辟谷期间能吃什么,辟谷的影响有什么呢(减肥辟谷对身体有害吗)

辟谷期间能吃什么,辟谷的影响有什么呢

一、辟谷的历史起源是什么

什么是辟谷呢?许多人提到“辟谷”，会首先想到不食、禁食、断食等概念。这个答案，其实只答对了一半。其实，“辟谷”是一种避开谷物摄取，以特定的沟通方法，获取天地的信息能量，激发自身生命潜能，排除体内杂质和毒素，达到气血清净，疗治心身疾患，促进身心健康的高级生活方式。“辟谷”是让我们从“吃”中解放出来，体验这种不依赖于食物的、回归生命健康之旅的高级生活方式。

“辟谷”源自道家养生中的“不食五谷”，是古人常用的一种养生方式。它源于先秦，流行于唐朝，又称却谷、去谷、绝谷、绝粒、却粒、休粮等。辟谷最早的记载源自《庄子·逍遥游》：“藐姑射之山，有神人居焉。肌肤若冰雪，淖约若处子，不食五谷，吸风饮露，乘云气，御飞龙，而游乎四海之外......”作为一种延年益寿的养生法则，辟谷在很多古书典籍里也有记载。

传统的辟谷分为服气辟谷和服药辟谷两种主要类型。服气辟谷主要是通过绝食、调整气息(呼吸)的方式来进行，其效用目前缺乏科学依据;服药辟谷则是在不吃主食(五谷)的同时，通过摄入其他辅食(坚果、中草药等)，对身体机能进行调节。

在科学的指导下有针对性的进行辟谷，确实有利于身体的健康，但其功效不应过分夸大，其中的科学原理仍有待研究。

二、服药辟谷是什么呢

主要观点

辟谷在食气的同时，还需进食杂食和药饵。关于所服之药，各家各流派也不尽相同，常用的杂食是芝麻、黑大豆、红枣、栗子、胡桃肉、蜂蜜及酒类。至于药物就更多了，有地黄、黄精、何首乌、枸杞子、天门冬、麦门冬、菊花、茯苓、白术、松子、柏子、苡仁、山药、杏仁、白芍、菖蒲、泽泻、石韦等。还有一些辟谷人士只是提倡少食，在辟谷过程中仍进少量主食，这与节食其实并无二致。通观此类辟谷手法，其实质均是限制热量摄入。在修习中所服下的“药物”，有些是以脂肪为主，有些则以糖类为主，但其所含热量均远低于正常三餐。

历史记载

宋朝官府修编的《太平圣惠方》中有“神仙辟谷驻颜秘妙方”，由茯苓、栗子、芝麻、大枣组成，熬成膏服用，要求每日2次，每次50克。《宋史·隐逸列传》载，陈抟曾隐居武当山，“服气辟谷历二十余年，但日饮酒数杯。”可见辟谷并不是绝食，不能套用现今通常说的不进任何食物、水饮的绝食概念来看待辟谷。

科学解释

科学研究发现，从低等生物真菌、果蝇到哺乳动物的小鼠和犬类，限制能量摄入均能起到延长生物寿命的作用，即“饥饿”的动物不但活得更久，并且活得更健康。科学家猜测，之所以如此，也许是低热量食物减轻了机体氧化应激的后果。分子生物学研究显示，与衰老密切相关的mTOR(哺乳动物雷帕霉素标靶受体)信号传导通路在食物的刺激下活化程度也更高。动物实验的研究结果很自然地会被推广到人类自身。从疾病预防的角度来说，节食有助于延年益寿。不过，节食同样需要在科学的指导下进行。如果只是长期进行所谓的“服药辟谷”，那么摄入的营养素难免失衡。科学的节食要兼顾各种营养的合理搭配，不可偏废。

