龙虾的副作用有哪些

1、皮肤过敏：

龙虾是一种高蛋白食物，蛋白质摄入过量会出现异种蛋白反应，就可能造成全身过敏，出现红色的风疹团。

2、急性肠胃炎：

吃不干净或未煮透的龙虾很容易得急性肠胃炎。

3、肺吸虫病：

龙虾的颈、头寄生着多种寄生虫，切忌生吃，严重的可导致肺吸虫病。

4、痛风：

吃龙虾时不要喝啤酒，因为龙虾蛋白质高，嘌呤的含量也非常高，如果吃龙虾同时大量喝啤酒就可能引起血尿酸增高，引起痛风发作。

小龙虾注意事项

适宜人群：一般人均可食用。

适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人食用。

适宜小儿正在出麻疹、水痘之时服食。

适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用。

适宜甲状腺功能亢进的人。

适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童。

适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。

虾吃多了有什么坏处。

正常吃虾是没什么害处的，虾具有很高的营养价值。

但吃虾也要注意一些问题：

1、虾含有的蛋白质很高，肠胃不好不宜吃虾，容易导致不消化；

2、高蛋白食物在体内分解后会产生嘌呤类产物，最终在体内分解为尿酸；

3、食入的虾过多，尿酸生成过多，超出人体的排泄能力就会导致体内尿酸过高，同时饮啤酒会减少尿酸排出，两者共同作用，痛风患病率会增加；

4、有高蛋白过敏、过敏性鼻炎、支气管哮喘、反复发作的过敏性皮炎、过敏性腹泻不宜
吃虾；

扩展资料：

虾类食物的营养价值

虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

不管何种虾，都含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，而且无腥味和骨刺，同时含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等），海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益。根据科学的分析，虾可食部分蛋白质占16～20%左右。

人民网-虾有啥营养价值 哪些人不宜吃虾

新华网-吃虾对身体有哪些好处

吃了很多龙虾会不会有什么坏处

医生提醒:一天吃虾最多不要超过一斤，一周吃一到两次为宜。且蒸虾比油焖大虾更健康。提醒爱吃小龙虾的TA！
专家解释，辛辣食物最易刺激咽喉部位，导致咽痒、干咳；或相关异物蛋白反应使已有咳嗽症状加重，甚至哮喘患者诱发急性发作。因此，辛辣的小龙虾吃多了，确实会导致急性咽喉炎和支气管炎。如果吃得清淡一些或是吃得少些，就可能避免引起咽喉发炎、支气管炎症、慢性咳嗽和哮喘发作。
如本身对蛋白过敏的人，吃小龙虾会导致喉咽部水肿。专家建议，夏季小龙虾虽然美味，但吃货们也应“点到即止”，切莫过量食用过辣小龙虾导致咳嗽“火上浇油”。

龙虾吃多了有什么好处与坏处？

吃龙虾的好处 1、龙虾富含钾。有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。

2、龙虾富含磷。促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。

3、龙虾含有丰富钠元素。能调节渗透压，维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性。

4、龙虾富含蛋白质。具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。

5、龙虾富含铜。对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

龙虾吃多了的坏处

1、消化不良。小龙虾属于高蛋白食物，在食用之后就不是很容易消化，一次性食用过多也容易引起腹胀、腹泻等消化不良之症。

2、横纹肌肉溶解症。小龙虾属于淡水虾，对水中的毒素有富集作用，部分毒素会引起横纹肌肉溶解症，若是食用过多会增加吃到毒虾的几率，有可能引起横纹肌肉溶解症。

3、感染寄生虫。龙虾属于杂食性淡水虾，其生活环境和杂食的习性导致了龙虾很容易感染寄生虫，除了外表会携带寄生虫外，其头部也含有较多的寄生虫，部分人喜欢吃虾黄，若是食用过多可能引起寄生虫感染。

4、重金属中毒。小龙虾具有富集作用，由于其食物杂乱，除了吃饲料外，也会食用水中的水藻或其他的残渣，因此，若是水体不是很干净，很容易引起小龙虾重金属富集，虽说主要富集在其脑部，但是其肉里也会相对增高，这种小龙虾食用过多可引起重金属中毒。

5、皮肤过敏。龙虾是一种高蛋白食物，蛋白质摄入过量会出现异种蛋白反应，就可能造成全身过敏，出现红色的风疹团。

6、急性肠胃炎。吃不干净或未煮透的龙虾很容易得急性肠胃炎。

7、龙虾的颈、头寄生着多种寄生虫，切忌生吃，严重的可导致肺吸虫病。

8、痛风。吃龙虾时不要喝啤酒，因为龙虾蛋白质高，嘌呤的含量也非常高，如果吃龙虾同时大量喝啤酒就可能引起血尿酸增高，引起痛风发作。

吃龙虾的注意事项

1、小龙虾虽然美味，但不宜多吃，适量食用即可。

2、小龙虾在烹饪之前需进行充分的浸泡，冲洗，以清除体表的寄生虫和污渍。

3、小龙虾的寄生虫和重金属大多聚集在脑部，因此，小龙虾脑部最好别吃。

4、小龙虾养殖的相对卫生安全，野生小龙虾不建议食用，感染和中毒的风险较高。

龙虾的益处和坏处

从蛋白质成分来看，龙虾的蛋白质含量为18.9%，高于大多数的淡水和海水鱼虾，其氨基酸组成优于肉类，含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸，不但包括异亮氨酸、色氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸和苏氨酸，而 且还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸，另外，龙虾还含有对幼儿而言也是必需的组氨酸。
2、龙虾的脂肪含量仅为0.2%，不但比畜禽肉低得多，比青虾、对虾还低许多，而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成，易被人体消化和吸收，并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。
3、龙虾和其他水产品一样，含有人体所必需的矿物成分，其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷，含量比较重要的有铁、硫、铜等。龙虾中矿物质总量约为1.6%，其中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜禽肉高，也比对虾高。因此，经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。
4、从维生素成分来看，龙虾也是脂溶性维生素的重要来源之一，龙虾富含维生素A、C、D，大大超过陆生动物的含量。
坏处 ：同等的营养价值，过高的消费模式

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