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螃蟹非常好吃,但是有些人却不能吃(螃蟹非常鲜美,有哪些人是不能吃螃蟹的?)

中医世家 2024-06-04 10:20:37

螃蟹非常好吃,但是有些人却不能吃

一、吃螃蟹过敏应该怎么办

有的人在吃过螃蟹后身体就会出现不适,比如说会感觉到皮肤上出现一大块一大块的红疙瘩,并且特别的痒,甚至还有的人会出现呕吐,头痛,腹痛等症状。如果出现这些症状后我们必须要做及时的处理。

对于螃蟹这种东西,我们根据自己的生活常识都知道皮肤过敏的朋友是不能够食用的,因为螃蟹对于皮肤过敏这种疾病的病情影响是比较大的,希望皮肤过敏的朋友在过敏的时候应该要忌吃螃蟹。皮肤过敏在生活中一般是不能食用一些海鲜的,比如螃蟹、象拔蚌、贝壳等,希望大家可以理解。

如果过敏症状比较轻微,可以不服用任何药物,也无需特殊处理,过1,2天会自愈。

如果过敏症状比较明显,全身瘙痒难耐,可以尝试服用常见的抗过敏药(如氯雷他定)。

在服用抗过敏药的同时,还可以加服维生素C。

在服药同时,还可以在瘙痒红疹的皮肤上涂抹皮炎平软膏。

如果出现呼吸困难、手脚发冷、心慌等要立刻上医院就诊,并说明之前食用过螃蟹。

过敏期间不能再食用螃蟹、虾等海鲜食品,也不要食用油腻和辛辣的食物。

二、皮肤过敏可以吃螃蟹吗

皮肤过敏不可以吃螃蟹,螃蟹富含蛋白质,有高胆固醇、高嘌呤,痛风患者食用时应自我节制,患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中国有中秋前后食用河蟹的传统,由于传统上中医认为蟹性寒,故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的的调料。

最好不要吃吧,虾蟹等海鲜是常见的比较容易引起过敏的食物。当然,如果你能确定孩子对螃蟹不过敏,还是可以吃的,螃蟹蛋白还是很好的。皮肤过敏主要是指当皮肤受到各种刺激如不良反应的化妆品、化学制剂、花粉、某些食品、污染的空气等等,导致皮肤出现红肿、发痒、脱皮及过敏性皮炎等异常现象。敏感性肌肤可以说是一种不安定的肌肤,是一种随时处在高度警戒中的皮肤。其护理要特别留意。

皮肤过敏可以服用扑尔敏,可以点滴葡萄糖酸钙加维生素C治疗,日常生活尽量避免外界刺激物和局部刺激,不抓,不用力揩擦,不用热水肥皂烫洗。不饮酒,不喝浓茶,咖啡。不吃酸,辣菜肴或其他刺激性食物。发作期,忌食黄鱼,海虾,螃蟹海鲜等容易引起过敏的食物。

三、吃螃蟹有哪些禁忌呢

忌吃生蟹:螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。食蟹要蒸熟煮透,一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。

忌吃死蟹:买死蟹。死蟹体内的细菌迅速繁殖、扩散到蟹肉中,分解蟹肉中的氨基酸,产生大量有害物质,食用死蟹可能诱发呕吐、腹痛、腹泻。除此之外,垂死的蟹也不宜购买。

死蟹体内的细菌迅速繁殖、扩散到蟹肉中

忌食隔夜蟹:螃蟹为含组胺酸较多的食物,隔夜的剩蟹中组胺酸在某些微生物的作用下,会分解为组胺,回锅加热虽可杀灭病源微生物,却不能破坏毒素,从而导致组胺中毒。因此,蟹最好现蒸现吃,一般不要超过4小时。

忌吃太多:蟹肉性寒,不宜多食。脾胃虚寒者尤应引起注意,以免腹痛腹泻。一般吃蟹一至两个即可,吃完蟹后最好喝上一杯姜茶祛寒。

忌喝茶水:吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。因为开水会冲淡胃酸,茶会使蟹的某些成分凝固,不利于消化吸收。

忌吃柿子:切忌螃蟹与柿子混吃,因为柿子中的鞣酸等成分会使螃蟹中的肉蛋白凝固,可能引发呕吐、腹痛、腹泻等不良此外,还有忌食四部位:蟹的体表、鳃部和胃肠道沾满了细菌、病毒等致病微生物。因此,吃时必须除尽蟹鳃、蟹肠、蟹心(俗称六角板)、蟹胃(即三角形的骨质小包,内有泥沙)。

四、哪些人不可以吃螃蟹呢

1.曾经在吃螃蟹之后发觉过敏或是出现过敏哮喘的患者,以后不要轻易食用螃蟹。

2.敏感型肌肤或是过敏体质的人群,更是要小心食用螃蟹,最好是不要选择食用。

3.体质比较虚脱的人群,如老人、孕妇都不宜过多的吃螃蟹。

体质比较虚脱的人群,如老人、孕妇都不宜过多的吃螃蟹

4.婴儿不要食用螃蟹,这一点家长一定要谨记。

5.腹泻、胃痛、感冒、发烧或本身脾胃虚寒的人不宜吃蟹,因为螃蟹属寒性食物,蛋白质、脂肪含量高,不宜消化吸收,同时会加剧脾胃不适,出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。

6.胆囊炎、胆石症、肝炎、急慢性胰腺炎以及严重心脑血管疾病的患者,尽量少吃或不吃蟹。

7.关节炎、痛风患者:尤其是痛风患者应忌食蟹,更不可同时饮啤酒,否则必会加重病情,或诱发胆结石、肾结石等。

螃蟹非常鲜美,有哪些人是不能吃螃蟹的?

螃蟹非常鲜美,但是以下这4类人,是不能吃螃蟹的:

1、孕妇不能吃螃蟹

孕妇是不能吃螃蟹的,因为螃蟹是属于寒性的食物,而且还有着活血化瘀的效果,所以如果要是孕妇吃了螃蟹,就很容易导致流产的事情发生,所以为了孕妇和胎儿的健康考虑。在整个孕期,都不要去吃螃蟹,千万不要因为一时的嘴馋,导致不好的后果发生。

2、痛风的人不能吃螃蟹

对于痛风的人来说,谁不能够吃螃蟹的,因为螃蟹的嘌呤含量是非常高的。而当这些嘌呤进入到身体之后,就很难代谢出去,因此就会导致身体的尿酸升高,而痛风就会产生。所以如果是痛风的患者,就千万不要再去吃螃蟹了,更不可以一边喝酒,一边在吃螃蟹。

3、老年人最好不要吃螃蟹

对于老年人来说,身体的消化功能开始不断的在衰退,因此,无论是吸收还是消化的能力,就会变得很差。而螃蟹是不太好消化的食物,老年人要是吃了之后,就很容易导致出现肚子疼。特别是如果身体上有三高的老年人,一定要远离螃蟹,因为螃蟹当中的胆固醇含量也是很高的,这样就很容易导致慢性疾病变得更严重。

4、胆囊炎和胰腺炎的患者不要吃螃蟹

这两种类型的患者是坚决不能吃螃蟹的,因为这两种疾病都是消化方面的疾病。而螃蟹当中的蛋白质含量是很丰富的,所以当身体摄入了之后,就很容易导致消化的问题变得更严重因此就会给这两个部位的负担加重。所以在这样的情况下,病情就会受到影响,很容易导致疾病发作。

结语:

所以在生活当中,以上这四类人尽量不要去吃螃蟹了,虽然螃蟹非常的好吃,但是如果你的身体状况不适合的话,不要因为嘴馋,伤害到了身体的健康。

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