冬季儿童喝什么汤好,3款营养食谱推荐,,冬季儿童喝什么汤比较好

冬季儿童喝什么汤好,3款营养食谱推荐,,冬季儿童喝什么汤比较好

一、南瓜红枣排骨汤

功效：提高免疫力，补中益气，敛肺气。可用于免疫力差，支气管哮喘，慢性支气管炎等。

食材：南瓜、红枣、排骨、干贝、生姜、食盐。

做法：

1、将南瓜去皮以及瓜瓤，然后清洗干净切片备用，红枣去除果核清洗干净。

2、干贝清洗干净，然后提前一个小时用清水浸泡。

3、在锅中加入所有的食材以及适量的清水，然后小宝煲汤大约三个小时，起锅之前加一些食盐调味。

二、鲫鱼白萝卜汤

功效：鲫鱼萝卜汤具有消脂化痰，润肺止咳，消积化滞的功效，对高血脂症，化风咳痰，消化不良，痢疾等病能起到药疗作用。

食材：　鲫鱼1条，白萝卜1/4根，水适量。

做法：

1、鲫鱼剖开，去除内脏和黑膜，洗净沥干水;白萝卜洗净去皮，切成丝。锅中放油，下鲫鱼煎至两面金黄。

2、加入一大碗清水，大火烧开后撇去浮沫，继续煮至汤变白色。

3、加入萝卜丝同煮，盖上锅盖，用中火炖上40分钟过左右。

三：苹果雪梨瘦肉汤

材料：苹果、雪梨、瘦肉

做法：将苹果和雪梨清洗干净之后去皮以及果核，然后切块备用;将瘦肉切丁;将准备好的瘦肉、苹果以及雪梨一起放入锅中，随后加入清水煲汤，大约一个小时就可以了。

功效：这道食谱具有很好的润肺滋阴的效果，如果小朋友出现了皮肤干燥或者是口干舌燥的情况，那么服用这道食谱是一个非常不错的选择。

冬天给孩子喝什么粥营养又健康？你知道有哪些制作方法吗？

序言：对于年龄比较小的宝宝来说，可以适当的喝一些营养粥来调理肠胃。粥不仅没有热量，而且营养非常的丰富，对于孩子来说是非常合适的食物。对于肠胃系统比较弱的孩子来说，一定要多给孩子喝一些营养粥，这样字能够补水也能够滋补。

一、饮食的调整

在孩子成长发育的过程中，一定要注意孩子的饮食调整，很多孩子体质比较瘦弱，抵抗力也很差，就非常的容易生病，这个时候一定要注意合理的摄入饮食，保证身体所需的营养，这样才能够提高孩子的免疫功能。冬天非常的寒冷，也会影响到人体的分泌系统，所以在冬天吃一些御寒的食物，能够避免身体的热量散失，除了平时要补充优质蛋白质以外，也要注意其他的营养物质，在冬天一定要多吃一些蔬菜，促进肠胃的蠕动，对于吸收能力比较差的宝宝来说，一定要及时的补充身体所需要的微量元素。

二、营养粥的做法

在冬季可以给孩子做一碗小米南瓜粥，准备小米，糯米，南瓜，红枣，等食物清洗干净之后，去皮切小块，把南瓜蒸熟之后压成泥，把小米糯米清洗干净，放入锅中，把煮熟的南瓜和红枣一起放入锅里煮，一个小时左右即可给宝宝食用。

三、对孩子的好处

小米南瓜粥是非常有营养的一道粥，不仅可以促进肠胃蠕动，有助于消化，还可以起到暖胃的功效，营养价值是非常丰富的。也可以给宝宝做一道山药猪肉粥，把大米煮成粥之后，山药清洗干净，切成块状，瘦肉清洗干净，切成丁，放在煮好的粥中继续熬煮，对于体质比较差的孩子来说，在冬天很容易发生感冒等疾病，这道食物不仅可以预防感冒，也可以让孩子的身体恢复到健康的状态。

