具有补肾功效的粥有哪些

在生活中有很多人都有肾虚的症状，这会对健康造成很多不利的影响，需要及时治疗，并且做好调理工作，那么具有补肾功效的粥有哪些？能有效补肾的膳食是什么？有很多粥类食物都具有补肾的功效，下面就来详细了解喝什么粥可以补肾，以及补肾需要注意的内容有哪些吧。

1、补肾吃什么粥最好

(1)黑米红枣粥

材料：黑米80克，大米20克、红枣40克，枸杞子5克。白糖5克。

做法：黑米淘洗干净，浸泡5小时；大米洗净，浸泡30分钟；红枣洗净、去核；枸杞子洗净。锅置火上，放入黑米、大米、红枣和适量清水，大火煮沸后转入小火熬煮成粥，再加入枸杞子煮5分钟，用白糖调味即可。

(2)枸杞桑葚粥

材料：枸杞子5克，桑葚子5克，山药5克，红枣5个，粳米100克。

做法：将枸杞子，桑葚，红枣洗净，与粳米一起放入锅中煮，熟后用糖调味即可。

功效：此方中的枸杞子、桑葚子能补肝肾，山药、红枣健脾胃。视力疲劳者如能每日早晚两餐，较长时间服用，既能消除眼疲劳症状，又能增强体质。

(3)龙眼玉米粥

做法：龙眼干15克，小米100-200克。二者同煮。先用武火煮沸，再用文火煨成粥。

功效：龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可用于治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。

(4)胡萝卜粳米粥

做法：以切碎的胡萝卜150克，大米100克同煮成粥即可。

功效：中国传统医学认为，胡萝卜性温、味甘，性平，适用于便秘，肠胃不适，消化不良、夜盲症、高血压、饱闷气胀等症。

(5)莲藕糯米粥

做法：莲藕100克，大米50克，先将莲藕洗净切碎，然后与糯米同煮成粥，煮熟后加适量蜂蜜即可。

功效：中国传统医学认为，莲藕具有清热凉血、健脾开胃、滋阴润肺、益血生肌、止血散瘀等功效。

(6)藜麦山药粥

材料：藜麦半杯，大米半杯，山药1根，枸杞子1小把，调料食盐少许，水4大碗。

做法：藜麦提前用水泡三个小时左右，然后和淘洗干净的大米加入四大碗水一起下锅。山药去皮，切短，用清水泡着，以防被氧化变色。粥大火煮开后转中火煮十五分钟左右，加入山药，开大火，煮开后，转小火，熬20-30分钟。最后放入适量的盐即可，喜欢颜色丰富的加入一点枸杞干颜色会变得很漂亮。

功效：山药有补脾养胃、生津益肺、补肾虚的功效。

(7)鸡肉粥

做法：母鸡100克，精盐，少许粳米，烧开后放入粥中同煮即可。

功效：具有补气养血的功效，适用于虚劳诸证、精血亏损、肾气不定、产妇营养不足等病症。

(8)五黑补肾粥

材料：黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳、核桃仁。

做法：黑米和黑豆分别用洗干净，用清水浸泡一晚上。黑芝麻洗干净，将黑芝麻、黑枣、黑木耳、核桃仁、黑豆、黑米倒入锅里了，加入5倍的水，用大火烧开，然后改为小火焖1小时。等到黑豆变软熟，黑米变烂熟，粥变浓稠后即可关火，加入红糖或者白糖调味即可。

功效：这些配料组合在一起，可以滋补肝肾，健脾开胃，润肠通便。含有丰富的微量元素和维生素。更是难得的补肾佳品。

2、补肾吃什么食物好

(1)枸杞

枸杞性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。肾虚的人，食用枸杞效果很好，枸杞具有补肾养肝的功效，多吃枸杞还可延年益寿，缓解长期的腰痛。尤其是中年女性肾虚之人，食之最宜。

(2)黑豆

黑豆被古人誉为肾之谷，味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者。

(3)白果

又称银杏，对遗精者宜蒸熟、炒熟或煨熟食用。白果“补气养心，益肾滋阴”。民间常将白果作为治疗遗精的食品。

(4)泥鳅

泥鳅含优质蛋白质、钙、维生素B1、烟酸、脂肪、磷、铁、维生素A等。其味甘，性平，有补中益气、养肾生精功效。对调节性功能有较好的作用。泥鳅中含一种特殊蛋白质，有促进精子形成作用。成年男子常食泥鳅可补肾滋补强身。

(5)虾

虾富含有极其丰富的蛋白质、脂类、矿物质等营养物质，而且虾肉的提取物中含有增强免疫力的物质，因此多吃虾具有补肾、排毒的功效。

(6)动物肝脏

中医学有“以脏养脏”的说法，动物肝脏含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种维生素，具有补肾益精的功效。

