空腹吃山楂好吗

养生专家经常会提醒你们说，空腹不要喝牛奶，空腹不要喝豆浆，空腹不要……所以网上就有一个段子说“空腹不能吃早餐”！段子很好笑，但是真的有一些东西是空腹不能吃的。那么，空腹可以吃山楂吗？空腹吃山楂难受怎么办呢？

空腹胃酸多

空腹一般是早上醒来吃早餐前的状态，或者是长时间没进食的状态，其实这个时候你的胃是完全排空的状态，并且已经这样保持了一段时间，所以空腹状态胃里面胃酸会分泌较多，这个时候人就会感到饥饿。在胃酸充斥着胃部的时候，确实有很多东西是不适合吃的。

不要吃山楂

既然空腹胃酸过多，那么空腹当然不能吃山楂了，因为山楂是一种帮助消化的食物，并且很酸，在空腹情况下吃山楂，会导致胃部酸性增强，其实这也是对胃的一种伤害，因为虽然胃部黏膜可以承受胃酸，但是时间一长也是承受不住的，胃粘膜损伤就会引发诸多胃病方面的问题，所以空腹不要吃山楂。

可以多喝水

由于空腹胃部胃酸过多，所以吃完山楂之后会感觉胃部非常不适，有的会出现打嗝反酸的症状，这个时候其实人的食欲也不是很好，其实可以多喝一些水，特别是大口喝一大杯温水，让胃酸得到冲淡，这样就会慢慢缓解，之后也会比较有食欲。

空腹一杯水

为什么养生专家都建议早起空腹一杯水呢？其实其中一个原因就是早上起来之后空腹胃酸比较多，这个时候先喝一大杯水，可以冲淡胃酸，使得胃部更加舒适，这也是一种养胃的好办法，所以早起一定要空腹喝一杯水！

应该怎样吃山楂？

温度下降的冬天，恰恰是吃山楂最好的季节。

山楂，又名山里果、山里红，在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。

山楂是核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种。

山楂的六大功效

一、防治心脑血管疾病

现代医学研究发现，山楂中含有一种名字叫做黄酮类的有效物质，这种物质能够很好的防治心脑血管疾病。这种物质在进入身体之后能够很好的扩张血管大小，这样血管的活力获得很好的改善，血流量也大量的增加，这样血压以及胆固醇的值就会下降。

二、活血化瘀

在中医书《食鉴本草》中记载山楂具有“化血块、气块，活血”的作用，山楂泡水喝对于身体还能够起到活血化瘀的作用，女性因为经血不畅出现痛经、经血中有血块，不妨食用一些山楂，能够很好地降低出现痛经的可能性。

三、防治癌症

山楂水经常服用还具有防治癌症的作用，这是因为山楂中含有牡荆素，这个化合物对于癌症具有很好的防治作用。

四、促进脂肪类食物消化

山楂中含有的解脂酶对于脂肪类的食物具有很好的消化作用，有效的促进身体中胃液的分泌，这样就极大的提高了消化能力。身体中的消化能力好了，吸收能力才能够提高，这样身体才会越来越好。

五、防治动脉硬化

经常服用山楂水能够有效地降低身体中的甘油三酯以及血清胆固醇的含量，这样身体患有动脉硬化的可能性就会大大降低。除此之外，山楂在进入身体之后能够很好的增强心肌收缩力，这样血液流量增加，一些心绞痛的可能性就会大大地降低。

六、平喘化痰

另外，山楂中含有大量的能够有效抑制细菌的成分，对于一些拉肚子、腹痛的情况，能够很好的解决。除此之外，山楂中含有的物质能够起到平喘化痰的作用，如果身体出现了咽喉不舒服的情况，服用山楂水也是一个不错的选择。

怎样吃山楂？

降压“药”：山楂茶

解放军309医院营养科前主任张晔表示，山楂对边缘性高血压特别有效。每天坚持用山楂泡茶喝可以降血压，用新鲜的山楂效果更佳。

对于高血压患者来说，血压800到2000汞柱这样就得吃药了，但是在正常范围高限的时候，在经医生同意后，最好用山楂泡茶喝，食疗就行，效果好，还没有副作用。

降脂“药”：山楂粥

中医认为高血脂症、动脉粥样硬化形成的外因是久食膏粱厚味和肥甘之品，内因为老年衰弱或先天不足造成肾的阴阳失调。河南中医学院一附院老年病科主任医师邵静建议：血脂高的人不妨经常喝点山楂粥，能健脾胃，助消化，降血脂。

