黑扁豆的功效与作用,黑扁豆具有3种保健功效

黑扁豆的功效与作用,黑扁豆具有3种保健功效

黑扁豆的功效与作用比较广泛，可以帮助提高人体的免疫功能，补充人体需要的微量元素，具有比较好的抗炎抗病毒的功效，患有急性胃肠炎的患者，经常食用扁豆具有解毒的作用，黑扁豆能够帮助提高人体的免疫功能，能够改善人体的抗病能力，下面我们大家具体的了解一下，黑扁豆的功效与作用有哪些?

第一，抗菌、抗病毒作用，黑扁豆对食物中毒引起的呕吐、急性胃肠炎等有解毒作用，黑扁豆中含有人体所需要的多种微量元素和营养物质，在日常的生活中经常食用黑扁豆，对于人体具有比较好的养生保健之功效，尤其对于人体免疫功能比较差的人群，经常食用黑扁豆可以改善人体的抗病能力。

第二，黑扁豆可以起到降血压的作用，黑扁豆中所含的淀粉酶抑制物在人体内有降低血糖的作用，尤其对于糖尿病的人群，经常食用黑豆可以有效的控制人体内的血糖浓度，可以降低糖尿病给人体带来的危害，我们大家都知道人体内血糖浓度较高，会引发比较多的并发症。

第三，可以起到比较好的祛暑作用，黑扁豆功能健脾化和中，有利于暑湿邪气的祛除，经常食用黑扁豆既可解毒，又可解酒毒，尤其是在炎热的夏季，经常食用黑扁豆对于身体具有比较多的好处，对于经常抽烟饮酒的人群，经常食用黑扁豆有利于人体内毒素和垃圾的排出。

黑扁豆的功效与作用比较广泛，其中含有人体需要的多种微量元素，可以帮助加快肠道的蠕动，有利于加快身体内的毒素和垃圾的排出，尤其对于免疫功能比较差的人群，经常食用黑扁豆可以帮助提高人体免疫功能，改善人体的抗病能力，还具有比较好的降低血糖的作用。

扁豆的营养与功效：产妇必备的营养宝库

扁豆不仅是美味佳肴，更是营养宝库！它富含蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素与矿物质，能助你强身健体，预防贫血，提高免疫力。本文将深入探讨扁豆的营养和功效，为产妇们提供健康的饮食建议。
?营养全面
扁豆是营养的“集大成者”，含有丰富的蛋白质、膳食纤维和维生素。产妇食用扁豆，能够摄入多种营养素，为身体提供全面的营养保障。
?补血圣品
扁豆中的铁元素和维生素K有助于补血、预防产后贫血。产妇在产后容易出现贫血的情况，食用扁豆能够有效地预防和缓解这种情况。
??增强免疫
吃扁豆，为身体筑起一道免疫屏障，抵抗疾病。产妇在产后身体较为虚弱，食用扁豆能够增强身体的免疫力，预防疾病。
?保护视力
扁豆中的锌元素对眼睛健康至关重要，让你的视力始终如一。产妇在产后需要注意眼睛的保健，食用扁豆能够有效地保护视力。
??促进消化
扁豆不仅能健脾化湿，还能增减食欲，让产妇保持好胃口。产妇在产后需要注意饮食的调理，食用扁豆能够促进消化，增加食欲。
?控糖高手
扁豆里的淀粉酶抑制物有助于降低血糖，高血糖的产妇也能安心享用。产妇在产后需要注意血糖的控制，食用扁豆能够有效地降低血糖。

生活小常识：扁豆的功效与作用

扁豆是人们经常吃的食物，扁豆是甘淡温和的健脾化湿药，他主要用于脾胃虚弱,饮食减少,便溏腹泻等症状。那扁豆的功效与作用到底有哪些呢?生活小常识我为您介绍吧!

