夏天吃西瓜的好处和禁忌

夏天吃西瓜的好处和禁忌

夏天的时节西瓜会大量上市，吃西瓜也可以起到非常不错的清热解暑的作用，无疑是夏季最养生的水果之一，适当食用可以为人体带来很多的好处。但是吃西瓜也有很多禁忌，饮食不当也是会对健康带来很多不利影响的，那么吃习惯有哪些好处和禁忌呢？下面就来详细了解吧。

清热解暑

西瓜中含有大量水分，吃西瓜能有效补充人体流失的水分，防止失水中暑。同时西瓜可以通过利尿作用排出体内多余的热量，达到清热解暑的功效。

利尿降压

西瓜中含有瓜氨酸和精氨酸，能促进肝尿素的形成而具有利尿功效。西瓜中的配糖体也有利尿降压的作用。

预防心血管疾病

西瓜皮中含有葡萄糖、苹果酸、枸杞碱、番茄素及维生素C等营养物质，能软化及扩张血管，提高人体抗病能力，有效预防心血管疾病的发生。

美容养颜

西瓜汁富含多种激发皮肤生理活性的氨基酸，且很容易被吸收。西瓜通过利水作用帮助身体排毒，清洁肾脏及输尿管。西瓜还含有维生素C、维生素E，对防晒、美白有较好效果。

哪些人不宜吃西瓜

1、糖尿病人不宜吃西瓜。西瓜含糖量高，吃西瓜会导致血糖增高，不利病情。

2、肾功能不全者不宜吃西瓜。西瓜水分含量高，肾功能不全者难以及时将多余水分排出，就会使水分积蓄，导致水肿甚至诱发心力衰竭。

3、体质虚寒者不宜多吃西瓜。

选瓜的方法

1、看：鉴别瓜的皮色和瓜蒂、瓜脐。凡瓜形端正，花皮瓜类纹路清晰、深淡分明;黑皮瓜类，要皮色乌黑，带有光泽。而瓜蒂、瓜脐部分要收得紧密，略为缩入，藤柄向下贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，是成熟的标志。

2、听：鉴别西瓜的声音。可以一手捧瓜，一手轻轻弹拍，发出“咚、咚”地清脆声，托瓜的手感觉有些颤动，是熟瓜;发出“突、突”声，是成熟度比较高的;发出“噗、噗”声，是过熟的瓜;发出“嗒、嗒”声的是生瓜。

3、掂：感受西瓜的重量。同等大小，成熟度越高的西瓜，其分量就越轻。因为生瓜含水量多，瓜身较重;成熟的瓜，因瓜肉细脆组织松弛，体重就比生瓜轻些。

4、选瓜注意，如果瓜皮柔软，瘀黑，敲声太沉，瓜身太轻，甚至摇瓜闻响，那又会是倒瓤烂瓜，不堪食用。还有人认为，瓜底黄了，就一定是熟瓜。其实有时种地时因为瓜底不见光，所以，可能在三四分熟的时候，已经黄了，所以不要陷入瓜底黄就是熟瓜的误区。

西瓜有哪些功效与禁忌

西瓜的功效

1、富含三种护肤成分，能防晒抗老化

众所周知，番茄红素是西红柿含有的一种强效抗氧化成分，它可有效防止自由基、紫外线及各种外部辐射对皮肤细胞的损害。

西瓜中番茄红素含量是西红柿的1.4倍之多。此外，西瓜还富含β胡萝卜素，它是胡萝卜和菠菜等黄绿色蔬菜富含的一种营养素，能在人体内转化成维生素A，有对抗皮肤老化和防癌效果，还能保护和提高视力。

西瓜中还含瓜氨酸，它是西瓜特有的一种氨基酸，具有恢复血管弹性的作用。瓜氨酸还有抗氧化和抑制胶原蛋白分解的作用，能对皮肤起到保湿、抵御紫外线伤害的效果。

2、搭配油或全脂乳制品一起吃

番茄红素和β胡萝卜素都是脂溶性维生素，因此单独吃西瓜会影响它们的吸收，建议把西瓜切成小块和全脂酸奶或沙拉混合后食用。吃西瓜时喝袋牛奶也能起到上述作用。

3、红瓤西瓜比黄瓤的营养好

黄瓤西瓜几乎不含番茄红素，因此买西瓜时首选红瓤西瓜。需要注意的是，在挑红瓤西瓜时，要选黑籽的，红瓤白籽有可能是催熟的。

4、西瓜皮能美容

西瓜皮比肉中的瓜氨酸含量要高约2倍，因此也具有一定的美容护肤功效。吃时可以先削去西瓜的“翠衣”(青皮层)，洗净切条后炒着吃，做法跟炒黄瓜类似。

5、西瓜籽有助降血压

西瓜籽富含不饱和脂肪酸，有降血压、预防动脉硬化的作用。整粒吃不方便，可将其打成粉冲服，或直接跟西瓜一起榨汁喝。

西瓜的禁忌

1、肾功能不全者不要吃西瓜

肾功能不全的人，如果摄入过多水分，很难将其排出体外。这类患者如果吃过多西瓜，不但会使水肿加重，还易导致其体内的血容量增多，诱发急性心力衰竭。

2、口腔溃疡的人不要吃西瓜

口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。吃西瓜致使口腔溃疡患处复原所需要的水分被过多排出，从而加重阴虚和内热，导致患者愈合时间延长。