养肝“药”：山楂片、山楂丸

炖肉时若加入山楂，可以使汤不油腻，清新可口，还能促进肉食消化，有助于胆固醇转化。所以，对于吃肉或油腻物后感到饱胀的人，在肉中放入山楂，可有两全其美之效。

腰酸背痛“药”：山楂泥

在水果中，山楂的钙含量仅低于小叶橘和柠檬，适当吃些山楂能避免因为缺钙导致的抽筋、腰酸背痛等秋冬季节常见的身体不适症。

把新鲜的山楂洗净后，捣碎成泥，这样更有利于钙质的吸收，而且跟其他食物搭配起来也更方便。

山楂是钙剂是最好搭档，我们吃进去的钙，一律先与胃酸发生反应，再酸解成钙离子。因此，在补钙的同时吃山楂，对于胃酸缺乏者，能明显地促进钙的吸收。

山楂“药”：鲜山楂、山楂粉

山楂内含有绿原酸、咖啡酸等酸性物质，这样丰富的酸性物质摄取入体内可以增加体内酸性成分，让身体内的胃液分泌不断增多，这样就可以促进身体内的新陈代谢速度，消耗体内多余的脂肪成分，从而达到良好的减肥瘦身效果。

建议饭后吃山楂，这样对胃的刺激会小一些。新鲜的山楂，减肥效果虽更好，但刺激也大。可以把山楂煮成水，这样口感更柔和些。

美容护肤“药”：山楂泡水

鲜山楂里的维生素C含量非常丰富，在水果中排行第四，仅次于刺梨、鲜枣和猕猴桃。

缺乏维生素C的人可以用山楂泡水喝，冲泡山楂时，应根据放入山楂的数量倒入一定的开水，开水温度最好在80度左右。一般，8~10片山楂干倒入400~500ML开水。

消食“药”：鲜山、山楂丸

山楂有消食、消积的作用。消化不良的时候吃山楂可以促进消化。

但是，胃溃疡、十二指肠溃疡的患者，胃酸本身就比较多，如果再大量食用山楂，很容易变成胃结石发作的诱因。

空腹吃山楂也不可取，空腹吃胃肯定会闹别扭。山楂健胃消食的功效，只是在特定的数量下才能发挥作用，建议一次吃山楂不超过10个。

注意！

山楂食用有禁忌

食用量必须得控制

且食用方法也有讲究

1、疡、胃酸分泌过多的人不宜吃山楂。

2、熟的山楂要少食用，其中含有过多的有机酸、鞣酸，会增加胃石症的可能。

3、山楂糕、冰糖葫芦等，虽然酸甜可口，但是其中添加了太多糖分，以遮掩酸味。食用之后非但不能助消化，还有可能引发心血管疾病或导致肥胖。

来源：搜狐

早上空腹喝山楂茶有什么害处吗？

空腹喝容易腐蚀胃粘膜，引起胃痛。

患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶，特别是胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎患者，不适合饮用。

拓展资料:

正常人吃山楂也要注意适量，经常一次性食用过多的话，不但起不到降脂减肥的作用，还会引发慢性的肠胃病。

而喝山楂水时，不易控制饮用量，如果整日喝山楂水，对肠胃显然是不利的。因此，喝山楂水一定要注意饮用量，不可过多，否则降脂不成，反而容易引发肠胃疾病，得不偿失。

山楂能降低人体血液内的胆固醇和脂质，并具有减肥的作用，但是用山楂水来降血脂，是一个非常缓慢的过程，必须每天坚持饮用，经过长时间的理疗才能达到降低血脂、软化血管的作用

而山楂最显着的药效在于消食，中医认为，面消食用麦芽，米消食用稻芽，肉消食用山楂。当人体一次性摄入肉量过多时，食用山楂有很好的消食效果。

参考资料：

_词条 山楂茶

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankang/55141.html.

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