富含类黄酮食品或有助降低男性患帕金森风险

富含类黄酮食品或有助降低男性患帕金森风险

美国哈佛大学和英国东英吉利大学研究人员日前公布的一项研究报告显示，经常食用浆果等富含类黄酮的食品可以显著降低男性患帕金森氏症的风险。

研究人员分析了4．9万多名美国男性及8万多名女性的长期跟踪数据。在20至22年的跟踪期内，438名男性和367名女性患帕金森氏症。

根据类黄酮的摄入量，研究对象被分为5组。排除年龄、生活方式等其他因素后，研究人员发现，摄入类黄酮最多的一组男性患帕金森氏症的风险比最少组低40％，女性摄入类黄酮的量与其患帕金森氏症的风险没有关联。在这项研究中，研究对象摄入的类黄酮主要来自浆果、茶、苹果、红酒、橙子或橙汁。

相关研究报告已发表在美国《神经病学》杂志上。研究人员表示，考虑到类黄酮还可以降血压等诸多益处，在饮食中添加浆果等食品是有益的，不过，他们的研究发现还需要大型临床试验来验证。

类黄酮是一种多酚类化合物，在水果、蔬菜、谷物中广泛存在。曾有研究表明，类黄酮具有保护心脏、降低患癌风险的益处。美国研究人员今年3月还公布报告称，多吃富含类黄酮的食品患Ⅱ型糖尿病的风险较低。

哪些食物含黄酮较高，多吃对身体的好处都有哪些？

黄酮类化合物是酚类化合物中最大的类别，其广泛存在于蔬菜，水果，草药，螺母，种子，花和树皮中，而黄酮类化合物具有抗炎，抗癌，抗氧化和帮助血管松弛。它是一种极具活泼的植物化学成分。因此，在日常饮食中，吃更多黄酮类化合物的食物对人类健康有乐于助人。吃富含类黄酮类的食物，如苹果，茶，西兰花，可以预防癌症和心脏病，尤其对吸烟和饮酒者的影响更多。

黄酮类化合物也称为生物黄酮类化合物，人类不能合成自己，并且它们只能依赖食物。作为黄酮类化合物的主要来源，存在含有黄酮类化合物的抗氧化成分，但也是维生素C，多酚等，但也是膳食纤维和矿物质的来源。因此，最好保证足够的蔬菜和水果的摄入将更有利于健康。多吃富含类黄酮的水果和蔬菜，有助于预防癌症和心脏病

1.皮肤食品

每天吃“一磅蔬菜一半的斤菜”。习惯性摄入是大量富含类黄酮饮食的人，癌症或心脏病死亡的风险低，黄酮类化合物是含有植物食品和饮料的化合物。类黄酮类化合物的个人死亡风险通常很低，预防效果最为显着，因为吸烟导致高风险的慢性疾病群体和标准量的醇的两倍以上。

黄酮类化合物是活性成分。它用作抵抗外界以外的分子。它的成分主要存在于食物果皮中，所以我们吃苹果，葡萄等，你可以在重复清洁后服用它，如果你汁挤在一起。根据不同的季节，凭借新鲜，多样化的食物，不仅满足了黄酮类化合物的摄入量，而且满足其他营养素的需求。

2.暗蔬菜

多吃深色的水果和蔬菜，黄酮类化为“开发”，颜色越高，含量越高。所以你可以选择深绿色，红色，橙色红色和紫色。例如：西兰花，芹菜，菠菜。红番茄，苹果，樱桃。橙色红萝卜，番木瓜。紫色红色盆，葡萄，桑树。茶叶和大豆产品也是黄酮类化合物的好源。

