口香糖真的有益于口腔健康吗？(吃口香糖对口腔有好处或坏处吗？)

口香糖真的有益于口腔健康吗？

2016年10月11日讯 嚼口香糖对你的口腔健康可能非常有害，可能有益，也可能非常有益。这完全取决于你嚼的口香糖的种类。如果你经常嚼含糖的口香糖，那么你就有患龋齿病的危险（蛀牙）。

但是，过去30年来的证据表明，如果你经常嚼无糖口香糖，你就会一直刺激唾液分泌，这对你的口腔健康是有益的。

唾液含有对牙齿健康很重要的矿物质，这些矿物质能够中和牙垢中的酸性物质，这些酸性物质供养引起龋齿的细菌。

公认的对口腔健康有潜在益处的传统无糖口香糖包括傲白无糖薄荷口香糖和益达无糖薄荷口香糖。

但是你要明白，如果你的无糖口香糖含有增加风味的食品酸味剂，那你可能就会患上牙侵蚀症。与龋齿不同，牙侵蚀症不是由糖类或者细菌引起的，而是会在酸性物质溶解牙齿硬组织时出现。

在牙侵蚀症的早期阶段，牙釉质表层会被侵蚀掉，而在后期阶段，就会使得较柔软的牙质甚至牙齿中央柔软的部分（牙髓）裸露出来。

（在牙侵蚀症的）早期阶段，牙侵蚀症会造成牙齿对冷食物敏感。如果发展下去，接下来可能会造成更严重的疼痛。并不是所有的无糖口香糖都包含食品酸味剂，通常来讲，相比其他口味的口香糖，薄荷味口香糖造成侵蚀的可能性要小些。

一些经常食用可能会造成侵蚀的口香糖品牌有：Woolworths柠檬+酸橙，Wrigley’s Berry Burst 及Glee Gum 柠檬+酸橙。

牙侵蚀症-由于酸侵蚀对牙齿造成的不可逆损伤。

口香糖是《澳大利亚食品标准法规》唯一许可的可以宣称对口腔健康有益的食品。在该法规下，制造商可以宣称口香糖有助于牙齿矿化以及中和牙垢中的酸性物质。这只是在口香糖不含糖并且在食用后30分钟内不会把牙垢 pH 值降到5.7以下的前提上。

澳大利亚和美国牙科协会都允许对无糖口香糖使用优质的密封胶，这符合澳大利亚食品标准相似的条件。

除了含糖及无糖口香糖，也有一些功能口香糖，其中增加了一些矿物质或者一些不仅能抵抗龋齿并且在某些情况下甚至能够修复龋齿早期受损阶段的成分。

一些口香糖，如 Trident Xtra， Recaldent 及 Trident White +Recaldent， 含有源自一种牛奶蛋白的补充矿物质的成分，即CPP-ACP（酪蛋白磷酸肽钙磷复合体）。

含有 Recaldent的口香糖对牙齿非常有好处，甚至能修复龋齿。

无数研究证实，该成分可以增加已经软化的牙釉质的硬度，并且保护牙齿免受龋齿及侵蚀症的伤害。

2008年，一项历时2年的临床试验发现，嚼含有CPP-ACP口香糖的人群，其牙齿表面龋损的数量较少。这些人群中，牙齿龋损处受到抑制或者重新矿化的数量较多。

最近关于CPP-ACP口香糖的效果的研究表明，该成分可能不仅能够补充牙齿的矿物质，而且还能减少口腔内有害细菌的水平。今年早些时候发表的一项研究表明，受试者连续三周每日嚼CPP-ACP口香糖，其唾液中链球菌（Streptococcus）突变体--与蛀牙有关的一种细菌--在统计学上呈现显着下降。

对于蛀牙高发人群，包括口腔卫生不合格以及唾液分泌受到药物或者健康状况影响的人，嚼无糖口香糖可能特别有用。但是，嚼口香糖绝对不应该替代每日用含氟牙膏刷牙、定期用牙线清洁牙齿以及牙医的检查。

对于正在经受下颌痛或颞下颌关节紊乱病（下颌及面部控制咬合的肌肉出现了问题）的人群，不推荐嚼口香糖。

但是对其他人来讲，如果你选对了口味和种类，嚼无糖口香糖是保持牙齿健康的很好的方法。

吃口香糖对口腔有好处或坏处吗？

咀嚼口香糖可以让口气清新，有利社交。但医学专家却不主张过多、过长时间咀嚼口香糖，因为这可能会影响身体健康。 首先，不少口香糖都以蔗糖为甜味剂，咀嚼时糖分会长时间在口腔内停留，有利口腔中的致龋菌产生酸性物质，诱发龋齿。《美国牙科协会杂志》建议民众选择以木糖醇替代蔗糖的新型口香糖。因为木糖醇具有和蔗糖一样的味觉和营养价值，但不会发酵产酸，不会破坏牙齿。 其次，使用含汞材料补过牙的人最好不要嚼口香糖。瑞士科学家研究发现，常嚼口香糖会损坏口腔中用于补牙的物质，使其中的汞合金释放出来，造成血液、尿液中的水银含量超标，从而对大脑、中枢神经和肾脏造成危害。 再次，嚼口香糖对儿童不利。儿童自控能力较差，嚼口香糖有可能造成吞食或误入气管，危及生命。此外，长时间嚼口香糖，咀嚼肌始终处于紧张状态，有可能造成睡觉磨牙的不良习惯，影响睡眠质量。 专家建议，嚼口香糖别超15分钟，有胃病者更不宜过多嚼口香糖。因为长时间咀嚼口香糖，会反射性地分泌大量胃酸。特别是在空腹状态下，不仅会出现恶心、食欲不振、反酸水等症状，长期下去还可能加重胃病。

口香糖对保护牙齿到底有没有用？

咀嚼口香糖并不能保护牙齿，反而会对牙齿带来伤害。因为多数口香糖以蔗糖为甜味剂，咀嚼口香糖时，糖分长时间停留在口腔中，口腔中的致龋菌可利用蔗糖产生酸性物质，对牙齿带来一定的腐蚀作用。现在市面上也有无糖口香糖，尤其是木糖醇口香糖，木糖醇属于天然且健康的甜味剂，甜度和蔗糖差不多，溶于水时会吸收大量热量，可以说是所有糖醇甜味剂中吸热量最高的，因此以固体形式吃，能让人们嘴巴中有愉悦的清凉感。用含汞材料补牙的人不能咀嚼口香糖，不然会破坏口腔中的补牙物质，使得汞合金释放出，导致血液和尿液中水银含量超标，对肾脏、大脑和中枢神经带来一定伤害。但这并不代表着口香糖一无是处，口香糖是一种功能性咀嚼物，不间断的在口腔内咀嚼有益于口腔健康，通过咀嚼可刺激唾液分泌，对牙齿有一定的摩擦作用，利于清洁牙齿，减少致龋因子，降低患上龋齿风险。

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