3、脾胃虚寒的人不宜多吃西瓜

西瓜性寒，吃多了容易伤脾胃。李时珍在《本草纲目》中记载：西瓜、甜瓜，皆属生冷，世俗以为醍醐灌顶，甘露洒心，取其一时之快，不知其伤脾助湿之害也。所以，脾胃虚寒的人吃西瓜一定要注意。

4、感冒初期的病人不适宜吃西瓜

医学认为，不论是风寒感冒还是风热感冒，在表未解之前若攻之会加重病情。因为西瓜有清里热的作用，所以感冒初期吃西瓜会导致感冒病情加重或病程延长。

5、糖尿病患者要少吃西瓜

西瓜中含有不少的糖分，糖尿病患者吃西瓜过量，会增加糖尿病患者的肾脏负担，还会导致血糖升高、尿糖增多等后果。所以糖尿病人吃西瓜时要注意适量。

6、孕妇和产妇要少吃西瓜

孕期女性体内胰岛素相对不足，对血糖的稳定作用下降，如果西瓜吃太多，摄入过量糖分，会造成糖在血液中的浓度过高，对健康不利。

7、高龄老人要少吃西瓜

高龄老人因为年纪比较大，多数人的脾胃功能和心肾功能都会有所减弱，夏季吃太多西瓜会损伤脾胃。

扩展资料：

夏季吃西瓜的好处

1、西瓜可清热解暑，除烦止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善。

2、西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的营养。

3、西瓜还含有能使血压降低的物质。

4、吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，并可使大便通畅，对治疗黄疸有一定作用。

5、新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，使人变得更年轻，减少皱纹，增添光泽。

6、西瓜的美容作用一流。西瓜中含有黄、绿、红三元素成分相当齐全，是完美的营养品。用西瓜汁洗面，会使黝黑的皮肤转白；吃剩的西瓜皮切成薄片，贴于面部有斑处，可以祛斑；最后再用瓜皮轻轻按摩脸部肌肤还有舒缓镇静补水的功效。

参考资料：人民网-西瓜竟有十大要命禁忌 也有不为人知的养生功效

参考资料：人民网-夏季吃西瓜的好处 七类人吃西瓜反而危害健康

7月吃西瓜有哪些好处和禁忌

夏季炎热多汗，很多人还非常容易上火，尤其在每年的7月份，是一年中最热的时候，太阳当头，人们常常会出现口渴多汗、心热烦躁，如果在这个季节吃一个西瓜，这些不舒适的症状就会马上得到改善了。那么，7月吃西瓜有什么好处和禁忌呢?

7月吃西瓜有哪些好处

西瓜是夏季的时令水果，在7月份西瓜全国各地都上市了，这时候的西瓜瓜瓤脆嫩，味甜多汁，含有丰富的矿物盐和多种维生素，是夏季主要的消暑果品。西瓜清热解暑，对治疗肾炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有辅助疗效。果皮可腌渍、制蜜饯、果酱和饲料。种子含油量达50%，可榨油、炒食或作糕点配料，适用有如下的好处：

1、西瓜可清热解暑，除烦止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善。

2、西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的营养。

7月份吃西瓜是最适合的，这个时候吃西瓜不但可解暑热、发汗多，还可以补充水分，号称夏季瓜果之王。西瓜瓜瓤部分的94%是水分，还有糖、维生素、多种氨基酸以及少量的无机盐，这些物质最能在高温时节有效地补充人体所需的水分和营养;其次，所摄入的水分和无机盐通过代谢成小便，还能带走多余的热量，达到清暑益气的作用。

西瓜的食用禁忌

西瓜在夏季是最常见的水果，也是非常大众化的水果。西瓜属寒凉之品，素体虚寒胃弱之人如若贪食过多，易引起腹痛、腹泻;它还不宜与油腻之物一同食用;肾功能不全者也不宜多吃，西瓜若与温热的食物或饮料同吃，则寒热两不调和，易使人呕吐。

西瓜虽然能在夏日里帮助人们消暑解渴，但是，还要在食用的时候注意，体虚寒胃弱之人若贪食过多，否则会导致腹胀腹泻、食欲下降、积寒助湿。西瓜可以清热解暑、解渴利小便，还能帮助人们解酒，7月三伏天，也是桑拿天，人们去市场挑选可口的西瓜，不但补水还能解暑降火，别提有多享受了。