三、辟谷的影响有哪些呢

正确的辟谷不仅对人体机能无损害，而且还能提高人体的某些机能，在减肥健美、祛病强身、延年益寿方面有积极作用。

在减低主食和热卡摄入的同时增加体力活动，能有效地控制和预防以2型糖尿病为代表的一系列代谢相关疾病。对于糖尿病对于糖尿病患者来说，控制血糖的首选方法就是节食。如果节食和改变生活习惯能够将血糖维持在合理水平，那么就不必求助于药物，这也是不少辟谷推崇者声称辟谷能够“治愈”糖尿病的原因之一;但并非所有糖尿病患者均适用节食的疗法，某些糖尿病类型容易在饥饿的条件下诱发酮症酸中毒。因此对于患者来说，节食的具体操作要有明确的计划和安排，并兼顾自身感受，最好在专业人士的指导下进行，而不可盲目投身辟谷的怀抱追求“根治”，以免造成不必要的麻烦。

对于心血管疾病由于肥胖是心血管疾病的独立危险因素，因此节食和控制体重无疑也将使人们远离这一人类第一健康杀手的威胁。动脉硬化及粥样斑块是冠心病(心肌梗塞)，脑血管病(脑梗塞、脑出血)的直接原因，节食则有助于降低血脂、逆转脂肪肝，推迟动脉粥样硬化的发病。故此部分辟谷爱好者认为辟谷能够“疏通和软化血管”，其意义实际上也不外乎节食减肥带来的好处。

四、辟谷期间的饮食宜忌有哪些呢

辟谷期间可选用红枣、南枣 、核桃，胡桃、杏仁、人参、桂园、荔枝、松子仁、花生仁和蜂蜜等作为辟谷药饵。但注意每次食用不宜太多，服用时尽量不要饮用白糖水。

此外，水果和蔬菜亦可适量进食，一般宜少，以不感口渴和饥饿为度(世忌吃到饱)。可选用梨子、苹果、桔子、香蕉、西瓜、桃子、葡萄西经柿、黄瓜、香瓜、罗卜等。最好不采用单一水果，也尽量不要采用冰冻过的水果。其中，选用红枣时，应口含枣核以受气，细细含着枣核以以咽津，常可起到不可低估的作用。

以上药饵或食饵，只是在确有饥饿感才根据自己的情况选用，若没有饥饿感或意志能坚持不吃，最好不吃。

体重变化

在辟谷的第一天到第五天时，体重减轻最为明显，

辟谷养生

一天平均会减轻1至2千克，从第5天开始，每天减轻0.5至1千克，以后几乎都是以一定的递减方式减轻体重(有时也有例外，视乎每人的自身体质因素及配合情况而定)。

气攻病灶

辟谷其间少数人会出现气攻病灶现象，有的病好似加重，或者排泄病毒，拉出黑色东西，如乏力或容易疲惫等，这是身体自我修复的正常反映。

生理机能的变化

在辟谷期间，高血压患者的血压会显著下降，低血压患者有的血压反而会上升，但视觉、听觉及触觉变得敏锐，记忆力和联想力也会增强，白细胞的数量在辟谷第一周之内没有改变，第7天开始增加，至第11天起急速增加，日增1.57 倍甚至更多，说明辟谷能提高机体免疫力，一部分人在辟谷期间，全身会释放出一种特有的臭气味，连呼出的气体亦有臭味，这是由于体内的代谢废物，有毒物质经皮肤排出体外的原故。

