据媒体报道,近日江苏省无锡市发出通报,一份进口车厘子内表面核酸检测为阳性。
经过环境、物品以及人员标本199份分析,检测结果均为阳性。
此时消息一出,“进口车厘子表面检测阳性”的话题也登上热搜。
好不容易盼来车厘子降价,终于能够迎来“车厘子自由”,然而这下车厘子就不能吃吗?
无独有偶,在前几日,1月14日天津在抽查进口雪糕样品检测时,有3份样品被检出阳性,一时间“冷链”食品又再次备受质疑。
车厘子有病毒,以后还能好好吃吗?
事实上,近段时间内核酸检测阳性增多。主要是国外不少国家海正处于新冠肺炎疫情的爆发期,再加上我国进入冬季,低温干燥的环境下能够延长病毒所存活的时间。
而不仅仅是新冠病毒,很多病毒都属于“耐冷不耐热”,而新冠病毒在4℃条件下能够存活14天,再加上低温运输中经过场所,一般都是低温潮湿,人群密集,自然对病毒增加传播几率。
食物核酸检测阳性,并不一定就能传播新冠病毒
本身而言,核酸检测阳性和它是否有传染性,都是属于两码事,只要有病毒核酸的片段,基本上就能检测出阳性,但并不意味着病毒是完整,具有活性。
比如有些患者治愈后,虽说病毒已被免疫系统所杀死,但剩余的病毒核酸碎片还可能存在体内。这就为什么有些患者即便出院后,一段时间检测还显示阳性。
与细菌不同,病毒需要在宿主细胞内才能复制,但通过冷链运输上的货品,基本没有合适的宿主细胞能够寄存,病毒无法继续复制,就会逐渐分解,渐渐失去活力。
因此车厘子表面检测有核酸阳性,但并不代表车厘子一定有传染性。再加上新闻报道总,检测人通过环境、物品以及人员标本继续检测,都未有检测出阳性。
比起吃不吃冷链食品,带好了口罩才是更重要
从数据可分析可以看到,冷链食品中检测出新冠病毒核酸阳性依然较低,也未有发现因使用进口冷链食品而感染的病例。
但在特殊时期,咱们依然还需要做好相关工作:
第一,选好合适的口罩
口罩可以分为三种,主要包括医用外科口罩、普通棉纱口罩以及N95口罩。其中,阻挡细菌效果最差的就是棉纱口罩,只能阻挡36%的细菌;医用外科口罩可以阻挡70%的细菌,而N95的阻挡效果最好,95%的细菌都可以被阻挡。
所以,大家应该尽量选择后医用外科口罩或者N95口罩。
需要注意的是,大家要在正规的商店购买正规厂家生产的口罩,不要贪图便宜购买一些劣质口罩,不仅无法更好地隔离空气中的细菌,还会对身体造成损害。
第二,正确的佩戴口罩
在戴口罩的时候,大家要先将手部清洁干净,不要直接用手接触口罩的内部,以免沾上细菌。
要注意将深色的一面朝外,有金属片的一侧朝上,再将它按压成鼻梁的形状,让口罩和面部更加贴合,更好地起到保护作用。
在摘下口罩之后不要用手接触口罩的内部,最好是将其扔进垃圾桶,然后将手清洗干净。
第三,食物清洗或加热煮熟
若遇到像车厘子这类水果,若在不放心,多用流水冲洗一下即可,又或者使用果蔬清洁剂来清洗。
而对于需要加热使用的食材,就需要尽量高温烹饪,同时也能预防细菌、寄生虫作崇。在处理食材前后,还需要认真洗手。
随着春节逐渐到来,疫情反复难免会让我们过度紧张。
但此时咱们更需要不信谣、科学应对才更为重要,我们曾经都战胜过一个冬季,相信也能继续战胜第二次。
进口的车厘子被检测出来了阳性,让很多人担心吃水果会不会传染病毒,其实如果我们在吃水果之前注意卫生,能够自己洗手,并且也用流水去清洗水果的话,那么其实不会有感染病毒的风险。
石家庄发生了进口车厘子被检测出呈阳性的事情,现在使得石家庄暂停采购了进口的蔬菜和水果,也使得那些正在处于销售中的蔬菜水果纷纷下降,主要还是为了大众的安全考虑,宁可错杀1000不能放过一个,毕竟现在为了控制住疫情,国家也是出了很多的精力的,那么吃水果到底会不会感染新冠病毒呢?