西瓜的功效和作用禁忌

西瓜的功效和作用禁忌

西瓜的功效和作用禁忌，西瓜人们是非常的熟悉以及喜爱的，它的营养价值是非常的高的，可以为我们提高非常多的营养物质以及元素。接下来我给大家分享西瓜的功效和作用禁忌。

西瓜的功效和作用禁忌1 功效作用

1、食瓜腹胀者，以冬腌菜瀹汤饮即消。目赤口疮用西瓜肉曝乾腌食之；唇内生疮用西瓜皮烧研噙之；食瓜过多成病用瓜皮煎汤解之；口腔炎用西瓜皮晒干，炒焦，加冰片少许同研末，用蜂蜜调涂患处。《随息居饮食谱》

2、吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，并可使大便通畅，对治疗黄疸有一定作用。

3、新鲜的'西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，使人变的更年轻，减少皱纹，增添光泽。

4、西瓜壮阳：西瓜皮切丝，开水焯后捞出，与熟鸡丝、瘦肉丝加调料食用

5、西瓜汁里还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分。在吃西瓜时，用瓜汁擦擦脸，或把西瓜切去外面的绿皮，用里面的白皮切薄片贴敷15分钟，那么整个夏天都可以使你的皮肤保持清新细腻、洁白、健康，焕发出迷人的光泽。

6、西瓜还含有能使血压降低的物质。

7、胃热伤，舌燥咽干，心烦口渴：西瓜（红瓤西瓜为好）500g，取瓤绞汁，除除饮之。《本草汇言》

8、西瓜能引心包之热，从小肠、膀胱下泻。能解太阳、阳明中暍及热病大渴，故有天生「白虎汤」之称，白虎汤为汉伤寒论方，功能清热生津，解渴除烦，即指西瓜皮与其同功之喻。而春、夏伏气发瘟热，觅得隔年收藏者啖之，如汤沃雪。 《本经逢源》

9、西瓜健脾消暑：新鲜西瓜皮100g，大枣10枚，共煎汤，每日当茶饮。

10、西瓜治口舌生疮：用西瓜皮烧过，研末，放入口内含噙。

11、西瓜治食瓜过多，人感不适：用瓜皮煎服汤饮即可。

12、西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的营养。

禁忌

脾胃虚寒或便溏腹泻的病人不宜食用西瓜。

西瓜的功效和作用禁忌2 西瓜的功效与作用

利尿作用

由于西瓜有利尿的作用，再加上水分大，所以吃西瓜后排尿量会增加，从而减少胆色素的含量，并使大便畅通，对治疗黄疸有一定作用。另外，西瓜的利尿作用还能使盐分排出体外，减轻浮肿，特别是腿部浮肿，对因长时间坐在电脑前而双腿麻木肿胀的女性来说，西瓜是一种天然的美腿水果。

美容作用

新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可以增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。把西瓜肉放在碗里压碎，然后小心地过滤出汁来，便是好天然的皮肤调色剂了。每天早晚在化妆之前将它当化妆水使用，清新而不刺激，坚持下去能使脸色更佳，妆容持久亮丽。用剩的西瓜汁可放在冰箱内保存，三天之内不会变质。这种化妆水天然纯粹，随做随用，非常适合敏感肤质的人。

解暑气

盛夏，赤日炎炎，一些人感到胸闷不适，精神萎靡，疲惫乏力，头晕目眩，食 欲不振，体重下降，或有低热等。患者除请医服药外，宜用西瓜皮和花生2两，麦芽1两，米仁1两，煮成浓汤，连服六七日，就可以食欲大增。

治中暑

夏令中暑，忽然头昏脑热，如尚无呕吐泄泻情形，可用西瓜刨汁，日服两三盅，轻的就此治愈。发热不退的，可用淡豆豉9克，香薷6克煲汤，作为药剂，再以西瓜汁作饮料，也可治愈。要是中暑的人突然昏倒或吐泻不止，应请医急治，此方不宜应用。但服药休养后，以西瓜汁代替饮料也是相宜的。

治夏季痤疮

绿豆100克，加水1500毫升，煮汤，沸后10分钟去绿豆，西瓜皮(不用削去外皮)500克，煮沸后冷却。饮汤，一日数次。方中绿豆甘凉，可消肿下气、清热解毒;西瓜皮甘寒，可清热解暑、除烦止渴。

西瓜的功效和作用禁忌3 1、西瓜具有清热解暑、除烦止渴、降血压的功效。

西瓜中富含的多种维生素A、B、C、多种矿物质等等，西瓜可清热生津，解暑热。有“天生白虎汤”之称。并并称之为夏季瓜果之王。

2、补肾功效。

西瓜里面含有一定的糖和盐分，所以对轻微的肾炎症有较好的治疗效果。

3、美容养颜的功能。

西瓜皮中含有丰富的维生素，Vc和B族维生素，对我们的皮肤有超好的滋养效果，并能使我们的皮肤更加细润，减少皱纹，并增添光泽。很多水果面膜就是这样产生的哦。

西瓜的食用禁忌

1、由于西瓜属于寒性水果，体质较弱的人群不建议食用；

2、糖尿病人也最好不要吃；

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