一个癌字三个口？医生提醒：生活中这几类食物，还真有致癌风险

一个癌字三个口？医生提醒：生活中这几类食物，还真有致癌风险

现如今，人们的生活水平不断提升，患癌几率却越来越高，但始终没能摸清癌症发作的根本原因是什么，这给人们预防癌症带来了许多困扰。

不过，根据相关研究现实，癌症和不良生活习惯以及不科学的饮食习惯有着十分密切的关系，既然癌症的”祸根“终于找到了，那就一定要做好预防。

专家提出忠告：想要远离癌细胞，以下四种食物最好撤下餐桌。

1、高脂肪食物

可能很多人都属于“肉食动物”，总是喜欢动物内脏以及各种肉类，但实际上，大多数的动物内脏和肉类都属于高脂肪食物。

这些食物不仅会让人体血脂和血糖不断升高，同时还会增加人体内的胆固醇含量，再加上高脂肪食物难消化，也给消化系统带来了极大的负担，这些高脂肪食物不断在体内堆积，很容易诱发大肠癌、胰腺癌等疾病，因此，还是尽早撤下餐桌比较好。

2、腌制食物

一般来说，腌制的食物都含有大量的硝酸盐，进入人体之后，和胃液接触产生亚硝酸盐，对人体有着极大的危害，一旦该物质和蛋白质相结合，就会产生亚硝胺，这是一种强致癌物，很容易导致食道癌和胃癌发生。

3、烟熏食物

很多人都很喜欢吃烧烤，但这种烟熏食物实际上并不健康，在烤制的过程中，不完全燃烧的烟中会产生一种名为苯并芘的物质，这是全世界公认的一级致癌物，如果摄入过多，很可能导致多种癌症发作。

4、霉变食物

夏天时，由于天气比较潮湿，很多食物都会因此受潮而产生霉变，就连腌制或烟熏食物也不能避免，这样的食物一定要尽快扔掉，因为食物霉变后，会产生黄曲毒素B1，这是全球公认的最强致癌物，或许会引发多种恶性肿瘤。

可以说，以上四种食物或许就是癌症的“祸根”，既然找到了“祸根”，就一定要让它们远离餐桌，这样才能降低患癌几率。同时，生活中也要多注意以下几点问题：

1、保持好心态

经常心情抑郁、情绪低落也会增加患癌几率，因此，生活中一定要注意保持良好的心态，积极乐观的面对生活，平时要注意释放自己的压力，争取每天都做到心情愉快，这样也可以激发身体的抗癌能力。

2、合理的饮食

饮食对身体有着非常重要的影响，想要身体健康远离癌症，就必须要有合理的饮食，平时要远离油腻、高盐、烟熏食物，尽量多吃一些水果蔬菜，也要做到营养均衡，给身体提供更多更好的营养，做到三餐规律，这样对身体更有益，提高免疫力的同时也可以降低患癌几率。

3、适当的运动

总之，从目前的情况来说，癌症还属于不治之症，虽然可以缓解，但想要治愈却非常困难，因此，一定要做好预防工作。

生活中尽量保持合理的饮食，必须远离上述四种食物，同时还要增强体育锻炼，保持良好的心态，注意给身体充足的休息时间，提高自己的免疫力和抗癌能力，这样才会拥有更加健康的体魄。

有哪些为了健康你一定不吃的食物？

1、麻辣烫

很多人都喜欢吃这种街边美食，但却不知道这种有很大危害。

麻辣烫又辣又咸，经常吃会破坏胃肠道正常功能，损伤胃黏膜，导致胃炎、胃溃疡。长时间、无节制地吃麻辣烫，会增加患胃癌的风险；街边麻辣烫常常是满满的一锅，如果没有烧开、烫熟，病菌和寄生虫卵就不会彻底杀死，食用后容易引起消化道疾病。

烫菜水反复使用，其中可能积累有害物质，比如亚硝酸盐和草酸的含量不断上升。这些有害物质有致癌的风险，经常吃，会增大患癌风险。

2、隔夜菜

一般隔夜菜容易产生致命的亚硝酸盐。亚硝酸盐进入胃之后，在具备特定条件后会生成一种称为NC(N—亚硝基化合物)的物质，它是诱发胃癌的危险因素之一。

尤其是在天气热的时候，隔夜的饭菜受到细菌污染，会大量繁殖，很容易引发胃肠炎，食物中毒。

3、咸鱼腊肉等熏制类食品

熏肉、火腿等食品在加工时需利用木屑等各种材料焖烧产生的烟气来熏制，以提高其防腐能力，而且使食品产生特殊的香味。

在熏制过程中，肉类中的蛋白质会分解产生一种胺类物质，这些胺类物质遇到盐里边的亚硝酸盐，又要变成亚硝胺这类致癌物。

有哪些食物为了健康你一定不吃？

4、冰冷的甜点

生活中冷冻、冰冷的甜点，包括我们常见的雪糕、冰淇淋等等。这类食物最大的问题就是本身含有比较高的奶油，很容易出现肥胖。

里面还含有较高的糖分，很容易降低食欲，另外也可能会因为低温度从而刺激到肠胃。

5、奶油制品

经常食用奶油制品，很容易导致体重增加。如果在饭前食用甜点，还会大大的降低我们的食欲。

另外，这些食物当中的高糖以及高脂肪成分还会直接影响到我们的肠胃排空，甚至还会引起胃食管出现反流。不少人在空腹的时候进食奶油食物之后，就很容易出现烧心、反酸等症状。

6、功能饮料

少量咖啡因可以提高运动员的身体机能，使你的跑步变得稍微轻松一些。但实际上从咖啡或能量胶中补充到的咖啡因并非完全带来好处。

一项研究表明，饮用含咖啡因的功能饮料仅能略微提高跑步速度和距离，但是接下来，在比赛结束后的数个小时内，你将会感受到的是烦躁、失眠以及紧张的情绪。

癌字三个口与一个山的解释

“癌”字，不见于甲骨金文等古文字，后来借“岩”（嵒）字来表示。因此，古代“癌”字与“岩”字通用，古代医书也是“癌”“岩”互用，至今在港台地区仍有读“癌”为“岩”者。“癌”字由“疒”和“嵒”字组成，“癌”为会意兼形声字，“嵒”即古岩字，“岩”字金文、篆书如下图：

“岩”字原始义为悬崖，“疒”字与悬崖相合成“癌”，可想此病多么可怕危险。“嵒”这里是指病态之意，指癌肿瘤凸凹不平，坚硬如岩石，相当可怕。其实，现在看来，心态放平，一切顺其自然，可怕的不是病魔，而是我们脆弱的内心。

而目前人们对“癌”字也演绎出特别的解释，这当然不是从造字角度来阐释的。人们针对“癌”字三个口这样解释：第一个口是瞎吃，第二个口是酗酒、乱喝，第三个口是抽烟。管不住自己的口就“病来如山倒”啊！汉字虽是戏说，但这也是在警示大家健康最重要，要保重自己的身体，愿大家都有一个好身体！

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