3、引起肾虚的原因

1、滥用镇痛药

长期服用或大剂量服用一些消炎镇痛药物，如去痛片、消炎痛、扑热息痛、阿司匹林等，容易引起肾损害。

2、过量服用某些中草药

临床发现会“伤肾”的中草药有：雷公藤、关木通、牵牛子、苍耳子、罂粟壳、生草乌、使君子、青木香、广防己等。其中雷公藤导致的肾损害最大，其次是关木通。

3、过度喝饮料

软饮料和运动饮料的过度摄取会间接损伤肾，人体内的酸碱度为7.2，这些饮料普遍为高度酸性，饮用后体内酸碱度明显改变。

4、吃过于松软的面包

面包和糕点中有一种食品添加剂溴酸钾，吃起来口感松软，但过量食用会损害人的中枢神经、血液及肾脏。

5、暴饮暴食

现代人聚餐机会增多，常会吃下过量的“美味”，这些废物大多经过肾脏排出，饮食无度无疑会增加肾脏的负担。

6、酒后喝浓茶

有的人认为酒后喝浓茶能解酒，其实这非但无效，还会伤肾。专家表示，茶叶中的茶碱可以较快地影响肾脏而发挥利尿作用，此时酒精尚未来得及再分解便从肾脏排出，使肾脏受到大量乙醇的刺激，从而损伤肾功能。

7、饮食太咸

饮食偏咸，导致血压升高，肾脏血液不能维持正常流量，从而诱发肾病。

8、经常憋尿

有些人因工作忙而长时间憋尿。专家提醒憋尿会导致尿路感染和肾盂肾炎。这类感染一旦反复发作，能引发慢可爱染，不易治愈。

9、饮水过少

如果长时间不喝水，尿量就会减少，尿液中携带的废物和毒素的浓度就会增加。临床常见的肾结石、肾积水等都和长时间不喝水密切相关。

中医辨证方面的病因：

1、多因房劳过度，或少年频繁手淫。

2、思虑忧郁，损伤心脾，则病及阳明冲脉。

3、恐惧伤肾，恐则伤肾。

4、肝主筋，阴器为宗筋之汇，若情志不遂，忧思郁怒，肝失疏泄条达，则宗筋所聚无能。

5、湿热下注，宗筋弛纵。

补肾粥，都有哪些？

好吃的补肾粥，大米栗子粥：

原料：大米粥1小碗，栗子3个，精盐少许

制作方法：

1.将栗子剥去外皮和内皮后切碎;

2.锅置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再与大米粥混合同煮至熟

3.加入少许精盐，使其具有淡淡的咸味，即可喂食。

注意：栗子一定要剥净内外皮，煮烂，喂时用匙背压碎。

健康提示：

此粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C和尼克酸等多种营养素。

栗子煮粥，可预防婴儿腹泻、唇炎等症的发生，大米中的赖氨酸含量极少，如不能从其他食物中得到补充，以大米为主食的人对蛋白质的利用率就会降低，不仅影响儿童长个儿，也对成年人的新陈代谢带来不利。要注意的是虽然大米有丰富的营养，但是也不能长期食用，粗粮要相互搭配食用才健康的，平时的时候可以多吃一些各种的食材，这样搭配食用营养价值会更高的。

板栗营养价值

1、板栗具有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功效，适合于肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多以及脾胃虚寒引起的慢性腹泻、外伤后引起的骨折、肿痛、筋骨疼痛等症。

2、板栗还有较高的药用价值，主治反胃等症，老少皆宜。板栗含柔软的膳食纤维，血糖指数比米饭低。

3、板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素，可以防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病。还有极高的糖、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、钾等矿物质，以及维生素C、B1、B2等，具有强身健体之用。

什么粥可以补肾

1状元及第粥 材料：大米100克，净猪肉片、净猪肝片、净猪肚块、净猪腰片各25克，油条碎20克；淀粉、料酒、姜末、香菜末、葱末各5克，盐4克。

做法：1.大米洗净；猪肝片用淀粉抓匀；将猪肉片、猪肝片、猪肚块和猪腰片分别放入加了料酒、姜末的沸水中焯熟，捞出，沥干。2.锅置火上，倒入清水煮沸，加大米煮开，转小火熬煮30分钟至黏稠，加猪肉片、猪肝片、猪肚块、猪腰片煮沸，加油条碎、香菜末、盐、葱末拌匀即可。

功效解析：猪肉、猪肝、猪肚、猪腰有补气血、补肾的作用。

料理妙招：料酒可以很好地去除猪肉以及动物内脏的异味，若担心清水清洗不净，可用料酒稍稍浸泡。

2韭菜虾仁粥 材料：大米100克，虾仁50克，韭菜30克；鸡汤500克，盐3克，味精少许。

做法：1.韭菜洗净，切小段；虾仁去掉虾线，洗净，焯水，切碎；大米淘洗干净。2.锅置火上，倒入鸡汤和适量清水烧开，加大米大火煮沸，转小火熬煮至黏稠。3.把虾仁放入粥中，略煮片刻后倒入韭菜段，再加盐、味精调味即可。

功效解析：韭菜含有多种矿物质和维生素，可养肝护肝、补肾壮阳、散血解毒、保暖健胃；虾仁富含优质蛋白质，可补阳气，强筋骨。二者和大米一起煮粥食用，能养肝护肝、温补阳气，适合春季食用。

