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补充热量早餐孜然馒头片的做法(巧煎馒头片的做法步骤图,巧煎馒头片怎么做)

夕阳红 2024-06-06 07:15:37

补充热量早餐孜然馒头片的做法

早起天气很冷,小朋友上学需要热量,做些孜然馒头片,有煎锅煎一下,不要太多的油,这样口感不油腻,还会吃出酥脆感,小朋友非常爱这个口味哦。

【补充热量早餐孜然馒头片】

主料:馒头2个 、

辅料:玉米油1勺、孜然粉5g、胡椒粉1g、盐1g、

步骤:

孜然馒头片的做法步骤1.准备食材:玉米油,馒头,孜然粉,盐,胡椒粉。

孜然馒头片的做法步骤2.馒头均匀的切片。

孜然馒头片的做法步骤3.在切掉外面干皮。

孜然馒头片的做法步骤4.平底锅倒入玉米油,用小火烧热。

孜然馒头片的做法步骤5.孜然粉和盐胡椒粉拌匀。

补充热量早餐孜然馒头片

孜然馒头片的做法步骤6.馒头块两面都沾上油,平铺在锅内。

孜然馒头片的做法步骤7.用小火煎至金黄色。

孜然馒头片的做法步骤8.翻面后撒上盐和孜然粉后,在煎至底部金黄即可。

孜然馒头片的做法步骤9.微凉后变的酥脆。

馒头的营养价值

馒头是以面粉经发酵制成,主要营养素是碳水化合物,是人们补充能量的基础食物。

巧煎馒头片的做法步骤图,巧煎馒头片怎么做

用料 ?

馒头 ? ?

盐 ? ?孜然(可不用) ? ?

巧煎馒头片的做法 ?

1,馒头切薄片(太厚不那么香,不用解释,懂的哈)
2,平底盘子装上水,切薄的馒头片迅速在盘子里蘸水拿出来,摆在菜板上。
3,均匀给蘸水的馒头片一面撒上盐
4,平底锅加炒菜油的一半,晃均锅中油,把馒头片有盐的部分朝下,放入锅中,上面再均匀撒盐。(喜欢吃孜然的这时候加孜然)。
5,煎到底部有点金黄,翻面。这时锅中再加炒菜油的一半,晃动锅,让馒头片雨露均沾,都沾上点油。
6可翻动看看是否两面金黄。好了,就出锅了。

这种方法油少,馒头宣软,特别好吃!全程小火!!(外圈有一点点火苗就好,觉得温度高了再调整到小火)

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