苹果和桃子的热量在水果中并不算高,食用并不会导致发胖,具科学分析苹果热量为52千焦/100克,桃子的热量为48千焦/100克,所以苹果相对要高一些,适当食用是具有减肥瘦身功效的,而且其丰富的营养成分,还可以为人体带来很多好处,下面就来详细了解桃子和苹果吧。
苹果热量高
苹果热量比桃子的热量要高,但是这两种食物食用都不会导致人体发胖,而且适当食用还具有减肥瘦身的作用,可以有效消耗身体里多余的热量,还能起到保持身材的作用,是减肥的理想食物。但是这些食物也有饮食禁忌,饮食不当对健康也是不利的。
苹果营养
补脑、促进消化、减肥、愉悦心情、宁心静气、提高免疫力、瘦身、降胆固醇、清洁牙齿、补气养血、润肠通便、增强记忆力、保护心血管、美容护肤、安神等功效,适当食用还可以治疗或缓解便秘、动脉硬化、记忆力减退、贫血、心烦气躁、情绪不畅、肥胖、抑郁症、神经衰弱、高胆固醇症、气血不足、消化不良、失眠等不适病症。
苹果须知
吃苹果也有很多需要注意的内容。晚上不宜吃苹果,因为由于人体晚上代谢的影响,会导致苹果的营养流失,从而导致苹果失去价值。吃苹果的时候不宜食用苹果核,其中含有微量的氰化物,食用后虽然对健康并无较大影响,但是也会对健康造成不利影响。
桃子营养
降血压、润肺止咳、补气养血、活血化瘀、生津和血、利尿消肿、润肠通便、祛痰等功效,适当食用还可以治疗或缓解跌打损伤、面黄肌瘦、咳嗽、心悸、便秘、高血压、水肿、淤血、贫血、气血不足、小便不畅等不适病症。
桃子须知
桃子饮食不当对健康的危害也是很大的。桃子中含糖量较高,因此患有糖尿病、高血糖等疾病的患者不宜使用。桃子为温性食物,不宜一次性食用太多,否则很容易出现上火的症状,而且患有热症疾病的患者最好不要食用桃子,以免导致病情恶化。
桃子如何催熟
(1)成熟原理
桃子在生长的过程中,只有让种子达到完美状态,或者停止对桃子提供营养,才会让桃子逐渐开始成熟,桃子成熟是有一种叫做乙烯的物质控制的,当桃子中含有这种物质后,就会逐渐停止生长,并且将其中的营养固定下来,这就是成熟。
(2)催熟方法
如果购买的桃子没有成熟,可以采用人工催熟的方式让桃子快速长熟。最快熟的方式是将桃子放入一个密闭的空间内,然后在这个空间里注入乙烯气体,由于这种气体的影响,桃子就会逐渐变熟,如果没有乙烯气体也不用担心,可以把未成熟的桃子和苹果放在一起,成熟的苹果会自动释放乙烯气体,从而对桃子进行催熟。
(3)催熟影响
由于桃子并非自然生长成熟,会导致桃子中的营养较少,食用价值较低,而且果实在生长的过程中有自我保护机制,其中一半都含有毒素,因此催熟的果实不宜多吃,而且极度不推荐食用催熟的水果。
(4)变软方法
变软的方法就比催熟要简单多了,而且对健康的影响也较小,如果要想让桃子变软,可以让其接触到阳光,放在温度较高的地方,很快桃子就会变软了。
1 热量最高的水果
瘦肉的卡路里大约是140大卡每100克,吃椰子、牛油果、榴莲的能量可是远远超过吃瘦肉!香蕉、石榴、例子等虽然热量不如瘦肉,但热量只高不低,一不小心就会吃过量,所以这些水果减肥的人还是少吃点为妙。
红枣马上就到了红枣上市的季节了,不少人也都非常喜欢吃。但你不知道的是,红枣其实是水果中的热量杀手,每100克中有高达122大卡的能量,吃红枣比吃米饭摄入的能量还要高!当红枣晒成干红枣的时候,热量还会变高一倍以上,达到惊人的247大卡,特别喜欢吃干红枣的人注意了,你吃的可不是红枣,等体积的干红枣可相当于油汪汪的烤肉,想减肥的千万别吃多!但红枣中含有丰富的铁和钾,喜欢吃红枣的人可以用红枣炖汤或者煮粥喝,这样既控制了食量,又能够享受美味!