宝宝冬季营养食谱

　　宝宝冬季吃什么好？宝宝的抵抗力比较弱，冬季又比较寒冷，那么，宝宝冬季吃什么好，吃什么能提高抵抗力呢？一起和我来看看宝宝冬季吃什么好及宝宝的饮食原则介绍吧！

　　 一、宝宝吃什么食物好

　　 香蕉蜜奶

　　原料：香蕉1/6根；奶1/4杯；婴儿蜂蜜1勺

　　制法：将香蕉切碎碾成泥；奶用文火煮开，加香蕉泥搅拌；最后加蜂蜜拌匀。

　　 什锦水果粥

　　原料：草莓1个；哈密瓜1小块；香蕉1/6根；水1/6杯；粥1/6碗

　　制法：将水果切成碎粒；将水加米饭煮至粘稠；加水果拌匀。

　　 苹果奶粥

　　原料：苹果1/2个；奶1/2杯；米饭1/6碗

　　制法：将苹果削皮去核，切碎块；将米饭，奶放入锅内煮粘稠；最后加入苹果碎块煮2—3分钟。

　　 牛肉粥

　　原料：牛里脊2勺（20克）；土豆1/8个；牛肉汤1杯；米饭1/4碗；盐200毫克；淀汾少许

　　制法：将土豆去皮切小碎块；将牛里脊切成肉末，用淀粉拌匀；将土豆块，米饭，牛肉汤放入锅内煮粘稠；将拌好的牛肉末下锅再煮5—8分钟；最后加盐。

　　 二、宝宝的汤羹食谱

　　 番茄蛋羹

　　营养提示：蛋羹滑嫩有营养，好消化，搭配蔬菜后营养更丰富。变换花色也有利于吸引宝宝对食物的兴趣。

　　原料：鸡蛋黄，番茄，温开水适量。

　　做法：将鸡蛋黄先打散，慢慢加温开水继续按一个方向搅拌，搅拌越充分蒸出的蛋羹越嫩。将成熟的番茄榨汁。把番茄汁加入打散的蛋黄中，一般按1份蛋液两份汁水的比例，不足时可以加少量温开水继续搅拌，至充分均匀后，滴几滴香油，再搅拌一下。放入开水的蒸锅内大火蒸8—10分钟。

　　 蔬菜牛奶羹

　　营养提示：芥菜性味辛、温，入肺、胃、肾，有宣肺化痰、温中利气的作用，还有解毒宽肠的功效。西兰花含丰富的矿物质和多种维生素，补脾胃，健脑壮骨，还能补充维生素K，预防自发性出血。

　　原料：西兰花、芥菜各适量，配方奶，米粉。

　　做法：将西兰花和芥菜分别清洗后切成小块。放入榨汁机榨汁。用配方奶调好米粉煮开后，倒入榨出的的.菜汁，沸腾即可。

　　 蛋黄羹

　　营养小提示：鸡蛋黄中含有丰富的脂肪、卵磷脂、胆固醇、钙、磷、铁等，其中的卵磷脂有助于增强宝宝的记忆力。

　　原料：鸡蛋黄、菠菜叶、胡萝卜丁、水适量。

　　做法：蛋黄打散，与适量水混合，调稀。放入蒸笼中，用略小的中火蒸5分钟左右。把菠菜叶和胡萝卜丁煮软磨成碎末，放在蛋黄羹上即可。

　　 鸡血羹

　　营养小提示：鸡血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用。有助于预防缺铁性贫血。同时鸡血有利肠通便的作用，有助于吸附尘埃金属颗粒等有害物质，有净化血液的作用。

　　原料：鸡血1小块，鸡汤1/2杯，淀粉1勺。

　　做法：将鸡血切成小块，用开水焯一下捞出备用。将鸡汤加淀粉搅拌匀。将鸡汤加热，边加热边搅拌。加鸡血块煮沸后，继续边煮边搅5分钟。

　　 三、推荐几道神奇宝宝食谱

　　 免疫防卫战之一：感冒

　　食疗小贴士：多吃深颜色食物，摄取维生素A，保护呼吸道粘膜的完整性。一般来说，颜色深、颜色鲜艳的食物有助于人体摄取更丰富的维生素A。

　　食物：肉类中的动物肝脏、红肉，蔬果中的胡萝卜、西兰花、绿叶菜等。

　　注意：要保证维A被宝宝充分吸收，可以将蔬菜煮到软烂，例如将胡萝卜蒸成泥。因为孩子一天中可以从奶类、肉类、食用油中摄取脂肪，所以在烹调时不一定要用油、肉一起煮。

　　 免疫防卫战之二：便秘

　　食疗小贴士：吃点菌藻食物和粗粮。菌藻类有助于增加肠道的有益菌落，预防便秘，增加抵抗力；粗粮中丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动、防治便秘