温馨提示：韭菜多食会上火，且不易消化，因此，阴虚火旺、有眼疾或胃肠虚弱的人不宜多食。

3羊肉萝卜粥 材料：羊肉汤1500克，羊肉100克，白萝卜100克，高粱米、大米各50克;陈皮末、葱末、姜末、料酒各10克，盐6克，五香粉3克，香油适量。

做法：1.高粱米淘洗干净，用水浸泡4小时；大米洗净，浸泡30分钟；白萝卜洗净，切丁；羊肉洗净，切成薄片。2.锅置火上，倒入羊肉汤、料酒、五香粉、陈皮末和适量清水，大火烧开。3.加入高粱米、大米煮至七成熟，加白萝卜丁煮成稀粥，加羊肉片煮熟，再加入盐、葱末、姜末、香油调味即可。

功效解析：水肿、疟疾、牙痛等热性病症者不宜食此粥。

4黑米红枣粥 材料：黑米80克，红枣40克，大米20克，枸杞子5克;白糖5克。

做法：1.黑米淘洗干净，浸泡4小时；大米洗净，浸泡30分钟；红枣洗净，去核；枸杞子洗净。2.锅置火上，倒适量清水大火烧开，再加黑米、大米和红枣煮沸，转用小火熬煮成粥，加入枸杞子煮5分钟，用白糖调味即可。

功效解析：滋阴补肾、明目活血。此粥还有补脑、补血、养气、乌发等功效，对头昏、贫血、眼疾、高血压、心血管疾病等都具有一定的食疗作用。枸杞子含丰富的维生素A、维生素B1、维生素B、钙、铁等，可生精补髓、滋阴补肾。

男人补肾喝什么粥好？

很多城市的生活节奏非常快，对于男性来说压力很大，无论是生活还是工作上都面临很大的压力，身体会出现一些问题，肾虚是常见的现象，对于男性来说肾虚需要及时补肾，可以喝一些粥，那么男人补肾喝什么粥好？适合男性的补肾粥有哪些？
1、男人喝什么粥补肾
瘦弱男人：白术山药粥
越是瘦弱的人就越觉得只要多吃一点营养丰富的食物就没有问题了。其实人的身体瘦弱也会导致脾和肾的虚弱，过多的使用营养丰富的书屋，但是食物中的蛋白质不能被吸收，在带些的时候加重了肾脏的压力。白术补脾，暖胃，消食。而枸杞则能起到补肾的作用，山药可以调节人体免疫，这3中食物放在一起熬粥，能起到健脾补肾，强壮肌肉的作用。
嗜酒男人：莲藕绿豆粥
由于在外应酬，喝酒是必须的事情，打算长期大量饮酒对肝脏的损害极大。这时候可以经常的煮点莲藕绿豆粥来补一下。绿豆和藕都是能开胃，清肝解毒的食物。在喝完酒回家后在喝一碗莲藕绿豆粥，能够起到很好的解酒作用。这种粥最好是用砂锅来煮。
忙碌男人：莲子芡实粥
人在精神高度紧张的时候容易疲劳，导致睡眠的质量不高，而且在上班一坐就是一天，没有运动的时间，导致腰酸的症状时间长了会导致肾病上身。而莲子芡实粥能够起到安神养心补肾健脾的功效，常喝可以缓解工作导致的精神紧张造成的失眠等症状。
2、男人补肾的食物
1、羊肉
《本草拾遗》中，将羊肉与人参相提并论，认为它是温补、强身、壮体的肉类上品。现代营养学也证实，羊肉不仅营养丰富，还含有微量性激素，的确有补肾作用。
不过，羊肉不宜与醋、茶叶同食，否则会降低补肾效果，产生鞣酸蛋白质，引发便秘。
2、驴肉
俗话说：“天上龙肉，地上驴肉”。驴肉口感细腻，是一种高蛋白质、低脂肪的肉类。中医认为，驴肉具有补益气血、滋补肝肾的功效。
成年男性常吃驴肉可以改善由肝肾不足引起的腰膝酸软、起无力等症状。
3、鹌鹑
鹌鹑肉不仅酥嫩美味，而且营养丰富。鹌鹑肉和鹌鹑蛋含有多种人体必需氨基酸、无机盐等。具有补益肾气、强健腰膝的作用，是滋补妙品。
男子经常食用可以改善精力，提高欲望。
4、狗肉
在我国一些地区和民族，有些人喜欢吃狗肉。狗肉性温，具有补肾、温胃健脾的作用。寒冷季节常吃狗肉不但可以御寒，还对功能障碍有一定的治疗作用。
但有些人认为，狗是人类最忠诚的伴侣，最好少吃或不吃狗肉。
5、鸽肉
鸽子又称“白凤”，繁殖能力很强。鸽肉和鸽子蛋含有丰富的蛋白质、软骨素、维生素和铁、锌等营养成分。具有补肾、温阳益气的作用。
将鸽肉、鸽子蛋和枸杞子一起清蒸或煲汤食用即可。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankang/55676.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 芒果和菠萝能一起吃吗

下一篇: 牙齿松动能修复吗