的遗传病之一，呈X性连锁不完全显性遗传，一般男性多于女性。因此，家庭中有蚕豆病史者，应禁食蚕豆。那么蚕豆病的症状是怎样的呢？我们一起来了解一下。

蚕豆病在儿童身上出现的几率比较高，在每年3-5月蚕豆成熟季节时发病最多。一般是在进食蚕豆后12～24小时突然发病，出现急性溶血危象症状：寒战、高热、黄疸，严重者可致昏迷、惊厥、休克、心功能不全和急性肾功能衰竭。贫血严重者，如不及时抢救，可于发病后1～2日内死亡。所以在发现病情发作的时候就要及时送往医院，防止病情的恶化。

导致蚕豆病孩子的死亡原因多为贫血、严重酸中毒以及并发症如急性心肾功能衰竭、肺炎、脑实质出血等，因此各位家长万不可掉以轻心。

四、西医怎么治蚕豆病

1、输血：本病为急性溶血，且贫血严重，输血或输浓集红细胞是最有效的治疗措施。严重者可反复输血。但对血液来源应行葡萄糖-6-磷酸脱氢酶快速筛选检查，以避免葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏者供血，使患者发生第二次溶血。

2、肾上腺皮质激素：主要是免疫抑制作用，应争取早期，大量，短程用药。

3、纠正酸中毒：蚕豆病溶血期常有不同程度的酸中毒，严重者单纯输血无效，应积极纠正，这是抢救危重患者的关键措施。

4、补液：应多饮水或输入液体，以改善微循环，维持有效血循环，促进肾脏排酸及排血红蛋白尿功能，但应防止急性肾功能衰竭。并发急性肾功能衰竭时，应注意维持水，电解质平衡

5、对症处理：蚕豆病如合并感染可加重溶血，高热、缺氧和心率加快可出现心力衰竭等，故应积极处理并发症，避免使用对肾脏有损害作用的药物。

新生儿蚕豆病全解析

蚕豆病，听起来可能让新手爸妈心头一紧。但别急，其实它并不是那么可怕。本文将为您详细解析新生儿蚕豆病，包括病因、症状、治疗和预防等方面的内容，帮助您更好地了解和呵护宝宝。
?蚕豆病不可怕
蚕豆病是由遗传导致的疾病，但轻度症状的宝宝甚至可能不需要特殊治疗。治疗时，医生可能会建议大剂量维生素B、C和补液，必要时还可能输血或使用肾上皮质激素。
?小贴士
日常生活中，要避免让孩子接触蚕豆或蚕豆制品，如蚕豆花粉和含有蚕豆成分的食品。还要注意，别让孩子接触到樟脑、臭丸等日用品。
?正常值小于4.2
蚕豆病与基因染色体变异有关，导致体内g6pd酶缺乏，影响正常代谢，出现溶血症状。关于正常值，各医院可能有所不同，但一般来说，正常值小于4.2。
?呵护宝宝，从了解开始
面对新生儿蚕豆病，了解是关键。只有掌握了正确的知识和护理方法，我们才能更好地守护宝宝的健康。

为什么有的人不能吃蚕豆

　　实际上，网络上确有多起“幼童因食用蚕豆发病”的新闻，但这并不是因为蚕豆本身有毒，而是因为这些幼童患有一种叫做“蚕豆病”的遗传病，患有这种病的人体内缺少一种名为G6PD的特定酶，一旦食用蚕豆或直接接触蚕豆花粉后，可能引起溶血性贫血，危及性命。而对于没有这种基因缺陷的健康人来说，蚕豆是安全无毒的，可以放心食用。

什么是蚕豆病

红细胞中缺乏葡萄糖-6磷酸脱氢酶（G6PD）就称为G6PD缺乏症（俗称蚕豆病）。

患有这种病的病人平时是健康的，对生命和寿命都没有影响的，但吃了蚕豆或服了某些药物（如解热止痛药，磺胺药，抗疟疾药等）后1-3天可出现面色苍白或黄疸，尿液呈茶色或酱油色等症状，即发生溶血现象，偶尔也会在流感，肝炎，肺炎，伤寒等病过程中发生。遇到上述情况应立即就医。

严重时要输血，只要能及时发现及时处理，一般是不会有危险的。此病可以遗传给下一代，一般规律是，父亲患病，可以传给女儿，不传给儿子；母亲患病可以将病传给约半数女儿和儿子。父亲或母亲有这种酶缺乏时，婴儿出生时应及时抽血检查，并及早采取预防措施，以防新生儿黄疸加重，影响小儿智力发育。

扩展资料:

蚕豆病是葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G6PD）缺乏症的一个类型，表现为进食蚕豆后引起溶血性贫血。溶血具体机制不明，同一地区G6PD缺乏者仅少数人发病，而且也不是每年进食蚕豆都发病。

由于G6PD缺乏属遗传性，所以40％以上的病例有家族史。本病常发生于初夏蚕豆成熟季节。绝大多数病例因进食新鲜蚕豆而发病。

表现

蚕豆病起病急遽，大多在进食新鲜蚕豆后1～2天内发生溶血，最短者只有2小时，最长者可相隔9天。如因吸入花粉而发病者，症状可在数分钟内出现。潜伏期的长短与症状的轻重无关。

本病的贫血程度和症状大多很严重。症状有全身不适、疲倦乏力、畏寒、发热、头晕、头痛、厌食、恶心、呕吐、腹痛等。巩膜轻度黄染，尿色如浓红茶或甚至如酱油。

一般病例症状持续2～6天。最重者出现面色极度苍白，全身衰竭，脉搏微弱而速，血压下降，神志迟钝或烦躁不安，少尿或闭尿等急性循环衰竭和急性肾衰竭的表现。如果不及时纠正贫血、缺氧和电解质平衡失调，可以致死。

参考资料:百度百科-蚕豆病

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