胃癌手术后能吃羊排吗,胃癌手术后的护理(胃癌手术后三个月能吃肉吗)

胃癌手术后能吃羊排吗,胃癌手术后的护理

胃癌患者在手术之后一定要注意日常生活中的护理，这样才能够控制病情的发展，预防癌细胞的扩散和转移。特别是在饮食上，由于患者的大部分的胃被切除，所以一定要以易消化的食物为主，以免造成患者出现消化不良的症状，那样会对身体健康造成非常严重的影响。

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那么胃癌手术后能吃羊排吗?我们都知道，羊排含有非常优质的蛋白质，而且还含有多种氨基酸，是一种营养价值非常高的食物，并且羊排的味道非常鲜美，所以深受人们的欢迎。但是对于胃癌手术后的患者来说，最好不要服用这种食物，因为它的脂肪含量非常的高，而且很难消化，所以很容易对患者的身体健康造成影响。患者应该以流质或者半流质的食物为主，多喝果汁和汤类，这样既容易消化，又能够促进营养的均衡补充，对于身体的恢复有非常好的效果。

胃癌手术后的护理也非常重要。患者在手术之后，除了要注意饮食之外，还要多注意休息，平时不要做体力劳动，应该保持劳逸结合，并且还要保持良好的作息习惯，保证充足的睡眠。在日常的生活之中，患者应该保持良好的心态，积极的配合医生进行治疗，按时按量的服用药物，千万不要有抗拒的情绪以及负面的心理，那样会对治疗造成不利的影响。除此之外，在身体条件允许之下，患者还应该多进行户外活动，这样不但能够强身健体，而且还能够起到舒缓心情的效果。

总之，由于羊排这种食物难以消化并且脂肪含量很高，所以患者最好不要吃，以免对病情造成不利的影响。患者平时应该要保持良好的心态，听从医生的嘱咐，做好生活中的护理措施，千万不要产生负面的心理，否则不但会对治疗造成不利的影响，而且还有可能造成病情的恶化，威胁患者的生命安全。

胃癌手术后三个月能吃肉吗

癌症术后半年饮食建议：

1、勿吃炸、煎、熏、烤、爆香等油脂经过高温的食物。

忌口理由：因油脂经过高温后会变成“反式脂肪酸”，反式脂肪酸的缺点是不易被身体消化吸收，会造成血中脂肪堆积，形成胆固醇高、三酸甘油三酯高、血液变得黏稠、不易携带氧气、血液循环变差，导致于胸闷、疲倦、细胞病变、身体酸痛……等，自愈力低落，病情难以逆转康复。

应变的方案：要改成安全的烹调方式——蒸、煮、炖。

只要将厨房的烹调方式全都改成蒸、煮、炖，体内血液才会净化，血黏稠改善成血清，气血循环加快，病痛才能缓解，肿瘤便被血中富含的氧气所控制，所有异常组织都是厌氧性，只要朝向血清带氧，饮食清淡加上晨间身体锻炼，肿瘤就会被抑制成长，逐渐萎缩！

2、勿吃荤食，严格全素半年：

忌混的理由：在众多病人当中的体质都是呈酸性，若要自愈力逐日转强，便要在6个月内完全停掉酸性的荤食，要通过大量的碱性食物如蔬菜、水果、海藻、菌菇等。才能迅速改善容易生病的酸性体质。

为何要坚持半年：唯有血液全面更新，红血球的生命周期是120天，只要从今天改成饮食清淡（少油、少盐、少糖），营养均衡完整，每天便会通过规律的生活作息与正确的饮食结构，天天产生健康的红血球，而那些不健康的畸形红血球，便会因寿命到期，逐渐凋亡，畸形红血球的数量会逐日减少，最后120天以后，便被健康的红血球完全取代。但因有时出门在外，有时应酬，难免未能按既定食谱来吃，故120天应该不够，最好加上两个月才能彻底完成血液的更新工程。故严格全素半年，是最稳当的！

3、饮食要清淡，少油、少盐、严格禁糖：

清淡理由：太油会造成高血脂，血液黏稠，气血循环不良；太咸容易导致水肿，对肾脏造成负担；吃糖造成血糖升高，必然会助长肿瘤，因所有异常组织都会因高血糖的滋养而迅速长大。

