莲子是美容滋养的上品,莲子味甘、涩,性平(鲜者甘平,千者甘温),入心、脾和肾经,具有补脾止泻、养心安神、益肾固精的功效。据《玉揪药解》记载:“莲子甘平,甚益脾胃,而固涩之性,最宜滑泻之家,遗精便,极有良效”。莲子对体质虚弱之心慌、失眠多梦、遗精方,脾气虚之慢性腹泻者及妇女脾肾亏虚之白带过多者均有较好疗效,如与其他健脾胃食品如山药、芡实、扁豆、薏米、菱实等一同食用,效果更好。由于莲子具有固涩作用,平素大便干结难解,或腹部胀满之人忌食。
【防癌抗癌】:
莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;
【降血压】:
莲子所含非结晶形生物碱n-9有降血压作用;
【强心安神】:
莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;
【滋养补虚、止遗涩精】:
莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用;
【清心、祛斑】:
带心莲子能清心火,祛除雀斑,然不可久煎。
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