研究发现做饭时间越长对心脏伤害越大(电脑辐射与胎儿健康)

研究发现做饭时间越长对心脏伤害越大

美国一项新研究发现，在做饭方面花时间越长，罹患心脏病的危险就越大。

新研究中，芝加哥拉什大学医学中心的布莱德?阿佩汉斯博士及其同事对2755名42~52岁的女性进行了为期14年的跟踪研究。研究人员测量了参试者的五大代谢综合征标记水平。代谢综合征是指存在心脏病五大风险(肥胖、高血脂、高胆固醇、高血压和高血糖)中的任何三种情形。它的发病几率会随着年龄增长而增加。研究人员发现，在做饭最多的女性中，代谢综合征发病率更高，心脏病危险更大。将烧饭时间减少1/3后，代谢综合征及心脏病危险都明显降低。

阿佩汉斯指出，做饭时间长之所以会增加心脏病风险，部分原因是，人们做饭时，往往容易吃得更多。而过量饮食则容易带来与代谢密切相关的多种健康问题，进而增加心脏病风险。新研究表明，应提倡以健康的方法烹饪食物。

电脑辐射与胎儿健康

权威调查显示电脑辐射与胎儿健康之间存在必然联系，孕妇们大可放松心态，只要不是在庞大的机房、工作站等大功率的辐射下工作，日常使用电脑不会对孕妇及胎儿造成影响。
????专家观点
北京协和医院妇产科朱兰教授认为，造成孕妇流产、胎儿畸形有很多因素，不能因此给电脑定罪。
?电脑辐射的影响
电脑辐射会对胎儿发育产生影响，但到底有多大程度影响尚不可知，据临床观察估算，约有10%—20%的先天性心脏病患儿与母亲怀孕期间长时间接触电脑有关。
?科学研究
中国原子能科学研究院辐照中心有关人士则认为，电脑辐射是一种弱辐射，基本上不会产生什么影响。
?有争议的问题
中科院计算技术研究所的王玉杰女士说，除日本有统计资料表明，用电脑工作的孕妇胎儿患病几率比不接触电脑的孕妇高几个百分点之外，未发现其他有关研究证实这一有争议的问题。

研究发现蛋黄吃多了伤心脏，那应该如何科学吃蛋黄呢？

鸡蛋不好。据英国媒体报道于8月14日，杂志上发表了一项新的加拿大研究发现，蛋黄越来越多，越严重，血管损伤和心脏病的风险。

加拿大技术大学研究人员完成的新研究进行了1231名男子和女性参与者的饮食鸡蛋。研究人员使用超声波设备来检查血管堵塞和硬化条件，并学会了解参与者的生活方式通过调查问卷。

结果发现，40岁后，颈动脉斑块（动脉血管蜡物质）的面积增加。每周吃至少3个鸡蛋蛋黄比每周吃两只蛋黄的人更严肃。吸烟和蛋黄过量将进一步加速该地区的增长率。

神经病学系教授，所述高胆固醇将增加心血管疾病。蛋黄的胆固醇含量相对较高，摄入量过高增加了颈动脉斑块的积累，导致血流量降低，并增加心血管风险。

鸡蛋蛋黄越多，这种危险越大。新的研究还发现过量蛋黄的危害相当于吸烟危害的2/3。科学家表示，这项新的研究表明，蛋黄的作用，饮食胆固醇总量及其在心脏病危险之间的关系，并进行进一步的研究和重新评估。

那么我们要怎么吃鸡蛋呢？每天吃一个，尽量不要吃蛋黄。

科学家们发现，尽管蛋黄的胆固醇含量高，但它不会增加人体中胆固醇含量的风险或心脏病的风险。

当他们建议吃鸡蛋时，最好不要尽可能地吃蛋黄，因为蛋黄含有2英尺的健康成年人的胆固醇。美国心脏协会建议卫生成年人每天可以吃鸡蛋，只要他们密切关注并控制诸如肉类和乳制品等渠道的胆固醇摄入量。

蛋煮沸的时间太长，蛋黄中的铁离子和蛋白质中的硫离子化合物是物理溶于硫化物，这难以吸收。煎蛋旧，边缘将被烘烤，蛋白中含有的聚合物蛋白质成为低分子氨基酸，其通常可以形成在高温下对人体健康不利的化学物质。

经常跷二郎腿对身体健康有害吗？

现在很多人为了坐着的时候更加舒服，坐姿也变得越来越多，最常见的就是跷二郎腿。这样的坐姿虽然感觉起来比较舒服，但是经常跷二郎腿的人应该会发现自己的腿有稍微的弯度，有的表现的不是很明显的人们也会经常去忽略它。那么，经常跷二郎腿到底会导致些什么不好的影响呢？

第一，不利于生殖器健康

当两条腿交叉在一起并且肌肉处于持续收缩状态时，腿部、会阴部位的散热减少产热增多，导致局部温度上升。男性睾丸的生精功能在高温条件下会减弱，不利于精子的存活，长时间这样就会导致精液质量下降，甚至会引起不孕不育。

女性生殖器在高温环境下也更易细菌的生长，增加妇科炎症风险。另外，经长期观察研究表明，跷二郎腿是引起子宫内膜异位症的主要原因之一。

第二，跷二郎腿不仅影响腿型，还会导致血压升高。

长期跷二郎腿的人，会让腿部的肌肉得不到完全的放松，这时所有的神经和血压都会集中在腿部，很有可能就会导致腿部肌肉变形。有时候在生活中可以见到的一些o型腿，或者是腿型不好看的人也都有可能是因为长期跷二郎腿所导致的。

跷二郎腿还严重的影响了血液的流通，我们人体的血液由脚部流向头部，再由头部流向脚，然后经由心脏运输，但是因为跷二郎腿就阻碍了这一流程的正常流通，很有可能造成心脏的负担，从而引起血压升高，如果长时间跷二郎腿的话就有可能造成高血压。

第三，可能引起腰椎间盘突出。

正常情况下，人们的脊柱应该是笔直的，长期跷二郎腿的人就会使脊柱发生弯曲变成s型。这是因为人体的脊柱会因为长期跷二郎腿的姿势变得弯曲，容易让人体的脊柱发生侧弯。并且对脖子、背部也会造成很大的负担，这就是使背上的肌肉和韧带因为受到长时间的过度拉扯而受到损伤，这就很容易引起腰椎间盘突出的发生。

第四，导致膝关节疼痛

膝关节长时间保持一种扭曲的状态，会导致关节疼痛，影响其功能。当你在跷二郎腿时，就增加了膝关节内部结构的压力，关节内软骨的营养得不到及时的补充，而且还会加快它的磨损，会增加患骨关节炎的风险。

第五，加重静脉曲张

跷二郎腿时，跷起来腿的后部及腘窝处静脉受压，静脉回流受阻，静脉压力增高，这些都是造成下肢静脉曲张的隐患。

所以如果感到两腿肌肉麻木或酸痛时，应立即将其放平，用双手反复揉搓或拍打，以缓解疲劳，尽快恢复血液通畅。

小贴士：

如果您喜欢跷二郎腿，请注意把握时间，不要超过10分钟；保持正确坐姿，常起来活动，双腿交替。如果不能完成跷二郎腿的动作，可能患了“臀肌挛缩症”，一定要及时就医。

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