油、盐的选择：建议采用“亚麻籽油”或“橄榄油”，亚麻籽油富含丰富的亚麻酸，有助于净化血液，降血脂；橄榄油含有丰富的不饱和脂肪酸，有助于维持血液、动脉和神经的健康；盐最好选用海盐，可以让身体摄取多元化的微量元素（如：钙、镁、钾、纳、铁……），有助于激活自愈力。

4、生食的比例要高，确保身体得到足够的酵素与维他命

生食比例要高的理由：人体所有生理现象，都是一连串非常复杂的化学变化，必须用“酵素”当作催化剂般促进新陈代谢，让生命得以维持，更需要维他命C与B来增强免疫力，提高内脏机能，而酵素与维他命C、B会受高温所破坏。故只有生食才能保留酵素与维他命，若要食疗效果短期见效，生食比例就必须提高。

生食包括哪些？

生食包括了水果、餐前生食、果蔬汁。

①水果：最好一天至少吃两次，应吃在两餐之间，如上午11：00、下午17：00，每次要吃200-250g。

②餐前生食：三餐的餐前应吃一盘生菜沙拉，或生吃西红柿一个或生吃小黄瓜一条等。

③果菜汁：果菜汁要现榨现喝，要喝在两餐之间，一次喝250-300ml，病情轻微者一天喝一次，病情严重者一天喝2-4次。

备注：若白细胞未达标准值，白细胞太少时容易导致细菌感染，此时就不可吃生食，以免因生食中藏有细菌，造成细菌感染而发烧，反而对病情不利。

5、若白细胞过低，贫血严重时应如何食疗？

此时就要遵照医生的指示，可适量进食鱼、鸡、猪肉等。在医院的疗程中，为了快速提升白细胞，增强抵抗力，可吃一点荤食。但要避免炸、煎、熏、烤，要改成蒸、煮、炖，譬如可以蒸鱼，煮鱼，不可炸鱼，煎鱼。以免油脂经过高温变质，阻碍病痛康复。

6、三餐的营养要均衡完整，要按“全餐表”来煮

强大的自愈力根源于健康的血液，健康的血液则根源于营养完整的三餐，故三餐的饮食结构十分重要，一定要按“全餐表”落实。主食要改吃五谷杂粮饭，副食要吃5中蔬菜（利尿、通便、补血、防病抗癌、增元补气），还要加上海藻类、菌菇类与大豆制品。

