1、白面馒头一个
2、将馒头侧切,尽量厚薄一致
3、剩下顶部,用叉子轻轻刮下馒头碎末
4、刮完就剩一张皮
5、准备西葫芦,鸡蛋,虾,鸡蛋实际用了两个,少拍了一个
6、西葫芦取中间比较宽的地方,切薄片
7、虾去头留尾,去头的时候可以直接连头一起把虾线扯出来,洗净,背部开刀,撒上少许孜然粉备用
8、鸡蛋完全打散
9、坐锅刷薄薄一层油,小火,将馒头片两面都裹上鸡蛋液,注意轻拿轻放
10、小火慢煎,蛋液凝固前撒上芝麻
11、一面煎黄再翻面,盘子里铺上纸,吸取多余油分
12、西葫芦也两面裹上蛋液,同样的方法煎好
13、抓住虾尾,两面裹上蛋液
14、再裹上馒头碎
15、照样小火,两面煎黄
16、剩下的蛋液倒锅里,撒上芝麻,煎熟即可,不要太老
17、蛋饼切成馒头片大小
18、底部放馒头片,铺上西葫芦,蛋饼,番茄酱,炸虾,再盖上馒头片
19、剩下的蛋皮切成条,摆旁边装饰,这款馒头片三明治就完成了。
在平日里,我们应对自己的一日三餐多一些关注,馒头片三明治的做法尤其简单,不过它却是许多人的心头好。
三明治(Sandwich)是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国。三明治营养丰富,老少皆宜。三明治是现代人优质的早餐,享受健康的生活的食物。你知道好吃的三明治要怎么做吗?下面学习啦小编跟你分享一下9款好吃的三明治做法。
一、黄瓜火腿三明治的做法
三明治的材料
白土司9片,水煮蛋3个,即食薄片火腿3片,西红柿2个,小黄瓜1条,cheese3片,甜味沙拉适量
黄瓜火腿三明治
三明治的做法
1.白土司半条(刚好9片)、水煮蛋切片3个、即食薄片火腿3片西红柿2个切片沥干、小黄瓜1条切薄片撒盐出水去涩.10分种后冲水下糖腌(百用)、cheese3片、甜味沙拉少许。
2.每片土司抹少许甜味沙拉,依序摆上,土司、cheese、蛋、土司、火腿、黄瓜片、西红柿、土司.就ok啦!
二、番茄培根三明治的做法
菜谱简介 简单的土司片,这么一折腾,摇身成了三明治.味道也变得丰富了.9 4喜欢这样省事味美的早点.
三明治的材料
土司3片,黄瓜4-6片,番茄4片,鸡蛋1个,培根2-4片,沙拉酱适量,生菜适适量
番茄培根三明治
三明治的做法
1.鸡蛋,培根分别煎熟备用
2.取一片土司,抹上适量沙拉酱
3.在土司片上码上生菜叶,煎蛋,还有番茄 (根据喜好,也可以加一些番茄酱)
4.另取一片土司,两面均抹上沙拉酱,盖到码好的材料上
5.再把生菜,培根还有黄瓜码在第二片土司上,将第三片土司其中一面抹上沙拉酱,并将这一面朝下盖到材料上
6.三层土司都码完毕,用手稍微压一下,让其紧实一些,用刀从中间沿对角线一分为二即可
三、番茄蔬菜三明治的做法
菜谱简介 品种多,营养多,颜色也好看,小块吃起来也淑女!
三明治的材料
面包3片,生菜1片,大番茄半个,土豆半个,火腿肠1根,水煮蛋1个,盐,色拉酱少许,樱桃2个
番茄蔬菜三明治
三明治的做法
1、土豆去皮煮烂后捣成土豆泥。
2、火腿肠和水煮蛋切丁(蛋黄碾碎)加人土豆泥中。
3、混入少许色拉酱和盐,拌匀,待用。
4、切除面包硬边(也可以选择不去掉),取一片面包涂上土豆泥,铺上一片番茄,再放上一片面包涂上土豆泥后,放一片生菜,最后盖上面包片。
5、将面包切成4份,放上半个樱桃或者番茄小块,穿上牙签定型。
三明治的制作诀窍
面包最好选硬一点,切边比较容易,切小块也不会变形
土豆泥还可以混入其他的食材,比如黄瓜,有红有绿更好看也更营养。
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