其实只要我们注意卫生,在吃水果的时候是不会感染新冠病毒的,虽然说我们从水果中检测出来了阳性,但其实检测到的既有可能是活的病毒,也有可能是死的病毒,甚至只是一个病毒片段,那么这并不能够直接证明这水果是具有传染性的,同样的一般保存水果的温度比那些冻肉的温度是要高的,那么也就使得病毒在这样的温度之下存活时间其实较长。但其实只要我们在吃水果之前注意卫生,勤洗手,同样的也用那些流水将水果清洗干净,其实是不会有被病毒传染的风险的,我们不必要如此杞人忧天,也不必要在发现了这种事情之后,直接将所有的水果销毁。
并且现在的感染案例中并没有任何人是因为使用了进口的冷链水果,结果感染了新冠病毒的,所以说对于我们消费者而言,不用过于的恐慌,只要我们在日常生活中进食注意卫生的话,其实被感染的风度是极低的,我知道之前我国也出现了进口的冷冻食品中发现了新冠病毒呈阳性的例子,但其实如果我们能够将这些东西煮熟,并且让它经过高温,其实这些病毒都已经被杀死了,那么在这种情况之下,我们肯定还是要格外小心谨慎的,如果我们实在担心吃那些进口的东西会被感染的话,也可以选择国内生产的食品。
甚至很多人还说,是否能够用消毒剂来清理蔬菜水果,以此来达到杀菌的目的,其实是完全没有必要的。反而人们如果是不小心食用了消毒剂会给自己的身体造成损害,我们要知道大部分的消毒剂其主要成分都是化学有机物的,肯定是不符合食品安全问题的,我们没有必要丢了西瓜去捡芝麻,只要我们在吃水果的时候多注意一下卫生,比如将其冷冻的时间长一点,以及尽量将其清洗干净不要懒惰,那么其实我们被感染的风险是极低的。
不仅是水果,各种进口食品,像车厘子、鸡翅、鸡排、奶粉、啤酒、雪糕、鸡爪等等在外包装或内表面都检出了病毒,甚至在一份进口棉花上的外包装样本新冠病毒核酸检测阳性。那么,水果怎么吃才最安全?
1、为了吃的安心,水果进嘴前,要仔细清洗,安全面前无小事。外包装,非冷链食品上的病毒是被污染来的,但存活不了多久。所以水果及外包装上的核酸阳性检出不具有活性,也就没有传染性。
2、虽说感染的可能性极低,但是在这个特殊时期,还是要万事小心为妙。建议买回来的水果,如果要是生吃的话,一定要充分洗干净,最好是用热水洗,因为病毒在高热环境下会快速失活,必要的话可消毒处理。另外,记住最好是去皮再吃,建议用刀叉吃,不用手接触。还有在吃之前一定要记得把手用肥皂彻底洗干净。
3、其实,与其担心买回来的水果的安全性,倒不如担心外出感染的风险。超市属于人群密集地,虽然现在人少了很多,但是难免接触到外人,包括在途中和超市里。而只要是出门与外人接触,就会增加新冠肺炎感染的风险,因为你不知道谁是潜在的感染者。这就要求我们出门一定要做好防护措施,戴好口罩和手套。路上少停留,快去快回,少与人交流。在超市不要乱摸,尤其是生鲜物品,一定要少碰。回家后记得把口罩的手套处理掉,放在密封的垃圾袋,切忌乱扔。衣物和鞋子必要时可消毒洗涤。记住回来后一定要把手洗干净,用肥皂或洗手液充分洗。买回的东西,也要进行消毒。
特殊时期,多预防有备无患,无须过度焦虑恐慌,减少出行、戴好口罩、做好消毒、认真洗手。
浙江多地车厘子价格跳水,进口水果可以放心吃,理由如下:
第一:进口水果检测有阳性也不代表有传染性就算进口水果检测有阳性,也不代表所有的进口水果都不能吃了。而且水果表面检测到病毒,也不代表水果本身是存在传染性的。因为进口水果基本上都是全程冷链保存,但是保存水果的温度比鱼虾海鲜要高得多,在这样的温度下,病毒不可能存活太久。就算水果的表面有病毒,那么也可能是失去活性的病毒,所以说传染性不高。