扁豆的功效与作用

豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。

豆角提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。 豆角所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。

扁豆味甘入脾胃经，是一味补脾而不滋腻，除湿而不燥烈的健脾化湿良药。用于脾虚有湿所致的体倦乏力，食少便溏中泄泻，与人参、白术同用，以加强健脾化湿之力，如参苓白术散。

用于妇女脾虚带下、体倦乏力，可与白术、乌贼骨同用。

扁豆功能健脾化和中，有利于暑湿邪气的祛除。用于夏伤暑湿，脾胃不和所致的呕吐、泄泻，常与香薷、厚朴等祛暑化湿药同用，以增强疗效，如香薷散。扁豆又可解毒，比如解酒毒，多与葛花、白豆蔻同用。

扁豆的功效主治

1、花。干花研成末，同米一起吃下去，可医治女子月经不调和白带过多。可作馄饨吃，治疗痢疾。干花粉调水喝，解中一切药毒要死之人。它的功用同扁豆相同。

2、叶。主治霍乱呕吐不止，呕吐泻下后抽筋，捣烂一把生扁豆叶，加入少许酢绞出汁液下，马上就愈。浇上醋炙烧后研成末服用，可治结石。杵烂后敷在被蛇咬伤之处可解毒。

3、藤。主治霍乱，同芦(也就是芦柴外部的老壳)、人参、仓米等量一起煎服。

①《别录》：“主和中下气。”

②《药性论》：“主解一切草木毒，生嚼及煎汤服。”

③孟诜：“疗霍乱吐利不止，末，和醋服之。”

④《日华子本草》：“补五脏。”

⑤《本草图经》：“主行风气，女子带下，兼杀酒毒，亦解河豚毒。”

⑥《滇南本草》：“治脾胃虚弱，反胃冷吐，久泻不止，食积痞块，

小儿疳疾。”

⑦《品汇精要》：“消暑和中。”

⑧《纲目》：“止泄泻，消暑，暖脾胃，除湿热，止消渴。”

⑨《会约医镜》：“生用清暑养胃，炒用健脾止泻。”

扁豆的药用选方

1、用扁豆粉搽患处，能解毒生肌，治痘毒引起全身糜烂者。

2、生扁豆荚三十个，捣汁，用凉开水冲服，治暑湿腹痛，霍乱吐泻及因喝酒或吃鱼鳖所致之吐泻腹痛。

3、生扁豆15克，晒干研粉，凉开水冲服，能解一切鸟肉中毒及轻粉中毒。

4、生扁豆10克，红枣十只，水煎服，连续三四日，治百日咳。

5、生扁豆煮熟食之，治妇女白带，胎动不安，呕逆少食(煮汤服食)。

6、生扁豆(去皮)30克，白糖30克，煮熟服食，一日一次，连续一周，治妇女白带。

7、扁豆苗60克，水煎去渣，再打入鸡蛋数个同煮，早晨空腹服食，亦治白带。

8、扁豆花晒干研末30克，每次5克，黄酒冲服，亦治白带。

9、扁豆花随量，糖适量，水煎服，治痢疾，妇女白带。

10、生扁豆50克，晒干研细末，每次10克，米饭汤送服，治恶阻;若呕吐重症者，配用黄连粉1克，饭前开水送服，治急性肠胃炎，呕吐腹泻。

11、生扁豆叶捣汁，冲开水服，治中暑。

12、扁豆花15～30克，水煎加糖服，治小儿消化不良。

13、白扁豆(去皮)20克，淮山30克，同煮汤，加少许红糖再煮片刻即可食用，每日服用两次，连续服用，可治脾虚有湿，赤白带下。

14、扁豆15克，党参30克，淮山30克，薏米30克，砂仁2克，水煎服，治脾虚消化不良，身重，手足无力等症。

15、白扁豆50～80克，炒至半透，与粳米100克同煮粥，用少量食盐调味食用。有健脾消食，清暑止泻作用，适用于脾胃虚弱，饮食不振，恶心呕逆，慢性泄泻或便糖，暑湿泻痢，夏季烦渴等症。若加入人参6克则效果更佳。(扁豆食疗方)

16、扁豆淮山粥：扁豆、淮山、粳米各100克，同煮粥食用。有健脾、强胃、止泻作用，适用于脾胃虚弱，食欲不振，大便溏稀，小儿消化不良等症。

扁豆的药用禁忌

1、陶弘景：“患寒热病者，不可食。”

2、《食疗本草》：“患冷气人勿食。”

3、《随息居饮食谱》：“患疟者忌之。”

关于扁豆的功效与作用的相关资讯我就介绍到这里，希望对你有所帮助!

扁豆的药用禁忌

1、陶弘景：“患寒热病者，不可食。”

2、《食疗本草》：“患冷气人勿食。”

3、《随息居饮食谱》：“患疟者忌之。”

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