得了帕金森病，饮食要注意什么

帕金森患者要多吃哪些食物
1 多食肉、海鲜
肉食、海鲜中富含增高尿酸水平的嘌呤，多吃肉食者患帕金森病的风险少。
2 咖啡与帕金森病
饮用咖啡可能对帕金森病有益。
3 帕金森病患者饮食推荐
富含纤维素的食物可减轻胃胀气等不适，补充钙维生素D，防止骨质疏松。
4 饮茶与帕金森病
动物实验和细胞实验表明：每天饮一杯绿茶的中国人群患帕金森病的风险减少30-40%。
5 帕金森病患者的饮水
每天摄入足够的水(8-10杯)对病情有帮助，可缓解便秘，下午5点以后尽量不饮水或者含水分比较多的食物，避免夜间尿频引起意外摔倒，可适量饮酒。
6 帕金森患者的进食习惯
如果患者感觉进食疲劳，可一日多餐，如果在进食时喉头发紧，尝试在餐前打几个哈欠放松喉部。
7 抽烟与帕金森病
抽烟能够减少患帕金森病的风险，但是抽烟带来的风险远远超过这一好处，故不建议以抽烟来避免帕金森病。
2帕金森的饮食需要注意些什么
1、多吃谷类和蔬菜瓜果。从谷类中主要能得到碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素B等营养，并能获取身体所需的能量。碳水化合物通常不影响左旋多巴的药效。
2、钙是骨胳构成的重要元素，因此对于容易发生骨质疏和骨折的老年帕金森氏病患者来说，每天喝1杯牛奶或酸奶是补充身体钙质的极好方法。但是由于牛奶中的蛋白质成分可能对左旋多巴药物疗效有一定的影响作用，为了避免影响白天的用药效果，建议喝牛奶安排在晚上睡前。
3、蚕豆(尤其是蚕豆荚)中含天然的左旋多巴，在帕金森氏病患者的饮食中加入蚕豆，能使患者体内左旋多巴和甲基多巴肼复合药物(如息宁)的释放时间延长。
4、食物蛋白质中一些氨基酸成分会影响药物进入脑部起作用，因此需限制蛋白质的摄入。每天摄入大约50克的肉类，选择精瘦的畜肉、禽肉或鱼肉。一只鸡蛋所含的蛋白质相当于25克精瘦肉类。为了使白天的药效更佳，也可以尝试一天中只在晚餐安排蛋白质丰富食物。
5、不吃肥肉、荤油和动物内脏，有助于防止由于饱和脂肪和胆固醇摄入过多给身体带来的不良影响。饮食中过高的脂肪也会延迟左旋多巴药物的吸收，影响药效。
6、枣仁龙眼汤：龙眼肉、炒枣仁各15克。将龙眼肉、炒枣仁加入水煎成汁，再加适量白蜜即成。每日2次，早、晚服用。对久患帕金森氏病、气血亏虚者有补益作用。
7、沙棘菊花饮：沙棘50克，菊花10克。将沙棘、菊花洗净后共同煎汤，每日2次，可早、晚服用一次，也可代茶饮。适用于帕金森氏病合并高脂血症。
3帕金森的护理知识都包括哪些呢
专家提醒，严重的帕金森患者会出现吞咽、进食呛咳、噎住问题。帕金森的护理首先应由专家评估、治疗，将有针对性地提出建议，如改变饮食成分和改善吞咽技巧。患者家属还要注意通常糊状食物容易吞咽、少呛咳。
对于帕金森的护理需要常在家里锻炼，如果坐下或再站起困难的话，帕金森患者可挑选一个平直靠背带扶手的椅子，不要用太深、太软的椅子和沙发。帕金森的护理也需在生活中做好指导和帮助，如果帕金森使患者基本活动变得困难，劝其不要泄气沮丧。
帕金森的治疗与帕金森的起病一样，都是一个漫长的过程。所以在帕金森的治疗当中，我们要坚定信息，留有耐心，要注意做好帕金森的护理。