核酸检测是阳性,只能说明很可能存在过病毒,所以说这个检测到的也可能是失去活性的病毒,没有传染性的病毒,病毒可能已经死掉了,或者只剩下一些病毒片段了。所以说进口水果检测出来是阳性,也不能代表进口水果就一定具有传染性,阳性和传染性是不能划等号的,就像无症状病人一样,他们的传染性极低,可能不存在传染性。
第二:进口水果清洗干净也不会传染一般当进口水果买回家以后,吃之前都是需要经过清洗的。就算有病毒,在吃之前清洗干净也没有影响。平时多注意手部卫生,勤洗手,勤消毒。进口水果用流水清洗干净,并且使用杀菌剂等进行浸泡,这样清洗过后的水果也是可以放心食用的。
第三:水果的运载箱上的病毒更多与其担心水果表面会有病毒,其实进口水果的纸箱上存在的病毒可能性更高。因此在搬运和运输水果的时候,很多人都会接触到纸箱,搬运工人在工作的过程中可能携带了病毒。所以说进口水果本身危害性不大,就是害怕接触了外箱会有病毒附着。
所以说进口水果不是原罪,而是在接触了包装物之后,一定要勤洗手,不要接触到水果,这样才能保证安全。只要出门接触了其他的包装物,回家的第一件事情就是洗手,这个时候就不要去接触到眼睛和口鼻了,保证了自己手部的卫生和干净,才可以更好的保证食物的安全。
所以说进口水果还是可以吃的,只要清洁到位了,就不用担心会有病毒。而且检测到阳性的车厘子也是个例,不代表所有的进口水果都有病毒,也不代表车厘子不能吃了,它是没有代表性的,只能算是一个个例存在,提高警惕就可以了,不必为此恐慌。
? ? ? ?最近有报道称,有些进口的车厘子核酸检测呈阳性,这一报道放出来,导致大家人心惶惶,车厘子的价格也飞速下调,部分地区的价格甚至和草莓差不多,于是广大网友大声呼吁:车厘子到底还能不能吃了?
? ? ? ?在我看来,对于这个问题,大家可以完全放心,首先是因为活病毒,死病毒病毒片段的检测都会显示核酸呈阳性核酸,结果阳性不代表会传染。再然后就是因为口岸环节也对1,479万件进口冷链食品外包装采取预防性消毒,对进口冷链食品外包装表面进行安全有效的消毒,可以实现将新冠病毒灭活,消毒后再接触其表面,人员感染风险非常低。到目前为止,中国进口了无数的海鲜,买了无数的东西,只是看概率的话,目前为止一例都没有发生过。所以通过海关的消毒工作来看。通过进口的食品感染新冠的概率比空难还低。
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? ? ? 所以我认为,大家还是可以放心的去吃车厘子的,车厘子之前的价格都比较贵,一般人可能会不舍得买,所以倒不如趁着这次大降价的机会购买一些车厘子,品尝一下其中的美味,大可不必担心新冠病毒,因为现在我们国家的安全措施非常好,海关部门那边也做了非常严谨的消毒工作,只要我们平时做好预防工作,出门戴上口罩,尽量不要和外来人员进行接触,尽量不要到人多的地方活动,尽量少聚餐,多洗手,如果因为进口车厘子的问题大家人心惶惶的话,那么我们日常所需的很多东西都是从外界进口过来的,难道说我们就撒开这些东西不用甚至不买了吗?从疫情到现在,我们国家的防控工作做得都非常的好。所以大家尽可能放心。
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