五季元食疗团队为您解答

胃癌患者化疗期间家庭护理上饮食要注意什么

希望能帮到你! 一、胃癌患者护理要点 胃癌患者因抵抗力低，身体各部位易发生感染，应每天给患者用温水擦浴，保持皮肤清洁干燥。对于长期卧床患者，应定时给予更换卧位，并用酒精定期给予按摩，促进血液循环。床铺要保持清洁、干燥、平整，避免潮湿、摩擦及排泻物的刺激。防止病人发生褥疮，并应鼓励和帮助他们做床上肢体运动，以防止血栓性静脉炎的发生。 1、保持心情舒畅，适量运动，避免劳累及受凉。 2、饮食定量，适量，宜清淡饮食，避免生、冷、硬、辛辣、酒等刺激性的食物，多食蔬菜及水果，不食胀气及油脂食物。 3、少量多餐，保持大便通畅，并观察有无黑便、血便，发生异常及时就医。 4、忌过甜食物摄入，发现有腹痛、反酸、恶心呕吐时及时检查及就医 5、康复期期间病人要加强自我保健，每天可根据自身体力恢复情况适量安排锻炼:散步、体操、太极拳、气功等。 6、尽可能抽出时间置身于大自然环境中，呼吸新鲜空气，减少城市废气及噪音等不利因素对身体的影响。可适当的恢复工作，有助于重建生活规律，对性格和心理上会形成积极的影响，有利于身体的康复。 二、胃癌患者的饮食调理 胃癌病人的饮食应根据病情的轻重，结合病人的性别、年龄、体质、嗜好等综合辩证来全面的考虑食物搭配。 1、胃癌病人大多表现为身体虚弱，需要补气血，但要区分是阳虚还是阴虚。 阳虚者温补(补阳)，阴虚者清补(补阴)。 温补食品有:牛肉、羊肉、鸡肉、狗肉、鳝鱼、海参、猪肝、鹅肉、鲤鱼、鲢鱼、草鱼、黄鱼、荔枝、胡桃、栗子、胡箩卜、红糖等。 清补食品有:淮山、龙眼肉、莲子、木耳、香菇、百和、冰糖、藕、豆腐、蜂蜜、绿豆、鸭、鳖、蚌肉、牛乳、薏苡仁、红枣、糯米等。 2、饮食抗癌为中医辩证施食的特点之一。已证实有明确抗胃癌作用的事物有黄芪、大蒜、灵芝、香菇、木耳、人参、蜂蜜、蜂王浆、淮山、海参、紫草等。蔬菜、水果和豆类含有丰富的微生素A、微生素C、和微量元素、铜等，也具有一定的抗癌作用。 3、胃癌患者进食时应心情舒畅，以免腻滞难化、壅中困脾。 4、饮食最好能和四时相吻合。春夏阳气升发时，不要过多食用油腻事物以免“困脾”，也要少食生冷食物以免迂阻脾胃，夏季湿热，则可食用绿豆汤、荷叶粥等。秋冬阳气收，则需食用温软食物，宜多吃温补食物。 5、宜多吃含微量元素丰富的食物:肉、海产品、谷物、大蒜、葱、芝麻。 6、宜多吃提高免疫力的食物:猕猴桃、无花果、苹果、蜂蜜、牛奶、猴头菌、灵芝、香菇、海马、甲鱼、山药、乌龟、乌贼、海参。 7、抗癌食物:大豆、甘蓝、花椰菜、介菜、箩卜、菠菜、西红柿、蘑菇、猴头菇、芦笋、大蒜、草莓，绿色蔬菜、柑橘类。 三、放疗、化疗和手术后应选择哪些食物 1、放疗期间或放疗后，出现照射反应，可致津液损耗，口干舌燥，舌红少苔，则当食用一些滋阴生津之品，如:绿茶、藕汁、梨、枇杷、绿豆、西瓜、蜂蜜、无花果、海参、鲫鱼、杏仁等。禁忌油炸及辛辣食物。 2、化疗期间和化疗后，出现白细胞下降时，宜补充动物肝脏、胎盘、骨隋、猪脚、瘦肉、鱼类、大枣、龙眼、赤豆、磨菇、鹅血、核桃及甲鱼等有抗癌和升高白细胞食物。患者出现食欲缺乏、消化不良、便秘等症时，可给健脾胃的食物，如:薏苡仁、箩卜、山楂、猕猴桃、大枣、核桃、银鱼、泥鳅、胖头鱼、塘鱼、草鱼等，则能健脾胃，保护消化功能，减轻化疗的不良反应。如发生口腔黏膜破损，可用蔷薇花、玫瑰花或桑叶代茶饮。 3、手术后，患者多气血亏损，可酌情多吃一些补血的山药、大枣、龙眼、核桃、莲子、瘦肉、河鱼、鸡蛋及奶质品等，适当多吃新鲜的蔬菜和水果。 四、肿瘤患者治疗期间和康复期间需注意事项 1、化疗时要加强营养，化疗药物在杀死肿瘤细胞的同时也对正常的组织细胞有一定的杀伤力，几乎所有的化疗药物对膳食的摄入有抑制作用。可引起恶心、呕吐、味觉异常而影响食欲。有些药物还可以引起腹泻、便秘或肝功能损害，导致机体营养不良，免疫力下降，加速病情的恶化，所以化疗时患者应加强营养，注意饮食的调配，以增强抵御化疗反应和抗病的能力。 2、肿瘤患者的家庭护理很重要，家庭是每个人生活的最基本单位，肿瘤患者从接受治疗开始与家属朝夕相处，随身陪伴，对肿瘤患者的病情及精神了解的最及时最清楚，不但能在精神上分担病人的痛苦，还能在治疗期间帮助医生和患者做工作，以期使患者顺利配合医生完成好整个治疗过程，争取满意的疗效。