西瓜子有什么好处？西瓜子的功效与作用及禁忌

西瓜子有什么好处？西瓜子的功效与作用及禁忌

西瓜相信大家都吃过，那么西瓜里面的籽你吃过吗？你也吃过，因为那就是西瓜子，很多人都会将其当作小零食，闲来无事的时候坐在一起咳个瓜子，说说话，但其实吃西瓜子对身体也有很多好处，下面一起来看看西瓜子的功效与作用，当然，食用禁忌也要仔细看看，西瓜子好吃，但是不能多吃哦！

清肺化痰

西瓜子性味甘，性平，无毒，有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助功效。

可采用西瓜子饮：西瓜子150克，加水1000毫升煎汤，趁热日服3次，每次300毫升。

润肠通便

西瓜子富含油脂，有健胃、润肠、通便的作用，没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁。

可采用西瓜子粥：西瓜子50克、大米50克，将西瓜子捣烂，加水1000毫升煎后去渣取汁。大米淘洗干净与西瓜子汁同入锅，煮成粥即可。

降血压

西瓜子含有不饱和脂肪酸和一种皂甙样成分，有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化，是适合高血压病人的小吃。

止血

西瓜子还有止血功效，可用治吐血、牙出血、鼻出血、便血等。

可采用西瓜子汤：一般是用生西瓜子100克，加水煎汤饮用即可。

西瓜子的禁忌

1、尽量不要给婴幼儿吃，以免吸入气管发生危险。

2、不宜长时间嗑西瓜子，会伤津液而引起口舌干燥，甚至磨破、生疮。

西瓜子的做法

① 糖盐瓜子

取西瓜子5公斤，用水清洗干净，沥干后，放入炒锅中炒热。

取食盐300克，糖精1克，先将食盐用水溶解，加水量以食盐能完全溶解为度，再把糖精溶于盐水中。

把食盐糖精液倒入瓜子锅中，用文火炒熟，至干燥，也可用烤炉烤制。最后喷以食用香精即成。

用水清洗将5公斤的西瓜子洗干净，沥干以后再炒热，加50克的熟油，75克的食盐和1克的糖精，炒到将熟时，再加同样数量的油、盐和糖精，继续炒至干燥，直接用烤炉干燥。

② 油香瓜子

用水清洗将5公斤的西瓜子洗干净，沥干以后再炒热，加50克的熟油，75克的食盐和1克的糖精，炒到将熟时，再加同样数量的油、盐和糖精，继续炒至干燥，直接用烤炉干燥。

出锅后喷上食用香精即成。

③ 酱油瓜子

将西瓜子放入1.5%石灰水中(1.5斤生石灰加水100斤，溶解后取其上层清液)浸泡5小时左右，用手淘搓，除去子膜，洗净按10：1的比例将瓜子和酱油与适量食盐、茴香、桂皮同投入锅内，加水浸过瓜子，用旺火烧煮约1.5～2小时，然后改为小火，缓慢烘烤，让盐卤干燥，或直接放进烤房，烤炉以80摄氏度左右温度烘干。

西瓜对人体有什么好处？

西瓜能够清热解暑，因为从中医食疗的角度上来讲，西瓜性偏寒凉，清暑热，质地多汁，生津止渴，在夏日如果适当食用能够很好的解除暑热。

西瓜味甘能渗湿利水，通利小便，适当食用西瓜能够对于小便不利引起的水肿起到明显的缓解作用。

西瓜中还含有少量的碳水化合物、维生素、矿物质等，能够为机体补充充足的液体，进而达到除烦止渴的作用。

西瓜，葫芦科西瓜属植物，有称“盛夏之王”的美誉。西瓜是一年生蔓生藤本，茎、枝粗壮，卷须较粗壮，具短柔毛，叶柄粗，密被柔毛，叶片纸质，轮廓三角状卵形，带白绿色，果实大型，近于球形或椭圆形，肉质，多汁，果皮光滑。

常吃西瓜有什么好处和坏处？

西瓜子的好处:
有利肺,润肠,止血,健胃,降压等医疗功效.
西瓜子有清肺化痰的作用,对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效.
西瓜子富含油脂,有健胃,通便的作用,没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁.
西瓜子含有不饱和脂肪酸,有降低血压的功效,并有助于预防动脉硬化,是适合高血压病人的小吃.
西瓜子的坏处:
西瓜子壳较硬,嗑得太多对牙齿不利.
瓜子类的食品尽量不要给婴幼儿吃,以免掉进气管发生危险.
咸瓜子吃得太多会伤肾.
长时间不停地嗑瓜子会伤津液,导致口干舌燥,甚至磨破,生疮.
适用量:每次50克.

西瓜的营养价值有什么

西瓜的营养价值有什么

西瓜的营养价值有什么，你知道吗？在生活中，有很多的人都喜欢吃西瓜，西瓜的营养价值很高，可以补水，还可以清热解暑，但是不是所有的人都适合吃西瓜，下面一起看看西瓜的营养价值。

西瓜的营养价值有什么1 一、营养价值

1、西瓜可清热解暑，除烦止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善；

2、西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的营养；3. 西瓜还含有能使血压降低的物质；4. 吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，并可使大便通畅，对治疗黄疸有一定作用；5. 新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。

二、食用效果

1、西瓜瓤及西瓜皮味甘淡、性寒，无毒；西瓜子味甘、性平；西瓜霜味咸、性寒，入肺、心、胃、膀胱经；

2、有生津止渴，消暑除烦，解酒利尿的`功效；用于暑热烦渴、咽干咽痛、小便黄赤、泻痢、水肿、中暑、醉酒等。西瓜皮也叫西瓜翠衣，长于利尿祛湿，用于小便不利、水肿等；西瓜子润肺健脾，可止渴、开胃、化痰。现代医学证实西瓜有降压、利尿作用；西瓜瓤及西瓜皮清热消暑，解渴，利尿；西瓜子滋补，润肠；西瓜霜清热解暑，利咽喉。

三、禁忌人群

1、 适宜高血压患者、急慢性肾炎患者、胆囊炎患者、高热不退者食用

2、糖尿病患者少食，建议两餐中食用；脾胃虚寒，湿盛便溏者不宜食用。

西瓜的营养价值有什么2 西瓜皮的营养价值

1、西瓜皮能补水

西瓜皮是一种含水量大的食品。 通常，您可以去除外层的外层皮肤，将其挤入果汁中，然后直接饮用。 它可以快速补充水分，避免过多的体内水分流失。 此外，将西瓜皮切成薄片，直接涂抹于面部皮肤，还可以补充皮肤，使皮肤光滑平滑。

2、西瓜皮能缓解晒伤

夏日阳光很强，很多人都很容易照顾晒伤，那么你可以用西瓜皮治疗，西瓜皮含有多种维生素和微量元素，它可以迅速修复受损的皮肤细胞，可以缓解晒伤。 此外，西瓜皮还能清热解毒，对人的面部痤疮和色素沉着也有一定的去除作用。

3、西瓜皮能治尿炎也能消除水肿

西瓜皮含有多种氨基酸，尤其是一种叫做瓜氨酸的物质，它是促进人体尿素形成的关键。 它还可以消除肾脏炎症，促进体内水分的排出。 它可以缓解肾脏炎症的症状，也可以使身体水肿的症状迅速消失。

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