香蕉香蕉的热量也不差,虽然比肉稍微低一点儿,但香蕉中含有丰富的脂肪以及糖分,一只香蕉就相当于你炒菜放的那块肉了,切忌多吃!香蕉具有丰富的钾,可以增强心肌,客服心脏病,还有高水平的抗氧化剂,有利于增强免疫系统,对人体还是非常有益的。不过香蕉属于大寒之物,吃香蕉有利于通便,但吃多之后反而容易伤脾胃。香蕉可以和其他糖分和热量较低的水果一起做成水果沙拉拌着吃,既不容易吃多,还可以摄入多样化的营养成分!
榴莲榴莲控注意了!榴莲中含有高达16%的脂肪,热量高达147卡,跟肉的卡路里差不多。虽然对榴莲近乎迷恋,但还是不要贪吃哟!榴莲肉制造的榴莲蛋糕等热量也只高不低,吃的时候一定要小心控制。怎样控制自己的“榴莲瘾”?可以把榴莲果肉混合冰块打成榴莲冰,控制好比例,一样有绵软的口感和丰沛的味道,去试着做一下吧!
桂圆、荔枝容易热量吃超的,还有桂圆和荔枝。荔枝果肉中糖的含量高达20%,8个荔枝就有100大卡的热量了,现在正逢荔枝上市,不少人都非常喜欢吃荔枝,算算你吃进去了多少能量,怪不得会长胖!而且荔枝确实不能多吃,荔枝中含有抑制人体产生葡萄糖的毒素次甘氨酸,绝对不能空腹吃大量荔枝!荔枝性热,吃多了荔枝还非常容易让人上火,桂圆也一样。
椰子椰子中含有丰富的脂肪和蛋白质,油脂量高达12%,自然椰子的卡路里超过瘦肉一倍,吃一个椰子的椰子肉的能量,等于吃一天饭了!不过椰子中含有丰富的蛋白质、果糖、维生素B1、维生素E、维生素C等,吃椰子对心脑血管和脾胃都有好处,是少数不是寒性的水果,比较适合温养脾胃,饮食适当吃点儿也有好处!
牛油果牛油果又称鳄梨,含有高达20%的不饱和脂肪酸,吃起来有肉类的油脂和口感,一直饱受健身达人的喜爱,也渐渐进入了普通大众的餐桌。不过牛油果的热量和脂肪太高,一天摄入的牛油果不适宜超过半个。牛油果可以抵抗高血压,降低心率,保护血管。牛油果中含有的不饱和脂肪酸容易被身体储存和分解,对于治疗糖尿病非常有益,客观上也能促进增肌。牛油果可以做成牛油果酱或者加在沙拉中,一次吃适量,既享受营养又不过量!
圣女果圣女果算是水果中当之无愧的低热量之王了,可以说是水果中的减肥佳品了。圣女果中还富含丰富的膳食纤维,消化圣女果所需要的热量远远大于摄入的热量,是一种出色的“负能量水果”。圣女果除了生吃,还可以榨汁或者放在面包片上烤着吃,都别有风味!烤制过后的圣女果还更有利于番茄红素的吸收。
草莓草莓的维生素C非常丰富,约是苹果的十倍,还含有丰富的有机酸,能够大大增强抵抗力,还能有效预防牙龈出血。草莓还有助于促进消化,草莓中含有的果胶、木质纤维、泛酸,除了可以帮助体内脂肪分解、降低胆固醇,还有助于排便和肠道排毒。
芒果芒果热量非常低,芒果中的膳食纤维也十分丰富,也是一种不折不扣的减肥水果,且又香又甜,大多数人都很爱它。
苹果俗话说,“一天一苹果,医生远离我”,苹果对人体健康非常有好处。研究表明,苹果中含有的膳食纤维和维生素C可以降低患结肠癌、前列腺癌症和肺癌的风险,还能降低肥胖、脂肪肝的发病率。苹果还是著名的“负能量”水果,苹果中的膳食纤维让肠道蠕动消耗的能量远远大于摄取的能量,GI值也非常低,不容易让体内的血糖升高,反而有平稳血糖的作用。吃一个苹果,摄入维生素的同时,能量还能不升反降!
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