多鼓励患者积极的配合医生治疗，减轻恐惧、悲观情绪，这是家庭护理的关键。 3、癌症患者的心理调整很重要，在现实生活中，由于癌症是“不治之症”思想的影响，几乎人人都有恐癌的心理，更何况是癌症患者呢?在治疗过程中有顾虑，情绪低落，悲观恐惧，不能积极配合治疗，严重影响治疗的效果。所以首先要做好心理调整积极的配合治疗，保持良好的心态、乐观的情绪、坚强的意志，及时有效的促进自身心理康复，对疗效起着不可低估的重要作用。 4、康复期间的患者在日常生活中可进行一些适当的活动，如:上下楼、扫地、做饭等。为使患者能尽快的恢复健康，康复锻炼要根据个体差异来定。多散步可改善血液循环，促进新陈代谢，提高机体的免疫功能。也可选择一些传统的健身方法，如:气功、太极拳等，这些锻炼很适合病后康复。 5、化疗期间应预防感染。勤于洗手，特别是饭前和饭后，上洗手间前和洗手间后;远离患有感冒和有传染病的人;呕吐后应及时帮助患者清理、嗽口;使用剪刀或刀片时不要划伤自己。 6、化疗引起脱发时应注意头皮和头发需特别护理。使用温和的洗发液、使用软的梳子、需吹发时用低温一档、不要染发或电发、需假发时应到专卖店去购买，在毛发还未大量脱落之前去选购，这样可以根据自己以前的发色和样式进行挑选、出门时应带上帽子或假发来保护头发不要受太阳照射。 五、胃癌患者化疗期间的饮食治疗 1、从营养供给角度看，应满足高蛋白、维生素丰富、热量充足的要求。化疗期间的病人食欲都比较差，又有恶心、呕吐等反应，饮食应以稀软易消化、少量多餐为好，如果进食量不够，可通过输液补充葡萄糖、维生素、氨基酸，必要时给予白蛋白。 2、进餐时间应避开化疗药物作用的高峰时间。如静脉用化疗药物，最好在空腹时进行，因为通过静脉给予高浓度化疗药物后可能有恶心呕吐，空腹可减轻恶心、呕吐等症状。如果口服化疗药物，可能对胃有一定的刺激作用，以饭后服用为好，在药物经过2-3小时后吸收进入血液，其浓度达到最高时，即使有消化到反应也是空腹状态，症状会轻的多。 3、尽量采用清蒸、炖、煮的方式来烹饪，避免高油温烹饪;尽量控制盐的摄入量。 (1):猴头菇廋肉蛋汤 用料:猴头菇100克、猪廋肉50克、鸡蛋1个、灵芝15克、盐油 葱各少许。 制法:先将猴头菇浸水泡发后洗净切片，廋肉洗净切片、灵芝片一同放入锅中，加水适量，慢火煮成汤后，放入鸡蛋及调料，即可时用。 功效:此汤有健脾胃、抗癌防癌。是胃癌患者的良好食疗方。 (2):鲫鱼莼菜汤 用料:活鲫鱼500克、莼菜500克、油、盐、酒各适量。 制法:将鲫鱼去鳞、鳃、内脏，留肝、鱼泡、鱼子洗净滤干，备用;莼菜洗净切碎。先将鲫鱼入锅煎黄，加水适量煮沸，入莼菜同煮至熟后，放入盐、酒、油少许即可食之。 功效:此汤有调中和胃，止呕止痛，健脾利水，消炎解毒，防治癌症之功。 (3):高良姜陈皮乌鸡汤 用料:高良姜15克、陈皮10克、乌鸡肉250克、红枣5枚。 制做:将乌鸡肉去皮、洗净、斩块，高良姜、陈皮、红枣洗净。将全部的用料放入锅内，加清水适量，煮两小时，调味即可，随意饮用。 功效:温中散寒，理气止痛。 (4):二草猪瘦肉汤 用料:鸡骨草(鲜品)60克、益母草(鲜品)30克、红枣10枚、猪瘦肉150克。 制做:将鸡骨草、益母草、红枣洗净;猪瘦肉洗净切块，把全部用料一起放入锅内，加清水适量，煮一小时，调味即可，随意饮用。 功效:清热解毒，利湿去黄。 (5):红糖煲豆腐 用料:豆腐100克、红糖60克、清水一碗。 制做:红糖用清水冲开，加入豆腐，煮十分钟即可。经常服食，具有和胃止血，吐血明显者服用此方。 (6):桂圆花生汤 用料:花生连红衣250克、大枣5枚、桂圆肉12克 制做:大枣去核，与花生桂圆肉一起加水煮熟即可，每日一次，养血补脾。 (7):灵芝红糖粉 用料:灵芝50克研成细末、红糖200克。 制做;加红糖用开水冲服，一日三次，饭前饮，可辅助治疗呕吐反胃及胃痛等。 (8):灵芝煮水 用料:灵芝片15克、红枣5枚、苟杞5克‘ 制做:把以上用料全部放入清水中用文火煲半小时即可，久服可治疗胃病。 (9):灵芝金菇肉片汤 用料:灵芝片6克、金针菇100克、大豆芽菜150克、生姜2片、瘦肉200克。 制做:把以上的用料放入水中文火煲40分钟即可。可健脾开胃、降低胆固醇。

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