　　注意：小孩子吃粗粮不宜过多，一方面怕孩子的肠胃接受不了，另一方面粗粮中含有一部分植酸，会影响钙、铁、锌等营养的吸收。

　　 免疫防卫战之三：积食

　　食疗小贴士：肉做得容易消化，多吃蔬菜。

　　注意：对于十分抗拒蔬菜的孩子，妈妈可以将蔬菜“藏”起来：塞到饭团或者饺子中，让孩子在吃饭时也能吃菜。

　　 免疫防卫战之四：上火

　　食疗小贴士：水果煮着吃。冬日去火还是水果好，注意，是煮好的水果喔！

　　食物：苹果和梨，含有丰富的果胶、类黄酮，而这类营养素是不怕加热的，所以将水果煮着吃，不仅感觉暖暖的，小肚子不怕受凉，还有很好的降火作用，还能补充营养素，真可是一举多得。

　　 四、一岁宝宝冬季营养食谱

　　 1、绿豆鲜果汤

　　我们需要先准备好水蜜桃，菠萝，绿豆汤和少量蜂蜜。制作的过程是先将水蜜桃和菠萝等水果处理好，然后再准备一小碗的绿豆汤。最后将绿豆汤和水果一起放进搅拌机中搅拌，并加入少量的蜂蜜。这道汤点甜而不腻，很适合宝宝食用。冬季天气比较干燥，还是比较适合给宝宝选择这款润肺的汤点。

　　 2、水果青菜汁

　　宝宝有时候比较不喜欢喝水，我们还是需要准备一些营养美味水果汁。水果汁是比较可口的，也含有丰富的营养，很适合宝宝食用。制作的过程比较简单，妈妈们可以根据宝宝的爱好，选择一些生菜或者是芹菜类的食物，将这些蔬菜与宝宝喜爱的水果混合，将其放进榨汁机榨成汁。此外，为了让青菜水果汁的口感更好，我们还是可以加入少量的蜂蜜。

　　 3、菠菜丸子汤

　　现在介绍的菠菜丸子汤，也是获得很多的妈妈们好评。首先需要准备好食材，猪肉，酱油，淀粉，菠菜等调味料。先将菠菜洗干净，之后将猪肉剁成肉泥，放入调味料。把猪肉制作成肉丸子，放入菠菜煮熟即可。孩子吃饭也是注重色香味俱全的，因此，这道外表鲜绿的汤点一定会是宝宝所喜爱的。

　　 4、蔬菜鸡蛋羹

　　蔬菜和鸡蛋也是妈妈们准备宝宝餐点的好食材。现在我们就介绍蔬菜鸡蛋羹，所需要的原料是油菜，胡萝卜，鸡蛋和高汤。制作过程是先将油菜的嫩叶切好，将胡萝卜去皮，将其切成块状。其次用热水烫煮胡萝卜和油菜。最后将其切成胡萝卜和油菜碎末，将其放入打好的鸡蛋中，加入少量的高汤，放入锅中炖即可。一岁的宝宝也是骨骼发育的最佳阶段，这道食谱中含有较多的钙和蛋白质，非常适合宝宝食用。

　　 5、猪肝鸡蛋粥

　　对于一岁宝宝来说，喝粥也是一个不错的选择，尤其是在寒冷的冬季。我们所需要的材料是猪肝50克，新鲜鸡蛋一个，还有大米。制作过程需要先将大米熬成粥，之后将猪肝煮熟之后弄成泥状，放入油锅中炒一下。然后，将鸡蛋和猪肝一起放进大米中熬煮。最后加入少量的调味料即可。这道食材中所含有的蛋白质含量丰富，适合一岁宝宝的身体发育以及营养需求。

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