减肥辟谷对身体有害吗

一、辟谷减肥的危害
　　什么是辟谷减肥？辟谷减肥的前三天是不能吃任何东西的，每天只能喝少量的水，需要注意保证水分的吸收，如果饮水过少的话，就会影响人体各个器官的健康了，三天结束后，可以适当吃一些粥类、菜汤，能够有效清理肠道，将残留的有害物质及时排出体外。
　　辟谷减肥过程中身体会比较虚弱，尤其是肠胃组织会脆弱一些，所以长期不进食的话，恢复饮食也要谨慎一些，需要徐徐渐进增加饮食，并且千万不要吃不易消化的食物，并且不要吃辛辣刺激食物，辟谷期间可以洗澡或者用热水泡脚，能够促进血液循环。
　　但是，如果可以选择其他减肥方法的话，就不要使用辟谷减肥法了，以免会导致身体出现严重的代谢异常，患者还可能会引发器官衰竭的情况，因此减肥的话，需要适当饮食，减少饮食量，禁止吃油炸类的食物，减少预防油脂的增加，蔬菜和水果是不错的瘦身饮食。
　　辟谷减肥科学吗？有哪些危害？辟谷结束之后，大家应该注意调整自己的饮食及生活习惯，如果出现电解质紊乱或者是营养不良等情况的话，需要输液治疗，如果情况持续恶化的话，可能会引发器官衰竭，甚至会导致死亡，因此减肥也要注意理性，要以健康为前提进行瘦身。所以在减肥辟谷的这件事情上要认真考虑，千万不可以盲目的进行虽然体重下来了，但却疾病上身。也会得不偿失的。所以说我们应该理性的进行减肥。

辟谷有什么好处和坏处 辟谷的好处和坏处有哪些

1、消化不良：辟谷会打破正常的消化道状态，如果突然辟谷，不摄入富含糖类的五谷，消化道不能适应，容易造成消化不良，引起腹痛、腹泻、腹胀、便秘等症状，长期发展还可能造成慢性胃炎、胃溃疡等疾病；

2、运动功能下降：机体因缺少碳水化合物，无法合成能量进行正常的生理活动，为了维持生理活动可能会消耗人体脂肪、蛋白质等营养成分进行能量供给，大量蛋白质被消耗可以引起运动功能下降，比如有乏力、不好动等表现，间接引起自身抵抗力下降；

3、营养失衡：辟谷影响营养均衡，五谷中除了含有碳水化合物外，还含有维生素及多种微量元素，辟谷后不吃五谷，容易营养不良，造成血脂、血糖升高，可能引起高血脂病、糖尿病等疾病，影响身体健康；

4、体重反弹：通过辟谷减少碳水化合物摄取，可以造成体重下降，但是减肥效果非常微弱，因为没有摄入主食，人体很快会感到饥饿，反而会摄入其他非五谷的食物，如食用较多高糖水果等，可以引起体重反弹。

辟谷一日三餐吃什么

　现在生活当中养生保健的方式各种各样，辟谷养生就是其中一种，也是现在很多人喜欢的一种养生方式，辟谷还可以达到很好的减肥作用，在辟谷期间就需要注意正确的安排饮食，这样才能达到更好的养生保健以及减肥效果，下面就给大家介绍一下辟谷餐食谱有哪些。

　　辟谷前三天除了可以适当的喝一些水，其他的食物是不能吃的，每天的喝水量应该控制在800毫升左右，可以起到排毒作用，三天过后可以适当的喝一些菜汤，粥或者蔬菜水果，摄入量应该控制在一百克左右，还可以喝一些花茶，这样做不仅可以把自己的身体机能调节好，还可以达到减肥作用。
　　辟谷期间饮食安排也可以是第一天喝一些白开水，喝一些菊花茶，到了第二第三天继续喝白开水和菊花茶，第三天喝一些白开水或者花茶，肚子比较饿的时候可以再吃一个苹果，第四天可以吃一根黄瓜或者一个苹果，然后再喝一些白开水，第五天可以吃几个新鲜的大枣，吃一个番茄或者喝一些花茶，辟谷第六天可以吃一个苹果和一些绿豆汤，辟谷第七天可以喝一些蔬菜汤，再吃一个番茄。
　　辟谷期间想要更好的减肥，大家就需要注意以清淡的饮食为主，不能吃肉食，最多吃一些蔬菜水果，辟谷结束以后恢复饮食也是需要循序渐进的，不能马上就开始大吃大喝，这样对身体危害非常大。
　　上面给大家介绍的就是辟谷餐食谱有哪些，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，辟谷期间想要达到更好的减肥养生效果，那么正确的饮食安排就非常重要，一定要限制食物的摄入，但是也不要因为想要减肥而绝食，这种做法就非常不好。

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