患者会出现抑郁的症状：老人抑郁帕金森综合症的一大信号。作为危害帕金森综合症患者的一大影响，抑郁甚至比颤抖等“运动信号”来得更早。但大部分患者都忽视了它的重要性，这种内在情绪症状不仅会加重病情，严重危害患者的生活质量，而且会加重患者及整个家庭成员的精神负担。
4帕金森患者适合做些什么运动
加强躯干锻炼对于帕金森保健运有很大的帮助，动作如下：应经常进行侧弯、转体运动。并注意腹肌锻炼及腰背肌的锻炼。经常进行下述锻炼。头向后仰，双眼注视天花板约5秒钟，上下运动;然后头向下，下颌尽量触及胸部。
加强左右转动对于帕金森保健运有很大的帮助,动作如下：头面部向右转并向右后看大约5秒钟，然后同样的动作向左转。面部反复缓慢地向左右肩部侧转，并试着用下颌触及肩部。左右摆动：头部缓慢地向左右肩部侧靠，尽量用耳朵去触到肩膀。前后运动：下颌前伸保持5秒钟，然后内收5秒钟。
大多数帕金森病患者都有步态障碍，加强步态锻炼对于帕金森保健运有很大的帮助,动作如下：步态锻炼时要求患者双眼直视前方，身体直立，起步时足尖要尽量抬高，先足跟着地再足尖着地，跨步要尽量慢而大，两上肢尽量在行走时作前后摆动。锻炼时最好有其他人在场，可以随时提醒和改正异常的姿势。
帕金森病病人的平衡能力都比较差，所以加强平衡运动的锻炼对于帕金森保健运有很大的帮助,动作如下：帕金森病病人表现出姿势反射的障碍，通过平衡锻炼能改善注重症状。双足分开25-30公分，向左右、前后移动重心，并保持平衡。躯干和骨盆左右旋转，并使上肢随之进行大的摆动，对平衡姿势、缓解肌张力有良好的作用。
5帕金森的食疗方法
1、天麻炖猪脑。取天麻10克、猪脑花100克，放入沙锅内，加水适量，以文火炖1小时左右，调味后喝汤食猪脑花，每日服用一次或隔日服用一次。
2、天麻炖鹌鹑。鹌鹑一只，去毛及内脏，洗净后将天麻15克填入其体内，用线捆住，加适量水炖熟，以食盐、味精调后，取出天麻，吃肉喝汤，隔日一次。
3、天麻鱼头汤。天麻15克，川芎10克，鲜鲤鱼头1个。将天麻、川芎泡软后切薄片放入鱼头中，置盘内，加葱姜，再加适量清水上笼约30分钟。食鱼肉喝汤，隔日一次。
4、枸杞蒸羊脑。将枸杞250克、羊脑花1个，放入容器，加水适量，加料酒、葱姜、食盐等调料，隔水蒸熟后即可食用，每日分2次吃。
5、枸杞血藤饮。枸杞子20克，鸡血藤15克，红花5克。取上述材料，加水500毫升，煎至300毫升，将药液倒入碗中，放黄酒30克。早晚分两次饮服，每日一剂。
6、核桃黄酒泥。核桃仁5个、白糖50克，捣成泥状，放入锅中，加黄酒50毫升，以文火煎煮10分钟，每日食用2次。

帕金森有什么是不能吃的？

对于帕金森病本身而言，没有特别忌口的食物，可以说什么都可以吃。如果服用了某些抗帕金森病的药物，就要注意饮食。比如如果服用复方左旋多巴制剂，就要注意和肉、蛋、奶等高蛋白饮食一起服用。这些高蛋白饮食会影响左旋多巴的吸收，减少药物的疗效。
服用左旋多巴的时间应该在饭前的一小时或者是饭后的一个半小时，尽量避免高蛋白饮食对药物疗效的干扰。如果服用了单胺氧化酶抑制剂类的药物，比如雷沙吉兰或者司来吉兰，应该避免含有奶酪类的饮食，以免和药物发生相互作用。帕金森病病人还常常患有便秘的症状，所以在饮食方面要注意，尽量避免容易引起便秘的药物或者是食物，日常饮食中要注意均衡营养。

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