患上酒精肝应该怎么办

对于酒精肝，我想还收有些人不太了解，这是一种发生在肝脏上面的疾病，属于脂肪肝的一种，主要的致病原因就是长期饮酒，患者常常感觉到肝脏疼痛浑身无力，并且食欲不振体重也会有所减轻，那么，患上酒精肝应该怎么办？怎样通过食疗缓解酒精肝？

酒精肝的食疗方法

缓解酒精肝症状的食谱如下：

1、大蒜麦芽糖

组成：大蒜1瓣，麦芽糖50克

制法：大蒜剥去皮水煮，将水煮过的大蒜磨成泥状，将麦芽糖以热水溶化，或以微波炉加热，再加入大蒜泥，充分搅拌，使其混合均匀。一日1次，每次1小匙。

功效：该方补脾胃、行滞气，分解酒精，降低胆固醇，改善肝功能。

2、梅花粥

组成：取白梅花5克，粳米80克

制法：先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连续吃三五天。

功效：梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精力倍增。

3、橄榄酸梅汤或橄榄煲冰糖

制法：

(1)前者为每次用鲜橄榄(连核)60克，酸梅10克，稍捣烂，加清水3碗煎成1碗，去渣加白糖适量调味饮用。

(2)后者为每次用鲜橄榄(连核)10枚，略捣烂，清水2碗，煲至1碗，去渣，慢慢饮咽。

功效：均可清热解毒，生津止渴，解毒和醒酒。

4、橘味醒酒汤

制法：橘子和莲子罐头各半瓶，青梅25克，红枣50克，白糖300克，白醋30克，桂花和水淀粉少许，加1000毫升水煮熟，分次服完。

功效：该方也有解酒功效。

5、脊骨海带汤

海带丝、动物脊骨各适量，调料少许。将海带丝洗净，先蒸一下;将动物脊骨炖汤，汤开后去浮沫，投入海带丝炖烂，加盐、醋、味精、胡椒粉等调料即可。食海带，饮汤。

虽然有这些缓解酒精肝症状的食谱，但大家在平时生活中依旧要注意少饮酒。

导致酒精肝的原因

1、引起酒精肝的最主要因素是饮酒过量，目前多数研究认为，连续5年以上每天摄入酒精超过40克，有48％会患上不同程度的酒精性肝病;每日摄入80—100克酒精时，酒精性肝病的危险性增加5倍;每日摄入超过160克则增加25倍;如果持续饮酒8年，每日平均消耗酒精227克，则33％嗜酒者会发生酒精性肝炎，14％发生酒精肝硬化。一次大量饮用的危险性比小量分次饮用大，早年饮酒发生肝病危险性高。

2、性别的不同，导致了女性较男性来说，对酒精更敏感，也就更容易得酒精肝。女性对酒精较男性敏感。女性体型较小，体内脂肪含量高，喝相同量的酒，其血液中酒精浓度也高于男性，同时女性胃内乙醇脱氢酶较男性低，因此比男性更易发生酒精肝病。女性甚至在停止喝酒后也容易由酒精肝炎变成肝硬化。

3、酒精肝患者，应该做好饮食调节。营养不良，蛋白质缺乏，可以加重酒精对肝脏的毒性，因此吃适量的脂肪和高蛋白饮食可以在一定范围内减轻酒精对肝脏的毒性。但过量饮酒，超过酒精中毒临界值，膳食调节就没用了。

4、过量饮酒是造成酒精肝的最重要因素，所以酒精也是酒精肝患者最主要的治疗方法之一。酒精肝患者应该做好日常饮食调养，补充蛋白质和脂肪，能促进肝脏排队，预防酒精中毒。

上面介绍了酒精肝形成的病因，看了上面的介绍，希望广大患者能够找到自己患病的原因，从而从源头进行有效治疗，同时，也希望广大饮酒的爱好者，积极的去预防酒精肝的发生。

酒精肝怎么治疗

酒精肝在酒精性肝病中只是一个初始环节，在酒精肝治疗的过程中，不但只针对酒精肝治疗，同时还要注意预防其它酒精肝的出现。酒精性肝炎患者应该戒酒。具有明显症状和体征者应住院卧床休息，采取综合治疗措施。现在看看全球医院网专家的介绍，相信对大家一定很有帮助的。一、酒精肝的治疗应该戒酒、控制酒精的摄入量是最主要最直接的治疗方式。二、酒精肝治疗补充足够的维生素和矿物质，酒精肝治疗减少脂肪的摄入量。酒精性脂肪肝患者多伴有维生素缺乏。应多补充维生素B1、B6、B12、叶酸、锌等。实验表明，酒精性肝病中的肝损伤与饮食中脂质含量有一定关系。饮食中脂质含量高，更容易形成脂肪肝和肝纤维化。三、酒精肝治疗低热能，保证足够的蛋白质。这是因为酒精性肝病患者可激发蛋白质热能不足性营养不良，出现负氮平衡，与疾病的严重度和病死率有相关性。四、酒精肝治疗要选择对症的药物，这样才能有良好的降脂、减肥和降低胆固醇、甘油三酯的作用，并最终实现酒精肝的彻底治愈。五、抗纤维化治疗，如果酒精肝已进展成肝纤维化需进行抗肝纤维化治疗。抗肝纤维化药物大致可分为:①细胞保护类。②星状细胞抑制剂。③中和细胞团子活性类。④抑制细胞外基质合成及分泌类。⑤促进细胞外基质降解类。其他还有基因治疗等。给大家介绍了如何治疗酒精肝后，相信患者朋友们应该有比较简单的认识，治疗方法是因人而异的，并不是所有的治疗方法都适合每一个人。所以选择最合适自己的方法也是非常重要的。另外，患者必须做好有效的家庭保健措施。如果你不了解这些知识，可以点击阅读(酒精肝的家庭保健)。

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